Was ist eine Salinera? Wie funktioniert es und was macht es?



Eins Salz es ist ein Raum, in dem Salzwasser reichlich vorhanden ist, das verdunsten gelassen wird, um Salz zu erhalten und es für die Kommerzialisierung zu verarbeiten.

Es gibt zwei Arten von Salernas: die Küsten, wo Meerwasser verwendet wird, und die inneren, die von Salzwasserquellen, Bächen, Brunnen oder Lagunen gebildet werden.

Diese Salzbergwerke sind unterirdisch, da sie aus der Verdunstung alter Ozeane entstanden und in einem natürlichen Zustand (Steinsalz) zusammen mit anderen Sedimenten und Mineralien begraben wurden.

Die Salernas oder Salinen werden schon vor den Römern ausgebeutet, aber sie haben große Fabriken geschaffen, um sie in großem Umfang zu nutzen und zu vermarkten.

Seitdem war Salz ein Faktor der Schaffung von Wohlstand für seine Umwelt und gleichzeitig eine Ressource, die Konflikte zwischen verschiedenen Gruppen provozierte, die ihr Eigentum bestritten.

Mit dem Beginn des 20. Jahrhunderts entstanden neue Konservierungsmethoden und der Einsatz von Salz als Verhandlungsmasse verschwand, so dass die Salzgewinnung auf fast die Küsten reduziert wurde.

Derzeit sind die größten Salzproduzenten der Welt: China (56 Millionen Tonnen), die Vereinigten Staaten (43,8 Millionen Tonnen) und Deutschland (18 Millionen Tonnen). In Lateinamerika ist Mexiko mit 8,2 Millionen Tonnen der größte Salzproduzent.

Index

  • 1 Wie funktioniert ein Salz?
    • 1.1 Interne Salzflächen
    • 1.2 Küsten Salzpfannen
    • 1.3 Verarbeitung von Steinsalz
  • 2 Auswirkungen auf die Umwelt
  • 3 Zusammensetzung und Verwendung von Salz
  • 4 Referenzen

Wie funktioniert ein Salz?

In der Regel arbeitet ein Salz mit der Verdampfung von Salzwasser, aber der gesamte Prozess hängt von der Art der Salzmine in Frage.

Interne Kochsalzlösung

Ziel ist es, das Wasser von der Quelle in die Epochen (horizontales Gelände, in dem das Salzwasser abgelagert wird) mit Hilfe von Aquädukten aus Holz oder Stein zu treiben.

Da in dieser Art von Salinen kein flaches Land zum Bau der Epochen vorhanden ist, werden natürliche Terrassen oder künstliche horizontale Plattformen gebaut.

Für den Fall, dass die Saline aus einer Quelle mit geringer Strömung stammt, wird auf das Pumpen von Wasser aus dem Inneren des Landes in Teiche oder Teiche zurückgegriffen. Innerhalb dieser Klassifikation werden die Wüstensalinen auch als in Coahuil, Mexiko gelegen gezählt.

In diesem Fall, die Saline (das ist, was diejenigen, die in einem Salina arbeiten) genannt wird, extrahieren Sie das unterirdische Wasser mit Pumpen und legen Sie es in die Epochen oder in die Verdampfer Tassen, so dass die Sonne ihre Arbeit macht.

Küsten Salzwiesen

In den küstennahen Salzminen dagegen wird das flache Land auf Meereshöhe dazu benutzt, die Epochen zu bauen, indem man einfach Erdwällen in jeder bestimmten Länge baut.

Auf diese Weise trennen sie sich zwischen ihnen und den Kanälen, durch die Meerwasser bei Flut eindringt. Die natürliche Verdunstung lässt das Salz in den Epochen für seine Sammlung in speziellen Tanks bereit.

Sobald das Salz gereinigt (mit Salz und frischem Wasser) und getrocknet ist, ist es bereit, verarbeitet (raffiniert) und verpackt und vermarktet. Gelegentlich können Vakuumverdampfer auch verwendet werden, um den Salzextraktionsprozess der Sole zu rationalisieren.

