Was ist die Nahrungsabhängigkeit? Ursachen und Folgen

Die Nahrungsabhängigkeit Es ist die Notwendigkeit einer Nation, eine beträchtliche Menge an Rohstoffen und Nahrungsmitteln aus dem Ausland zu importieren, nicht genug nationale Nahrungsmittelproduktion (Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei usw.), um die Bürger zu versorgen.

Der Grad der Abhängigkeit von Lebensmitteln kann je nach Prozentsatz der Lebensmittel, die auf nationaler Ebene eingeführt werden, variieren und in einem geschätzten Zeitraum, zum Beispiel während eines Jahres, gemessen werden.

Darüber hinaus können Sie den Ursprung dieser, vollständig importiert werden, oder der nationalen Produktion mit importierten Rohstoffen.

Importe von Nahrungsmitteln und Rohstoffen erfolgen weltweit, wobei jede Nation ihre eigene Abhängigkeit von Nahrungsmitteln hat. Es könnte jedoch ein Kriterium für einen Mindesteinfuhrprozentsatz aufgestellt werden, um zu entscheiden, ob ein Land von Nahrungsmitteln abhängig ist.

In diesem Sinne kann die Einfuhr von Lebensmitteln als alarmierend angesehen werden, wenn sie weitgehend darauf angewiesen ist, den Bedarf an Rohstoffen und Grundnahrungsmitteln (Mais, Weizen, Fleisch usw.) zu decken, wie dies bei der Einfuhr von Produkten der Fall ist Sie werden nicht in der Nation wegen verschiedener Faktoren wie Klima oder Böden angebaut, die nicht zu den Grundnahrungsmitteln des Landes gehören.

Die Nahrungsmittelabhängigkeit ist das Gegenteil von Ernährungssouveränität oder Unabhängigkeit, was die Definition eigener Agrar- und Nahrungsmittelpolitiken begünstigt, die die nationale Produktion begünstigen, um die Nahrungsmittelproduktion zu garantieren Lebensmittelsicherheit.

Lebensmittelabhängigkeit wird jedoch nicht unbedingt gleichbedeutend mit Abwesenheit sein Lebensmittelsicherheitda es sich in der Mehrzahl um den gegenteiligen Fall handelt, der aus verschiedenen Gründen darauf zurückgreifen muss, um die Nachfrage und die Notwendigkeit von Nahrungsmitteln einer Bevölkerung zu befriedigen.

Ursachen für die Abhängigkeit von Lebensmitteln

1 - Wenig Produktionnational

Ein wesentlicher Bestimmungsfaktor für die Nahrungsmittelabhängigkeit in einem Land wird die Unzulänglichkeit der nationalen Produktion von Nahrungsmitteln und Rohstoffen sein, die nach verschiedenen Faktoren bestimmt wird.

Der Mangel an Investitionen einer Regierung in Agrarindustrie und Produktion könnte eine größere Rolle bei der Verknappung der Nahrungsmittelproduktion spielen, da es keine Kreditfazilität für den Landwirtschafts- und Viehzuchtsektor gibt.

Ebenso kann die fehlende Förderung des Erzeugersektors durch Festsetzung von Preisen, die den Erzeugern Stabilität garantieren und Produktionsverluste vermeiden, eine entscheidende Rolle für die Nahrungsmittelabhängigkeit eines Landes spielen.

2 - Hohe Nachfrage nach Lebensmitteln

Die hohe Bevölkerungszahl eines Landes, die oft einem kleinen nationalen Territorium hinzugefügt wird und / oder wenig für die Produktion verwendet wird, kann ein wichtiger Faktor für die Zunahme der Nahrungsmittelabhängigkeit sein, da die Nachfrage nach Nahrungsmitteln pro Bürger sehr hoch ist.

Dies wird natürlich eng mit der geringen Produktion im Lebensmittelsektor zusammenhängen, da die hohe Nachfrage nach Nahrungsmitteln durch eine größere und effizientere Produktion von Grundnahrungsmitteln und Rohstoffen bewältigt werden kann.

