Was sind tertiäre Bioelemente? Hauptmerkmale

Die tertiäre Bioelemente, auch Spurenelemente genannt, sind chemische Elemente, die der Organismus in sehr geringen Mengen benötigt. Sie erfüllen eine wichtige Funktion, um die biochemischen Reaktionen im menschlichen Körper zu beschleunigen.

Spurenelemente sind metallische Komponenten wie Chrom, Eisen, Fluor, Kobalt, Nickel, Selen, Zink, Mangan, Jod, Molybdän, Kupfer, Brom, Vanadium, Bor und Silizium.

Die Spurenelemente entsprechen weniger als 0,1% des Nährstoffbedarfs einer Person. Sowohl der Überschuss als auch der Mangel an tertiären Bioelementen können gesundheitliche Probleme verursachen.

Wo sind die tertiären Bioelemente?

Tertiäre Bioelemente sind in verschiedenen Nahrungsgruppen vorhanden, abhängig von ihrer Natur.

Als nächstes werden wir die wichtigsten Spurenelemente und Lebensmittel erwähnen, wo sie gefunden werden können:

Eisen

Eisen ist in Proteinen tierischen Ursprungs wie rotem Fleisch, Fisch und Geflügel enthalten. Spinat, Getreide und Getreide sind ebenfalls eine wichtige Eisenquelle.

Eine ausreichende Aufnahme von Eisen erleichtert den Transport von Sauerstoff durch das Blut und die ordnungsgemäße Funktion des zentralen Nervensystems und des Immunsystems.

Kupfer

Kupfer ist auch in Schalentieren und Leber sowie in Schokolade und Bierhefe enthalten. Seine Aufnahme hilft bei Gehirnfunktionen und fördert die Gesundheit der Haut.

Zink

Zink findet sich vorwiegend in der Leber von Tieren, in Schalentieren und in Geflügel. Sein Konsum begünstigt die Bildung von Enzymen und die Funktionen des Immunsystems.

Fluor

Es kann in einigen Knollen gefunden werden, wie Kartoffeln, Vollkorn, Blumenkohl, Zwiebeln, Knoblauch und Fisch. Sein Verzehr hilft bei der Stärkung des Zahnschmelzes und des Knochensystems.

Mangan

Mangan gibt es in Vollkorn, Nüssen, Spinat, Ingwer, Teeblättern, Ananas, Kardamom und Weizenkleie.

Es ist wichtig für das reibungslose Funktionieren des zentralen Nervensystems und fungiert als ein hervorragendes Antioxidans, stimuliert die Produktion von Kollagen.

Kobalt

Kobalt ist in rotem Fleisch, Meeresfrüchten, Leber und vor allem in blauem Fisch enthalten.

Kobalt reguliert den Glukosestoffwechsel und spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese von DNA und der Regulation des Nervensystems.

Jod

Jod wird leicht in jodiertem Salz, Eiern, Milch, Meeresfrüchten, Fisch und Meeresalgen gefunden. Seine Einnahme bietet neben der Reaktivierung des Blutkreislaufs auch Vorteile für die Synthese von Schilddrüsenhormonen.

Lithium

Lithium ist in Vollkornprodukten, Meeresfrüchten, blauem Fisch und sogar in Pflanzen wie Lavendel, Thymian und Rosmarin erhältlich.

Sein Konsum fördert die Regulation des zentralen Nervensystems und hilft dabei, emotionale Zustände wie Stress, Nerven, Angstzustände, Depressionen und andere zu balancieren.

Bedeutung von tertiären Bioelementen

Die Spurenelemente tragen wesentlich zur Erfüllung elementarer Funktionen im menschlichen Körper bei.

Auch als Spurenelemente bekannt, erfüllen sie eine wichtige katalytische Funktion bei der Bildung von Enzymen, verleihen der Molekülstruktur Stabilität und sind sogar an bestimmten regulatorischen Prozessen beteiligt.

Der geringe Verbrauch von Spurenelementen kann zu erheblichen Mangelernährung führen.

Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit wichtigen Anteilen von Proteinen, Vollkornprodukten, Hefen, Früchten und Getreide zu erhalten.

Referenzen

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