5 Traditionen und Bräuche von Toluca de Lerdo



Die Stadt Toluca de Lerdo ist die Hauptstadt des Bundesstaates Mexiko. Es wurde 1522 gegründet und seine gegenwärtige Bevölkerung ist in der Nähe von fünfhunderttausend Einwohnern.

Es ist eine Stadt, die aufgrund ihrer vielfältigen künstlerischen und gastronomischen Traditionen viel Kulturtourismus anzieht.

Eine interessante Tatsache ist, dass Toluca die zweitgrößte Stadt mit den meisten Museen in ganz Mexiko ist. Dieser Artikel beleuchtet fünf der wichtigsten kulturellen Traditionen dieser Stadt.

Die Pulque und die Pulquerías

Pulque, ein traditionelles mexikanisches Getränk, das durch die Vergärung von Maguey gewonnen wird, ist eine der gastronomischen Touristenattraktionen von Toluca.

Die Pulquerías, oder traditionelle Orte Pulques zu trinken, stammen aus dem Anfang des letzten Jahrhunderts.

Als kulturelle Tradition beinhalten sie nicht nur den Konsum von Pulque, sondern auch eine gastronomische Vielfalt und eine ganz besondere kulturelle Organisation, die sie sehr wertvoll und von großer patrimonialer Relevanz innerhalb der Stadt und auf dem Land macht.

Religiöse Traditionen

Wie in den meisten Städten in Mexiko werden in Toluca zahlreiche religiöse Feste gefeiert.

Besonders erwähnenswert sind die Feierlichkeiten des Palmsonntags, der Fastenzeit, der Karwoche, Fronleichnam und Pfingsten sowie die besondere Segnung der Tiere am Tag von San Antonio Abad oder die Prozession der Stille, die jeden Karfreitag stattfindet .

Festivals

Auf Festivals Ebene registriert die Stadt Toluca eine wichtige Aktivität. Drei sind die herausragendsten:

-Das Toluca Festival oder Festival von San José, durchgeführt um den Tag von San José, Patron der Stadt und das beinhaltet musikalische, theatralische Aktivitäten sowie Tanz und Kino.

- Auf dem zweiten Platz findet das Festival des Totenfestes statt, bei dem die traditionelle Alfeñique stattfindet.

Zunächst gibt es die FestínArte, die im April stattfindet und Theater-, Musik- und Kunstvorführungen beinhaltet.

Gastronomische Traditionen

Die Küche der Stadt Toluca ist im ganzen Land bekannt wegen ihrer Vielfalt an typischen Süßigkeiten und der Vielfalt der Gerichte.

Kurz können wir erwähnen: Zitronen gefüllt mit Kokosnuss, Cocadas und Huesitos. Heben Sie auch die Kuchen verschiedener Arten und die Garapiña hervor.

Das eingelegte Gemüse ist eine weitere Spezialität von Toluca sowie der Thunfischsalat, die Tamales de Tuza oder Charal und der Hase zum Mixote.

Museen und Kunst

Eine der wichtigsten kulturellen Traditionen oder Elemente der Stadt Toluca sind ihre Museen, die, wie bereits erwähnt, die zweitgrößte Stadt in Bezug auf die Anzahl der Museen in ganz Mexiko sind.

Als die herausragendsten Museen der Stadt sind: das Kulturzentrum Mexiquense, das Museum der Schönen Künste, das Museum José María Velasco, das Museum der Estampa und das Museum für Wissenschaft und Industrie.

Zusammenfassend hat Toluca eine große Vielfalt an kulturellen Traditionen und bietet dem Besucher eine Vielfalt an Möglichkeiten.

In Toluca ist es möglich, in diese Magie einzutauchen, in der indigene Elemente mit europäischen religiösen und kulturellen Traditionen gleichermaßen aufeinander treffen, was zu dieser einzigartigen Mischung führt, die Mexiko charakterisiert.

Referenzen

  1. Stadtrat von Toluca. Toluca stärkt seine jahrhundertealten Traditionen und Bräuche. Verfügbar unter: toluca.gob.mx
  2. Edgar Rojas Rivas; Felipe Carlos Viesca González, Elena Espeitx Bernat, Baciliza Quintero Salazar; (2016); Die maguey, pulque und pulquerías von Toluca, Bundesstaat Mexiko, touristisches gastronomisches Erbe? STEPS: Magazin für Tourismus und Kulturerbe: Vol. 14 Nr. 5. Pgs. 1199-1215. 2016
  3. Unesco (2010). Traditionelle mexikanische Küche, Gemeinschaftskultur, althergebracht und lebhaft - El paradigma de Michoacán; Online-Dokument, verfügbar unter: ich.unesco.org
  4. Wikipedia: Toluca de Lerdo. Verfügbar unter: en.wikipedia.org
  5. Revista Pulquimia, Nr. 4, April 2014. Verfügbar unter: researchgate.net.