3 - Abwesenheit von preffektive Produktionspraktiken

Der Bevölkerungsüberschuss und die schlechte Bodenqualität können entscheidende Faktoren für die geringe Produktion eines Landes sein.

Diese Mängel können jedoch durch den Einsatz geeigneter Techniken und Technologien sowie die Intervention von Fachleuten aus dem Agrar- und Industriebereich überwunden werden, die eine Steigerung der Produktion und damit eine Verringerung der Nahrungsmittelabhängigkeit ermöglichen.

Folgen der Nahrungsabhängigkeit

1 - Höhere Ausgaben von Devisen

Da ein Großteil der Nahrungsmittel in einer Nation mit internationaler Produktion verbraucht wird, muss die Regierung diese in der Regel in ausländischen Währungen (Dollar, Euro oder andere harte Währungen) bezahlen, die für den Erwerb anderer Produkte verwendet oder bevorzugt werden könnten die nationale Wirtschaft.

2 - Arbeitslosigkeit

Die Nahrungsmittelproduktion in ihren verschiedenen Bereichen stellt eine bedeutende Beschäftigung für eine Nation dar, sowohl in der Arbeit als auch in Berufen, die Spezialwissen erfordern, sowohl für den öffentlichen Sektor als auch für den privaten Sektor.

Die Verknappung der Nahrungsmittelproduktion wird auf der anderen Seite einen beträchtlichen Verlust von Arbeitsplätzen bedeuten.

3 - VermindertEinnahmen aus dem nationalen Erzeugersektor

In einer Nation mit Nahrungsmittelabhängigkeit wird der nationale Erzeugersektor nicht die Hauptnahrungsquelle für das Land sein, oder zumindest wird es nicht die einzige sein, die zu einem Rückgang des Einkommens des Landes führen wird, wobei das Einkommen einen wichtigen Schub darstellt.

Daher könnte ein mangelndes Interesse seitens der Produzenten und somit eine Zunahme der Nahrungsmittelabhängigkeit bestehen.

4 - Steigerung der Einkommen in den Produktionssektoreninternational

Auf der anderen Seite können internationale Nahrungsmittel- und Rohstoffproduzenten, die ihre Produkte an Länder verkaufen, die von ihnen abhängig sind, von einer konstanten Nachfrage und dem sicheren Verkauf ihrer Produkte profitieren.

Beispiele für Nahrungsmittelabhängigkeit

Venezuela ist eines der Länder, die die Ernährungssouveränität in seiner nationalen Verfassung, die den Konsum und die Versorgung von nationalen Produkten fast vollständig garantieren würde, und daher eine Erhöhung des Nationaleinkommens, Rückgang der Devisenausgaben und die Möglichkeit der Produktion für den Export.

Venezuela hat jedoch einen fortschreitenden Mangel an Grundnahrungsmitteln und -rohstoffen vorgelegt, der die Regierung zu ineffizienten Politiken wie der Nahrungsmittelrationierung geführt hat, eine Maßnahme, die es nicht geschafft hat, den Mangel an diesen Produkten zu reduzieren oder zu kontrollieren.

So ist Venezuela trotz seiner großen agrarindustriellen Möglichkeiten, die zu einem überhöhten Anstieg der Preise für Grundnahrungsmittel geführt haben, zu einer Nation mit einer hohen Nahrungsmittelabhängigkeit sowohl bei Nahrungsmitteln als auch bei Rohstoffen geworden. Pasta, Hülsenfrüchte) und Abwesenheit von Lebensmittelsicherheit.

Referenzen

1. Keine Abhängigkeit mehr von Lebensmitteln. (2012, 20. Juli). Wiederhergestellt von eluniversal.com
2. Nahrungsabhängigkeit. (2015, 2. Oktober). Wiederhergestellt von saberesyciencias.com.mx
3. Ernährungssouveränität. (2017, 23. März). Von es.wikipedia.org abgerufen
4. Ernährungssouveränität. (2017, 9. Juni). Erholte sich von en.wikipedia.org
5. Ernährungssicherheit. (2017, 13. Juli). Von en.wikipedia.org abgerufen.