10 Obst und Gemüse, die bei 0 beginnen

Einige der Obst und Gemüse, die mit dem O beginnen es sind die orejones, der olivenbaum, der orananda, der occumo, der okra oder der onoto.

Ernährungsfachleute auf der ganzen Welt sagen, dass eine arm an Gemüse und Früchten arme Ernährung eine der Hauptursachen für Krankheiten ist.

Eine ausgewogene Ernährung, die diese Elemente zusammen mit anderen wichtigen wie Hülsenfrüchte und Getreide enthält, ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit und um uns jung zu halten.

Der effizienteste Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung besteht darin, zu wissen, welche Lebensmittel für uns gut sind und welche für die Gesundheit wirklich wichtig sind und welche nicht.

Einige der Gemüse und Früchte, die mit dem Buchstaben O beginnen, sind:

Ocumo

Es ist eine Knolle mit einer braunen Schale und einem harten, weißen Fruchtfleisch.

Für seine Verwendung muss es gekocht werden. Es wird in Braten, Suppen und Eintöpfen gegessen. Es ist ein Essen mit vielen ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

Orejones / trockene Aprikose

Trockenfrüchte sind eine Option, die die Lebensmittel länger konserviert und ihnen einen anderen süßen Geschmack verleiht.

Darüber hinaus behält diese Technik auch einen guten Teil der ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Früchten. Die Aprikose orejón liefert Vitamin A, C, Eisen, Magnesium, Kalium, Ballaststoffe und Protein.

Oliven / Oliven

Oliven sind ein Gemüse, das viele gesundheitliche Vorteile enthält; Sie liefern Vitamin A, B und E.

Sie enthalten unter anderem auch Eisen und Kalium. Sie sind für ihren bitteren, aber sehr eigenartigen Geschmack bekannt, sie sind grün oder schwarz und haben eine faserige Textur. Aus ihnen wird das geschätzte Olivenöl gewonnen, das in den Küchen der Welt weit verbreitet ist.

Okra

Okra ist einer der vielen Namen, die dem Quimbombó gegeben werden.

Die Frucht ist eine grünliche Schote mit Samen, die vor dem Verzehr gereift und getoastet werden müssen.

Onoto

Auch als Achiote bekannt, kommt es aus den intertropischen Klimazonen Amerikas.

Die Frucht, ein kleiner rötlich gefärbter Samen, wird verwendet, um verschiedenen Zubereitungen, wie beispielsweise der Masse der Hallaca, Geschmack und Farbe zu verleihen.

Otoe

Es ist eine Sellerie ähnliche Knolle, die in mehreren gastronomischen Präsentationen verwendet werden kann.

Braune Schale und weiße Mitte, einmal gekocht, kann als Püree oder in Suppen gegessen werden. Es hat viele Namen in der Welt, zum Beispiel yautía, malanga, unter anderem.

Gans

Es ist eine Knolle, die hauptsächlich im Bereich der Anden angebaut wird.

Es hat einen süßen Geschmack und kann in der Küche für Suppen und Eintöpfe verwendet werden, obwohl es auch roh gegessen werden kann.

Oregano

Oregano ist das Blatt der Pflanze, die den gleichen Namen trägt. Es wird als eine Art, frisch oder trocken, konsumiert.

Es hat einen bitteren Geschmack und gilt als eine aromatische Pflanze. Es wird in Suppen, Soßen und Hauptgerichten zum Aromatisieren verwendet.

Ohia / Wasserapfel

Es ist eine ovale Frucht mit Farben, die von Weiß bis Rot reichen. Seine Textur ähnelt der eines gewöhnlichen Apfels.

In der Küche werden Marmeladen und süße Saucen hergestellt.

Oroblanco

Diese Frucht ist eine Kreuzung aus Grapefruit. Es ist auch eine Zitrusfrucht, aber es wurde entwickelt, um weicher und weniger sauer zu sein.

Optisch ähnelt es einer Grapefruit, aber weiß und kernlos.

Referenzen

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