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12 Eigenschaften der Grapefruit für die Gesundheit wissenschaftlich nachgewiesen
Die Vorteile und Eigenschaften von Grapefruit Für die Gesundheit sind sie breit: Sie stärken das Immunsystem, verhindern das Auftreten von Tumoren, bekämpft Nierensteine ... und andere, die ich Ihnen als nächstes erklären werde.
Es ist bekannt, dass Zitrusfrüchte eine Vitaminexplosion sind, aber Grapefruit hat eine Unzahl von anderen Eigenschaften, die den Namen rechtfertigen, der heute viele gibt: die Superfrucht.
Und obwohl die Grapefruit - auch Grapefruit genannt - einen besonders bitteren Geschmack hat, an den man sich manchmal nur schwer gewöhnen kann, finden Sie hier genug Gründe, ihn nicht zu verlassen.
Aber beginnen wir mit einer nützlichen Klarstellung: Für diejenigen, die Englisch beherrschen, ist es wahrscheinlich, dass diese Frucht mehr als eine Verwicklung verursacht hat.
Und was wir im Englischen Grapefruit (Citrus Paradisi) nennen, heißt Grapefruit; Stattdessen rufen Anglophonen, was eine ähnliche Sorte Pomelo Grapefruit / Grapefruit auf Spanisch heißt pampelmusa (Citrus maxima), Chinesisch oder Grapefruit shaddock.
Eigenschaften und Vorteile von Grapefruit
Stärkt das Immunsystem
Vitamin C ist praktisch das wichtigste Immunsystem, und wie Grapefruit eine immense Quelle den es neben Vitamin B2 ist, B3, Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mineralien ... - ermöglicht es Ihnen, klassisch zu bekämpfen Wintergrippe, lindert Symptome und fördert eine schnellere Genesung.
Grapefruitkernextrakt ist ein starkes Bakterizid, Fungizid und auch antiviral. Und vor allem ist es selektiv, da es den "nützlichen" Bakterien des Körpers, wie sie in der Darmflora vorkommen, nicht schadet.
Seine antibakterielle Eigenschaft ist so, dass Sie es unter außergewöhnlichen Umständen zur Desinfektion von Wasser oder sogar einigen Oberflächen verwenden können, wodurch es zu einem vielseitig verwendbaren Antiseptikum wird.
Verhindert das Auftreten von bösartigen Tumoren
Sein wichtiger Beitrag von Lycopin, einem antioxidativen Flavonoid, das auch in Tomaten und Wassermelonen enthalten ist und den Segmenten ihre charakteristische rote Farbe verleiht, macht es zu einem großartigen Antikrebsmittel.
Einige Studien deuten darauf hin, dass dieser Flavonoid, ein großer Neutralisator von freien Radikalen zu sein - hochreaktive Moleküle und dañinas- kann das Risiko für bestimmte Krebsarten, insbesondere Prostata-, Lungen- und Magen.
Um die Vorteile dieser Komponenten erfolgen soll, empfehlen wir, dass Sie zum Entfernen der Schale entscheiden und essen in Keile, anstatt halbieren zu verschärfen oder entfernen die Pulpe gelöffelt, weil die weiße Membran auf den Zwickel verbleibenden fast dreimal mehr Flavonoide hat als Rest der Frucht.
Eine weitere nützliche Tatsache: Ihr Körper absorbiert Lycopin viel besser, wenn Sie die Grapefruit zum ersten Mal kochen.
Wenn Sie dies tun, sollten Sie jedoch beachten, dass Vitamin C verloren geht, da es durch Hitze zerstört wird. Deshalb sollten Sie die rohe Grapefruit essen, wenn Sie davon profitieren wollen.
Bekämpfung von Nierensteinen
Es enthält eine große Menge von d-Limonen, die Verbindung, die Zitrusfrüchte sein charakteristisches Aroma gibt, und die wirksam die Bildung von Nierensteinen verhindert sowie bestehende auflöst. Erhöhung der Zitronensäure und des pH-Wertes im Urin.