Um essbares Salz zu produzieren, werden Jod und andere Chemikalien in kleinen Mengen vor dem Verpacken hinzugefügt.

Verarbeitung von Steinsalz

Wenn das Salz in unterirdischen Minen in Form von Gestein oder Steinsalz vorliegt, umfasst das Extraktionsverfahren das Reinigen, Bohren und Sprengen.

1-Eröffnung der Anzahlung

Unter Verwendung eines hohlen Bohrers mit einer Diamantspitze werden Löcher an verschiedenen Punkten des Landes geöffnet, um die Proben zu analysieren und die Rentabilität der Lagerstätte zu bestimmen.

2-Auswahl und Bau der Mine

Nach den Ergebnissen der Analyse wird ein Punkt zum Bohren und in seiner Mitte die Achsen der Bohrlochsenke ausgewählt.

Dann werden mehrere Löcher mit einer elektrischen Bohrmaschine in das Salz gebohrt und in jedem wird ein Sprengstoff wie Dynamit oder Ammoniumnitrat platziert, das detoniert wird, um Standsalzpfeiler zu hinterlassen, die als Stützsäulen für das Dach des Abbaugebiets dienen.

3-Crushed

Die Stücke, die aus der Explosion extrahiert oder erhalten werden, werden zerkleinert, um ihre Größe zu verringern und von den Fremdpartikeln getrennt zu werden. Diese kleinen Salzpartikel werden durch abgestufte Bildschirme (oder Grizzly-Gitter) geleitet, um sie nach ihrer Größe zu klassifizieren.

Die größeren Partikel werden in einem rotierenden Zylinder zerkleinert und danach in eine sekundäre Zerkleinerungszone transportiert, in der sie in ihrer Größe reduziert und von Fremdpartikeln getrennt werden (Ernten).

Das zerkleinerte Material hat so viele Phasen wie nötig, um die Salzpartikel kleiner zu machen. Wenn extra feines Salz gewünscht wird, wird seine Lösung in Salzlösung für seine spätere Extraktion verwendet. Wenn dies nicht der Fall ist, sind Sie bereit zu packen.

Auswirkungen auf die Umwelt

Auch wenn die Gewinnung von Salz überwiegend naturbelassen ist und für den Massenkonsum in der Welt gut ist, ist sie wegen ihrer negativen Umweltauswirkungen nicht von der Kritik ausgenommen.

Diese schädlichen Auswirkungen sind auf die bittere Verschwendung der Salzbergwerke zurückzuführen, die letztendlich die chemische Zusammensetzung der Böden verändern und eine hohe Toxizität aufweisen.

Trotz des Ausmaßes an Schäden, die in der Physiognomie oder Funktionalität verschiedener Arten auftreten können, werden seine Auswirkungen nur mit dem Vergehen von langen Zeitabschnitten bemerkt.

Auf der anderen Seite kann der Salzkonsum schädlich sein, wenn die empfohlene Dosis für gesunde Erwachsene nicht eingehalten wird, nämlich 6 bis 11 Gramm Salz pro Tag.

Zusammensetzung und Verwendung von Salz

Das Salz besteht chemisch aus zwei Ionen: einem positiven (Kation) Natrium und dem anderen negativen (Anion) Chlor. Das Salz ist kristallin und hat eine Würfelform.

Es wird für den menschlichen Verzehr, zur Konservierung von Lebensmitteln, als Rohstoff in verschiedenen Industriezweigen und zum Auftauen von Verkehrswegen an Orten mit starkem Schneefall verwendet.

Referenzen

  1. Institut für Salz (s / f). Schlüsselfragen zu Salz. Wiederhergestellt von: institutodelasal.com
  2. Leyva, Andrea (2014). Wie funktioniert ein Salz? Von: prezi.com
  3. Wie gemacht (s / f). Salz. Von: madehow.com
  4. Rodríguez, Francisco (2016). Die Salinen der Wüste. Wiederhergestellt von: vanguardia.com.mx
  5. Wikipedia (s / f). Salina Von: en.wikipedia.org
  6. Weltatlas (s / w). Alles über die Salzindustrie. Von: worldatlas.com