Kultur von Puebla Wichtigste Eigenschaften
Die Kultur von Puebla, Mexiko, wird kultiviert und manifestiert sich von den alten Zeiten. Die Bürger haben die traditionellen Ureinwohnerzeremonien mit den Vorstellungen der Spanier während der Eroberung in Einklang gebracht.
Puebla hat einen hohen kulturellen Wert; Es wurde 1987 von der UNESCO zum Kulturerbe der Menschheit erklärt.
Heute ist der Bundesstaat Puebla der viertgrößte in Mexiko, und seine Feste und Traditionen reichen von der Hauptstadt Puebla bis zu einem Dutzend mittelgroßer und kleiner Städte, die das Gebiet ausmachen.
Die Feierlichkeiten und kulturellen Feiern haben Puebla zu einem wichtigen touristischen Ort in Mexiko gemacht.
Obwohl auch nationale Feierlichkeiten gefeiert werden, hat Puebla seine eigenen regionalen Traditionen, die sich von denen anderer mexikanischer Staaten unterscheiden.
Die 8 wichtigsten kulturellen Manifestationen von Puebla
1- Chiles en Nogada
Diese kulinarische Feier ist eine der beliebtesten Feierlichkeiten in Puebla. Es hat eine lange Geschichte, seit es seit etwa 1821 gefeiert wurde, und besteht aus der Massenvorbereitung von Volksrezepten.
Diese Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und es werden die frischesten und natürlichsten Zutaten der Saison verwendet. Es wird geschätzt, dass sie die besten Gerichte von Puebla sind.
Der Ursprung dieser Tradition stammt aus den alten Kolonialklöstern, insbesondere den Nonnen des Klosters Santa Clara.
Die Saison für die Zubereitung dieser beliebten Gerichte ist in der Regel von Juli bis September.
2- Huey Atlixcáyotl, oder Große athletische Tradition
Dieses traditionelle Fest des traditionellen Stils stammt aus den vorspanischen Kulturen, die die Gebiete von Puebla bewohnten, und wird zu Ehren des Gottes Quetzalcoatl gehalten.
Es findet jedes Jahr im September statt, und zwar am letzten Sonntag. Die Teilnehmer ziehen auf den Hügel von San Miguel, wo die Feier stattfindet.
Dies ist die Manifestation des traditionellen Wissens einiger der teilnehmenden Städte, die in Puebla einen großen historischen Reichtum haben.
Zu diesen Städten gehören unter anderem La Cañada, die Sierra Norte, die Mixteca Poblana, das Tal von Tehuacán. Während der Feier, a xochicíhuatl oder Blumenfrau und ihre kleinen Blumen.
3. Parade der Schlacht von Puebla
Dies ist eine historische Feier, inspiriert vom Sieg der mexikanischen Streitkräfte über die französischen Invasoren in einer militärischen Konfrontation, die am 5. Mai 1862 stattfand.
Jedes Jahr, wenn dieser Maifeiertag eintrifft, wenden sich die Bürger von Puebla auf die Straßen und führen eine Bürgerparade durch, an der verschiedene Institutionen wie Schulen und sogar die Armee teilnehmen.
Es ist eine ziemlich pittoreske Feier, fast Karneval, in der Paraden und Wagen ausgestellt werden, zu Pferd marschiert und es gibt eine Anwesenheit von zeitgenössischen indigenen Gemeinschaften.
Ein Teil der Feier findet vom Himmel statt, mit Gedenkflügen von Marineflugzeugen zu Ehren von Ignacio Zaragoza, der die mexikanische Souveränität der damals mächtigsten Armee der Welt verteidigte.
4- Frühjahrs-Tagundnachtgleiche in Cholula
Die Feier dieses astronomischen Phänomens findet auf der Spitze der Großen Pyramide von Cholula statt.
Dort versammeln sich Bürger und Touristen, wenn die Sonne auf der Ebene des terrestrischen Äquators liegt, und Nacht und Tag haben dieselbe Dauer. Es passiert normalerweise im Monat März.
Die Erwartung und Beobachtung wird begleitet von traditionellen Tänzen und prähispanischen Ritualen an der Spitze der Pyramide, sowie moderneren Begleitungen zum Vergnügen aller Zuhörer.
5- Kult von Mais
Historisch gesehen, die Gebiete von Puebla gewann Popularität aufgrund seiner landwirtschaftlichen Kapazität und die Qualität seiner Mais und Weizen im Laufe der Jahrhunderte.
Zurzeit feiert die Gemeinde von Ixcaquixtla jedes Jahr eine Feier, in der die Arbeit von Männern und Frauen auf dem Land und der Maisproduktion verehrt wird.
Es hat eine gastronomische Konzeption, denn während des Festivals gibt es Verkostungen von verschiedenen Gerichten auf Maisbasis, begleitet von Paraden, Tänzen und Jugendpräsentationen. Es findet normalerweise jedes Jahr in den ersten Dezemberwochen statt.
6- Apple Fair
Es wird in Zacatlán gefeiert und gilt als das wichtigste Fest in dieser Stadt. Es hat einen viel katholischen Charakter als die Aborigines.
Dies liegt daran, dass die Jungfrau Mariä Himmelfahrt verehrt wird, was die Obstbauern der Region schützt und begünstigt. Es wird jedes Jahr gefeiert, beginnend am 15. August.
Während dieser Feier werden den Besuchern und Teilnehmern eine Vielzahl von Produkten aus der Apfelernte zur Verfügung gestellt.
Geschirr, Getränke und Süßigkeiten werden angeboten. Weitere Aktivitäten rund um diese Feier sind Paraden und die Krönung einer Dorfkönigin.
7- Festival der Luftballons
Dieses populäre Festival findet in den Dörfern Zongozotla und Tuzamapan statt, wo seine Einwohner jedes Jahr aus einem einzigartigen Material pittoreske Luftballons und Laternen herstellen: das Papier aus China.
Nach Fertigstellung und Ausstellung werden die Ballons in die Luft geworfen, bis sie sich im Himmel der Sierra Norte verlieren, während die Bewohner mit Tänzen und Demonstrationen feiern.
Diese Feier findet im November statt. Jedes Jahr werden die Ballons viel größer und malerischer als in früheren Ausgaben.
8- Karneval
Diese Feier findet auf nationaler Ebene statt. In Puebla werden jedoch charakteristische Elemente in der Ausführung der für diese Tradition typischen Aktivitäten geschätzt.
Die Bewohner von Puebla konnten ihren nationalen Feierlichkeiten und Feierlichkeiten einen einzigartigen Charakter verleihen, der sie von den anderen mexikanischen Staaten unterscheidet.
Im Fall des Karnevals führen die Zonen des größeren Einflusses der Ureinwohner bestimmte Handlungen aus, wie das Brennen eines Bildes von Juan Carnaval. Dies gilt als ein reinigendes Ritual.
Referenzen
- Barbosa, M.A. (5. August 2017). Die Traditionen von Puebla. Puebla, Puebla, Mexiko.
- Calderón, L. (23. Mai 2016). Feiern in Puebla. Von Yo Soja Puebla: yosoypuebla.com
- Tourismusförderungsrat von Mexiko. (s.). Puebla. Von Besuch Mexiko: visitmexico.com
- Puebla, J. M. (2002). Kultur, Innovation und lokale Entwicklung. Alter Bulletin, 229-244.