Pass auf dein Herz auf
Es ist bekannt, dass ein hoher Cholesterinspiegel die Chancen auf einen Herzinfarkt erhöht.
Aber es ist gut zu wissen, dass, obwohl es immer von Cholesterin als schädlich sprechen und es gibt viele gute Gründe, gibt es zwei Arten: HDL als „gute“ Cholesterin bekannt und LDL, die verhasste „schlechte“ Cholesterin .
Zu unserem Unglück ist es LDL-Cholesterin, das in einem größeren Anteil im Körper gefunden wird und sich in den Arterienwänden ansammelt.
Aber zur Freude aller, Grapefruit ist dank ihrer Menge an Ballaststoffen und Antioxidantien eine sehr effektive Waffe bei der Senkung der schädlichen LDL-Cholesterinspiegel. Etwas mehr als positiv für diejenigen, die an genetischer Hypercholesterinämie leiden, als wer sie schreibt.
Verhindert Gefäßerkrankungen
Dank seiner hohen Angriffskraft gegen schädliches Cholesterin erleichtert es die Blutzirkulation. Darüber hinaus wirkt es regressiv auf Gefäßerkrankungen wie Arteriosklerose, die die Arterienwände härten und verdicken.
Es bekämpft auch die lästigen, schmerzhaften und unansehnlichen Krampfadern. Und obwohl die Grapefruit die bereits vorhandenen nicht verschwinden lässt, erzeugt sie doch eine Erleichterung. Außerdem wird das Auftreten neuer Varizen aufhören.
Hilfe, um Gewicht zu verlieren
Seien wir ehrlich, die meisten von uns sind glücklich, von einem Essen zu erfahren, das ohne Schuldgefühle gegessen werden kann. Und wenn es uns hilft, Gewicht zu verlieren - es ist auch kein Wunder -, umso besser.
Wenn das der Fall ist, sagen wir Ihnen, dass die Komponente nach dem charakteristischen bitteren Geschmack der Grapefruit, dem Flavonoid Naringin, eine Hemmwirkung auf die zelluläre Absorption von Fettsäuren gezeigt hat. Auf diese Weise hält unser Körper nicht alle Kohlenhydrate, die wir oft im Übermaß konsumieren.
Außerdem sollten Sie nicht vergessen, dass es dank seines hohen Wassergehaltes Ihnen hilft, ein Gefühl der Fülle zu bekommen, mit einem Beitrag von weniger als 32 Kalorien pro hundert Gramm, viel weniger als andere Zitrusfrüchte.
Und wenn das nicht genug ist, erzeugt sein hoher Kaliumspiegel und sein minimaler Natriumgehalt einen harntreibenden Effekt, der die Flüssigkeitsretention reduziert.
Schütze deine Augen
Als du klein warst, haben sie dir jemals gesagt, dass du Karotten essen solltest, um gute Sicht zu haben? Ich war davon überzeugt, dass Hasen deshalb Gemüsefanatiker waren.
Nun, wenn Sie noch ein Fan von Karotte sein, Pomelo die Lösung ist, hat es auch ein hohes Maß an Beta-Carotin und Vitamin A, zu verhindern Augenerkrankungen wie Grauer Star oder Makula durch altersbedingte Degeneration.
Verbessere die Qualität deiner Haut
Zeigen die Werbungen eine glatte Haut, die einer Photoshop-Ausgabe würdig ist?
mehr nicht hat es ein Traum sein: ein Glas Grapefruitsaft Sie die notwendigen Antioxidantien zu wecken gibt wichtige und schöne Haut zu suchen. Vielleicht nicht die Zeitschriften, aber sehr gesund.
Vitamin C ist für die Produktion von Kollagen notwendig, das wiederum Keratin erzeugt, ein Protein, das die Hautzellen schützt und ihnen Flexibilität verleiht.
