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Was ist der Kakao-Boom von Ecuador?
Die Kakaoboom von Ecuador bezieht sich auf eine Zeit, als die hohe Nachfrage nach Kakao Ecuador zum weltweit führenden Kakaoexporteur machte.
Diese Periode fand zwischen dem Ende des 19. Jahrhunderts und dem Anfang des 20. Jahrhunderts statt. Während dieser Zeit hatte die ecuadorianische Exportwirtschaft ein bedeutendes Wachstum.
Seit 1870 begann die Produktion von Kakao im Küsten- und Gebirgsbereich sehr schnell zuzunehmen.
Dies führte zu einem Überschuß, der begann, exportiert zu werden, und erzeugte einen Überschuss an Gewinnen, den die örtlichen Bauern nie zuvor gesehen hatten.
Der Kakao-Boom in Ecuador
Kakao wird fast automatisch mit Schokolade assoziiert, obwohl es eine seiner Hauptverwendungen ist, ist es auch nützlich bei der Herstellung von Butter, Hygiene- und Schönheitsprodukten sowie anderen Arten von Lebensmitteln und Schokoladengetränken.
Der Boden der Küstenregionen von Ecuador ist unglaublich fruchtbar, und zu einem sehr konstanten Klima hinzugefügt (wo die 4 Jahreszeiten nicht existieren), erlauben die ecuadorianischen Länder, Kakao und andere landwirtschaftliche Produkte das ganze Jahr über anzubauen.
In der letzten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurden die guten Wetterbedingungen an der Küste und im ecuadorianischen Hochland genutzt, um Kakao zu gewinnen.
Schnell erkannten die Kleinbauern, dass sie das Produkt leicht ernten konnten und dabei hervorragende Gewinnmargen erzielten.
Mit dem Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Ecuador der weltweit größte Produzent von Kakao und exportierte seine Produkte hauptsächlich nach Europa, Japan und in die Vereinigten Staaten.
Der in der Sierra angebaute Kakao war für den lokalen Verbrauch bestimmt, während der in der Küstenzone gewonnene Kakao exportiert wurde.
Vorteile des Kakaobooms
Angesichts der großen Arbeit von Kleinbauern und Kleinbauern beschloss die ecuadorianische Regierung, die Kakaowirtschaft weiter zu fördern, indem sie zahlreiche Darlehen mit niedrigen Zinsen und niedrigeren Ausfuhrsteuern gewährte.
Die Infrastruktur der Städte, in denen Kakao produziert und exportiert wurde, verbesserte sich bemerkenswert, ebenso wie die Wirtschaft.
Die Schaffung von Arbeitsplätzen zog immer mehr Produzenten an, die bereit waren, in das Kakaogeschäft einzusteigen.
Negative Konsequenzen
Aber auch der Kakao-Boom in Ecuador hatte negative Folgen.
Als sie das Potenzial der Länder für die Kultivierung sahen, tauchten sie auf Grundbesitzer Sie kontrollierten riesige Mengen Land und ließen den Kleinbauern verschwinden, der keine andere Wahl hatte, als Arbeiter zu werden.
Während die Arbeiter ausgebeutet wurden, sammelten die großen Produzenten immense Geldmengen, die nie in Ecuador reinvestiert wurden, sondern für Investitionen in fremde Länder bestimmt waren.
Die Ankunft des Ersten Weltkriegs im Jahr 1914 reduzierte die Nachfrage nach Kakao in Europa stark. Außerdem begannen mehrere britische Kolonien in Afrika, Kakao zu einem sehr niedrigen Preis zu produzieren, was schließlich dazu führte, dass ecuadorianische Erzeuger pleite gingen.
Aktuelle Situation
Trotz starker Produktionsrückgänge ist die Nachfrage nach Kakao wieder gestiegen.
Wieder begannen die Kleinbauern, das Produkt in einer organisierten Weise zu kultivieren. Ecuador ist derzeit der größte Lieferant von Edelkakao in der Welt.
Referenzen
1. Cacaotero Boom (17. Juni 2012). Abgerufen am 31. Oktober 2017, von Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f.). Verwendung und Eigenschaften von Kakao. Abgerufen am 31. Oktober 2017, von En Buenas Manos.
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4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokale Entwicklung in Ecuador.
5. Ariel Herrera (11. Mai 2016). Wirtschaft von Ecuador im 19. Jahrhundert. Abgerufen am 31. Oktober 2017, von der Wirtschaftsgeschichte von Ecuador.