Papier Tornasol Herkunft, Funktionen, Blau und Rot
Die Lackmuspapier Es ist ein Material, das bei pH-Tests verwendet wird, um zu bestimmen, ob eine Lösung sauer oder basisch ist. Die Messung des pH-Werts ist entscheidend für die Erkennung der Eigenschaften einer chemischen Verbindung und kann uns bei der Durchführung von Qualitätskontrollstudien zu Lebensmitteln, Wasser und anderen Spezies, die wir untersuchen, unterstützen.
In der Chemie werden alle Elemente und Verbindungen als Säure- und Basizitätseigenschaften angesehen; das heißt, sie werden gemäß ihrem pH als sauer, basisch oder neutral klassifiziert. Diese Eigenschaft wird entscheiden, wie sich die Substanz verhält, wenn sie Ionen und / oder Elektronenpaare annimmt oder abgibt und welche Art von Verbindungen ein Element bildet.
Das Lackmuspapier hat die interessante Eigenschaft, dass es je nach pH-Wert der betreffenden Substanz seine Farbe ändert (dank der Wirkung natürlicher Tinten in seiner Zusammensetzung) und eine der ältesten Methoden zur Messung dieser Eigenschaft darstellt. Es wird noch heute hauptsächlich in den pädagogischen Klassenzimmern benutzt.
Index
- 1 Ursprung
- 2 Funktionen
- 2.1 Flüssige Proben
- 2.2 Gasproben
- 3 Einschränkungen
- 4 blaues Lackmuspapier
- 5 Rotes Lackmuspapier
- 6 Referenzen
Herkunft
Der aktive Teil des Lackmuspapiers, genannt Lackmus Das nordische Wort bedeutet "Farbe" oder "Farbe" und stammt aus einem natürlichen Material, das aus Flechten besteht Lecanora Tartarea undRoccella tinctorum, die seit Jahrhunderten zum Färben von Stoffen verwendet werden.
Auf diese Weise wird diese wasserlösliche Mischung in einer speziellen Art von Filterpapier absorbiert, um den pH-Indikator zu erzeugen, und dann wird die fragliche Lösung darauf aufgebracht.
Das für diesen Zweck verwendete Papier besteht aus Holzcellulose und anderen Verbindungen und muss vollständig frei von Verunreinigungen sein, um eine Veränderung der Messergebnisse zu vermeiden.
Auf der anderen Seite wird das Holz mit Lösungsmitteln behandelt, um harzartiges Material zu entfernen, bevor es durch ein Lösungsbad geht.
Nach diesem Vorgang wird es in Gegenwart von Kaliumcarbonat und Ammoniak fermentiert und getrocknet. Der Prozess wird leicht variieren, je nachdem, ob ein blaues oder rotes Lackmuspapier hergestellt wird.
Es ist bekannt, dass der erste Gebrauch dieses Papiers im vierzehnten Jahrhundert von einem spanischen Wissenschaftler namens Arnau de Vilanova aufgezeichnet wurde. In gleicher Weise verwendete der französische Chemiker J. L. Gay-Lussac dieses Material auch für seine chemischen Tests im 18. Jahrhundert.
Es kann gesagt werden, dass der Farbstoff selbst seit dem sechzehnten Jahrhundert aus Flechten extrahiert wurde, so wird angenommen, dass die Vorfahren andere rudimentäre Arten von Lackmuspapier verwendeten.
Funktionen
Wie bereits erwähnt, ist das Lackmuspapier dafür verantwortlich, anzugeben, ob eine Chemikalie sauer oder basisch ist, daher wird es Lackmus-Test genannt, wenn Papier für diese Funktion verwendet wird.
Der Lackmus-Test beruht auf der Wechselwirkung mit flüssigen und gasförmigen Proben, bei denen jeder einen anderen Prozess hat.
Flüssige Proben
Der Test für flüssige Proben wird durchgeführt, indem man einen Tropfen der wässrigen Lösung auf einen kleinen Papierstreifen tropft und einen Teil davon in ein Aliquot der Probe einführt (man sollte es vermeiden, das Papier vollständig in den gesamten Behälter der Probe einzuführen) Probe, um zuverlässige Ergebnisse zu erhalten).
Gasproben
Bei gasförmigen Proben sollte das Papier mit destilliertem Wasser befeuchtet und von der Gasprobe berührt werden.
Das Gas sollte sich im Wasser lösen und die resultierende Lösung das Papier färben lassen. Im Fall von neutralen Gasen, wie Sauerstoff und Stickstoff, wird keine Veränderung der pH-Papierfarbe beobachtet.
Einschränkungen
Die Grenzen dieses Tests werden zu dem Zeitpunkt angegeben, an dem der pH-Wert einer Substanz quantifiziert werden soll, da er keine Messung oder keinen numerischen Wert liefert. Stattdessen wird nur angezeigt, ob eine Probe sauer oder basisch ist und nur vage.
Ein anderes Problem mit Papier besteht darin, dass es die Farbe ändern kann, wenn bestimmte Arten von Substanzen hinzugefügt werden, wie zum Beispiel das Chlorgas, das es weiß macht. Wenn dies geschieht, wird das Papier unbrauchbar und markiert weder Säure noch Basizität.
Aus diesen letzten Gründen wird Lackmuspapier als nützlich angesehen, aber seine Konkurrenten (wie der universelle Indikator und andere Farbstoffe) haben dieses Material in den letzten Jahrzehnten ersetzt.
Folglich sind pH-Meter für diese Funktion noch besser und sind die am häufigsten verwendeten Geräte zur Berechnung dieser Eigenschaft.
Blaues Lackmuspapier
Das blaue Lackmuspapier ist die Originalversion des Lackmuspapiers, wobei diese Farbe von den verwendeten Farbstoffen übernommen wird.
Die fermentierte Flechtenmasse in Kaliumcarbonat und Ammoniak hat eine blaue Farbe, und in dieser Mischung wird das Papier eingeführt (unabhängig davon, ob es blaues oder rotes Lackmuspapier ist).
Diese Art von Papier ist von grundlegender Natur und wird unter sauren Bedingungen bei Raumtemperatur rot. Unter den Grundbedingungen tritt keine Farbänderung auf und das Ergebnis wird als "blau" anstatt "null" gemeldet.
Rotes Lackmuspapier
Das rote Lackmuspapier ist ein Lackmuspapier, bei dem während seiner Herstellung eine kleine Menge Schwefel- oder Salzsäure zugegeben wurde, wodurch es einen sauren Charakter erhält.
Dieses Papier wird nach dem Auftragen der wässrigen Lösung unter basischen Bedingungen bei Raumtemperatur blau und bleibt unter sauren Bedingungen rot, was in der folgenden Abbildung beispielhaft dargestellt ist.
Eine Kuriosität dieses Papiers (entweder blau oder rot) ist, dass es nach dem Trocknen wiederverwendet werden kann, sobald es von blau nach rot (im Fall von blauem Lackmuspapier) oder von rot nach blau (im Fall von rotem Papier) gewechselt hat ).
Es kann also wieder verwendet werden, aber umgekehrt: Jetzt wird rotes Papier als Blau und Blau als Rot verwendet.
Referenzen
- Wikipedia. (s.). Lackmus. Von en.wikipedia.org abgerufen
- BBC (s.). Indikatoren und die pH-Skala. Von bbc.co.uk abgerufen
- Britannica, E. (s.f.). Lackmus. Von britannica.com abgerufen
- Made, H. P. (s.f.). Lackmuspapier. Von madehow.com wiederhergestellt
- Gedankenco. (s.). Was ist Lackmuspapier? Von thinkco.com abgerufen