Auf diese Weise können Sie die Tiefe von Falten und Trockenheit reduzieren und vorzeitiges Altern verzögern.
Und wenn Sie leiden an Akne oder Schuppenflechte ist sehr wichtig, dass Sie in Ihrer Ernährung, da Vitamin C freien Radikale stoppt die Schäden und Entzündungen der Haut aggressive diese Erkrankungen verursachen.
Grapefruit ist auch ein großartiges Peeling, also nehmen Sie etwas Baumwolle und wenden Sie seinen Saft auf Ihre Haut an, um Poren zu säubern, überschüssiges Fett zu entfernen und Flecken allmählich aufzuhellen.
Und wenn Ihre Haut empfindlich und anfällig für Irritationen ist, wählt -¡ni Grapefruitextrakt konzentriert nicht immer den Saft direkt verwenden - die Ihre Haut entlasten und sein Aussehen zu verbessern.
Bekämpfung von rheumatoider Arthritis
Der hohe Gehalt an Salicylsäure -der gleicher Funktionen als Basis von Aspirin oder Aspirin-hilft anorganisches Calcium entfernen, ist in dem Gelenkknorpel abgeschieden und charakteristische Schwellung und Schmerzen von Arthritis erzeugt
Verbessert Atemwegsprobleme
Dank der Salicylsäure und ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften können Grapefruits Atemwegserkrankungen wie Asthma lindern.
Feind des Diabetes
Die Grapefruit Naringenin hilft Insulin, besser zu arbeiten, da es die Muskelkapazität verbessert, Glukose zu absorbieren und zu verwenden.
Dies hilft, die Höhen und Tiefen des Zuckers zu verhindern, die den Betroffenen oft ohne Energie zurücklassen und Heißhunger auslösen.
Freund deiner Haare
In der Zwischenzeit ist es in der Schönheitspflege schwierig zu wissen, wie viel Chemie - und wie harmlos - wir täglich auf unseren Haaren anwenden.
Die antiseptischen Eigenschaften von Grapefruit geben Ihnen die Sicherheit, dass Ihre Haare frei von Chemikalien, Medikamenten oder einfach nur Shampoo sind. Und nicht nur das, es lässt es auch sehr hell.
Deshalb empfehlen wir, beim Waschen der Haare das Shampoo mit Grapefruitsaft zu spülen und erneut zu spülen, diesmal jedoch mit Wasser. Zusätzliche Daten? Die rosa Grapefruit ist die aromatischste.
Verdauungsschutz
Sein Beitrag von Äpfelsäure erleichtert die Verdauung. Darüber hinaus reduziert es Blähungen durch die Kontrolle der pathogenen Flora Ihres Darms, die für den Anstieg des Gases verantwortlich ist. Denken Sie daran, nachdem Sie Bohnen oder andere Hülsenfrüchte gegessen haben.
Es ist auch besonders wirksam gegen Darmparasiten. Deshalb, wenn Sie einer von denen sind, die häufig reisen, wird Ihr Magen Ihnen danken, Grapefruitsaft zu trinken.
Es ist so, dass diejenigen, die sich gerne an verschiedenen Orten wagen, oft ähnlich unterschiedliche Nahrungsmittel essen; oft zu rustikal oder einfach nicht sehr gesund, bringen sie steinerne Gäste in deinen Körper.
Einige Daten für den Verbrauch
* Grapefruit Scheiben kann in Stücken als Snack gegessen werden, wenn Sie wollen, mit etwas Sal, oder Sie können sie auch den niedrigen karamellisieren Zucker zu erreichen rösten enthält, und seinen bitteren Geschmack zu reduzieren. Sie können es aber auch mit braunem Zucker oder etwas Honig grillen.
* Sie können es in Salaten oder Desserts essen; Im letzteren Fall mildert ein wenig cremiger Joghurt seinen starken Geschmack.
