Was haben die Nomaden in der Vorgeschichte gegessen?

Die Nomaden in der Vorgeschichte aßen was sie sammelten und jagten. Sie waren Banden oder wandernde Horden, gewöhnlich von einer Familie oder mehr gebildet. Sie zogen von einem Ort zum anderen, ohne sich irgendwo niederzulassen.

Sie kannten die Landwirtschaft nicht, weil sie sich nicht an einem festen Ort niederließen. Sie aßen, was sie sammelten: wilde Früchte, zarte Blätter, Nüsse, Wurzeln, Getreide, Gräser und Vogeleier. Sie jagten auch Tiere, die in ihrer Umgebung waren

Die Ernährung hing von dem geographischen Ort ab, an dem sie sich befanden: Wenn sie in der Nähe des Meeres oder der Flüsse waren, enthielt die Nahrung Fisch.

Diejenigen, die durch Berggebiete zogen, brauchten eine kalorienreiche Ernährung; wenn sie diese Gebiete vorübergehend durchquerten, verbrauchten sie Milch und Fleisch.

Aber wegen der schnellen Zersetzung dieser Nahrungsmittel konnten sie sie nicht bewegen. Später würden sie lernen, sie durch Trocknen oder Salzen zu konservieren.

Bei der ständigen Suche nach grasenden Herden wurde Milch eine der häufigsten Nahrung der Nomaden. Dann würden sie lernen, es in Butter und Käse umzuwandeln.

Nomadenfütterung nach prähistorischer Zeit

Miozän

In dieser Zeit bestand die Diät aus dem Verzehr von Gemüse, Insekten und gelegentlich auch eines kleinen Tieres.

Pliozän

Der Verzehr von Fleisch wird häufiger, manchmal in Form von Aas oder durch die Jagd auf ein Tier.

Die Hauptnahrung ist immer noch Gemüse.

Paläolithikum

Die Grundlage der Ernährung war das Fleisch und später der Fisch, je nachdem, wo die Ernte stattfand.

In dieser Zeit spielt der Verzehr von Gemüse in der täglichen Ernährung eine wichtige Rolle.

Neolithikum

Zu dieser Zeit werden Getreide und Milchprodukte durch den Anbau und die Zucht von Tieren in die Nahrung aufgenommen.

Mit dem Auftreten von Keramik erscheinen die ersten Pürees und Breie. Es ist auch, wenn der Mann seinen nomadischen Zustand verlässt und die ersten sitzenden Gemeinschaften bildet.

Art der Fütterung der ersten Männer

Die gefundenen Überreste lassen sich auch aus dem ableiten, was die ersten Hominiden gefüttert haben.

Zum Beispiel wird auf einem Schädel, der im Tschad gefunden wurde, der 7 Millionen Jahre alt ist, geschlussfolgert, dass sie Wurzeln, Früchte, Nüsse und zarte Blätter wegen ihrer Zahnmorphologie und Schmelzstärke gegessen haben.

Die Australopithecinen Sie fügten einige Nagetiere, Schlangen, Eier und Insekten zur gleichen vorherigen Diät hinzu.

Die Hominiden der Gruppe Paranthropus Sie basierten ihre Diät nur auf Gemüse.

Die untersuchten Zähne von Homo habilis Sie erlauben uns, zu folgern, dass zwei Drittel ihrer Ernährung auf Gemüse basierten. Der Rest der Diät wurde durch die Aufnahme einiger kleiner Tiere angepasst.

Seinerseits, das Homo erectusDank seiner Fähigkeiten als Jäger beginnt er regelmäßig Fleisch zu konsumieren.

Produziert Werkzeuge, sowohl für die Jagd als auch für Ihr tägliches Leben. Ihre Ernährung umfasst auch viele Produkte pflanzlichen Ursprungs.

Die Nahgeborener er hat fast ausschließlich Fleisch konsumiert. Es ist auch eines der ersten, das eine auf Fisch basierende Diät zu sich nimmt, abhängig von dem geografischen Gebiet, in dem es gelebt hat.

Endlich, die Homo Sapiens, schon definitiv sesshaft. Er ging vom Sammler zum Viehzüchter und zur Landwirtschaft.

Referenzen

1. "Was die Nomaden essen" in Que Comen. Abgerufen im September 2017 von Que Comen en: quecomen.net
2. "Essen in der Vorgeschichte" in der Kochgeschichte (Juli 2011). Im September 2017 vom La Alcazaba Magazine aufgegriffen: laalcazaba.org
3. "Nomadische und sesshafte Völker" im Bildungsportal. Im September 2017 von Educational Portal in wiederhergestellt: portaleducativo.net
4. "Essen in der Vorgeschichte" in A Fuego Lento (Januar 2008). Im September 2017 von A Fuego Lento wiedergefunden in: afuegolento.com
5. "Vorgeschichte: Wie die Jäger und Sammler der Altsteinzeit lebten" in Sobrehistoria. Im September 2017 von Sobrehistoria in wiederhergestellt: sobrohistoria.com