* Ein Grapefruittee ist eine andere Alternative, lassen Sie es einfach ein paar Scheiben in frisch gekochtem Wasser ruhen für ein paar Minuten.
* Wenn Sie es in Form von Saft verbrauchen, ist Zimt ein guter Verbündeter. Andere Optionen sind Honig oder mischen Sie es mit Orangensaft. Und wenn Sie noch immer sehr bitter für Ihren Geschmack wissen, können Sie Zucker hinzufügen (aber hoffentlich nicht, die Idee ist gesund zu sein!).
* Seien Sie originell: verwandeln Sie es in eine neue Soße oder einen Cocktail, wie wäre es mit einer Margarita mit Grapefruit? Oder eine Grapefruit sauer?
* Da es genug Widerstand gegen hohe Temperaturen hat, wenn es richtig gelagert wird, kann für Jahrhunderte dauern. Nun, nicht so sehr, aber bei Raumtemperatur dauert es leicht eine Woche, und wenn Sie es kühlen, bis zu 3 Monate.
* Wenn Sie nicht wollen, direkt um die Frucht verbrauchen, können Sie für das ätherische Öl der Grapefruit Konzentrat oder Extrakt davon entscheiden, die je nach ihrem Zweck verwendet werden, direkt oder in Wasser gelöst.
* Wenn Sie Medikamente einnehmen, achten Sie darauf: Grapefruit interagiert bekanntermaßen mit Leberenzymen, die die aufgenommenen Drogen verstoffwechseln und in bestimmten Fällen die Resorption erschweren können. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Verzehr von Grapefruit oder eines seiner Derivate.
Geschichte der Grapefruit
Nach dem Bericht - es gibt einige Experten, die es unterstützen, andere lehnen es ab - die Ursprünge der Grapefruits sind in einer ganz besonderen Geschichte.
Im siebzehnten Jahrhundert hätte ein englischer Kapitän namens Shaddock einige Samen einer großen chinesischen Frucht, der Pampelmusa, auf die Insel Barbados gebracht.
Warmes Wetter Klima der Insel führte die Samen beginnen zu wachsen und das ist, wie lange nach, im Jahr 1750, Reverend Griffith Hughes in seinen Schriften beschreiben ursprüngliche Insel Frucht, die er als „kleines shaddock“ beschrieben, und dass Das Gebiet wurde "die verbotene Frucht" genannt.
Dies ist, wie dieser Zitrus erwies weder mehr noch weniger als eine zufällige Kreuzung zwischen den klassischen süßen Orangen (Citrus chinensis) und pampelmusa angeführt von Kapitän Shaddock (denken Sie daran, rufen die Engländer, dass Grapefruit!). Natürlich, wenn die Geschichte wahr ist.
Gegenwärtig sind die Vereinigten Staaten und China ihre größten Produzenten, es gibt viele Sorten dieser Frucht - Rose, Rot, Weiß - von unterschiedlicher Größe - obwohl fast immer größer als die Orange - und jede mit mehr Leistung in einer oder mehreren der Eigenschaften Wohltätigkeitsorganisationen, die wir Ihnen später erzählen werden.
Also Sie gehen enthusing wir Ihnen sagen, dass etwas mehr bietet als die Hälfte der täglichen Dosis von Vitamin C Ihr Körper benötigt, etwas groß, wenn man bedenkt, dass dieses Vitamin regenerieren andere Antioxidantien wie Vitamin E, weiterhin im Körper arbeiten.
Darüber hinaus kontrastiert seine hohe Ballaststoffaufnahme mit einem sehr niedrigen Kalorien- und Kohlenhydratgehalt, ohne Natrium und viel weniger Fett. Was ist besser?
Gehen wir nun zu den 11 Gründen, warum Sie die Grapefruit ab heute fester Bestandteil Ihrer Ernährung sein sollten.