13 große Vorteile von Zimt für die Gesundheit

Die Vorteile und Eigenschaften von Zimt Sie sind zahlreich: antiseptisch, entzündungshemmend und desinfizierend, bekämpft Akne, verlangsamt das Altern, verbessert die Verdauung und regt den Appetit an, hilft beim Abnehmen, lindert Schmerzen, stimuliert die Gehirnfunktionen ...

Die Zimt Es ist der untere Teil der Rinde, der die Zimtzweige enthält. Die grüne Pflanze misst etwa 10 Meter Höhe, obwohl sie in den Pflanzen eine Größe in Form eines Strauchs annimmt. Es ist bekannt als ein berühmtes Gewürz, das unseren Gerichten seinen köstlichen charakteristischen Geschmack verleiht. Es ist immer eine wichtige Achse, mit der verschiedene Arten von Gerichten erstellt werden.

Was ist Zimt?

Das wichtigste davon ist seine graubraune Rinde mit einem holzigen Stiel. In Bezug auf ihre Blätter sollte sagen, dass sie oval und spitz, grünlich und hell sind, die Maßnahmen haben, die in der Regel variieren von 7 bis 25 cm x 3,8 cm.

Seine Frucht ist eine ellipsoide Beere etwa 30 cm dunkel mit einem Samen darin.

Es ist sehr wichtig klarzustellen, dass es zwei Arten von Zimt gibt. Laut Ernährungsexperte Y vonne Bishop Â- Weston finden wir Zimt Cassia und Zimt Ceylon.

• Canela Cassia: Dies hilft, den Blutzuckerspiegel mit Menschen mit Typ-2-Diabetes auszugleichen, und es enthält auch hohe Mengen an Cumarin, was für unseren Körper schädlich sein kann, wenn wir es in großen Mengen essen.
• Ceylon Zimt: Die am meisten empfohlene und wir werden über die nächste sprechen. Es hat die gleichen Vorteile wie das vorherige und zusätzlich zu einem viel stärkeren Antioxidans (hohe Vitamin C-Spiegel) zeigt es nicht den gleichen Prozentsatz an Cumarin in seiner Zusammensetzung, ist viel weniger erhöht und verwandelt sich daher in das vorteilhafteste des Paares.

Um sie zu differenzieren, ist es notwendig, darauf hinzuweisen, dass, wenn es darum geht, zu einem Gewürzmarkt zu gehen, der erste deutlich zu unterscheiden ist, weil er viel wirkungsvoller ist, während der Ceylon schärfer und feiner wird.

Die Extraktion des Zimts erfolgt durch Extrahieren einer seiner inneren Rinden, Schälen und Reiben der Zweige. Dies wird, wie es im Volksmund genannt wird, normalerweise für alle Arten von Lebensmitteln verwendet, insbesondere aber für die Herstellung von Desserts und verschiedenen Arten von Süßigkeiten, auf die wir im folgenden näher eingehen werden.

Vorteile von Zimt für die Gesundheit

1- Antiseptische Eigenschaften und Desinfektionsmittel

Es hilft, unsere Haut zu verbessern, sie zu desinfizieren und auf natürliche Weise die verschiedenen Pilze und Bakterien zu beseitigen, die sich in der Haut festgesetzt haben.

Vor allem Zimt konzentriert sich auf diejenigen in den Bereichen der Füße und der Nägel, zusätzlich zu wirken gegen das Auftreten von Geschwüren im Mund und vaginalen Infektionen bei Frauen.

2- Funktion von entzündungshemmenden

Experten sind sich einig, dass eine regelmäßige Einnahme von Zimt manchmal die Schmerzen verschiedener Beschwerden lindern kann, was sie auch für müde Muskeln nach einem anstrengenden Trainingstag perfekt macht.

Als Kuriosum empfehlen wir eine perfekte Kombination aus einem heißen Wasserbad, Zimt und ein paar Tropfen Honig, um eine maximale Entspannung zu erreichen.

Ein Tipp, der in der Regel gemacht wird, ist sein Verbrauch während der Menstruation, weil es etwas ist, dass der Schmerz in erheblichem Maße sinkt.

3- Kampf gegen Akne

Es reinigt und bereitet unsere Haut von Unreinheiten auf die Ankunft der Körner vor. Dies ist auf seine antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften zurückzuführen.

Sie können eine Gesichtsmaske mit Zimt und Honig für etwa 15 Minuten vorbereiten, um erstaunliche Ergebnisse zu erzielen. Vergessen Sie nicht, es mit etwas warmem Wasser zu entfernen.

Wenn du es bist oder jemanden kennst, der in die Pubertät kommt, vergiss nicht, ein wenig Zimt zu verschreiben.

4- Es verlangsamt das Altern

Wie in den vorherigen Abschnitten erwähnt, gibt es aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C (eines der besten Antioxidantien, die es gibt) einen Verlangsamungsprozess, der dazu führt, dass wir viel gemächlicher altern. Dies ist natürlich nur möglich, wenn es regelmäßig und praktisch täglich eingenommen wird.

5- Leistungsstarkes Mittel gegen Erkältungen

Nur einen halben Löffel Zimt neben einem anderen Honig zwei bis drei Mal am Ende des Tages. Neben der Kälte hilft es auch Stau zu vermeiden.

6- Bessere Verdauung und regt den Appetit an

Auf der einen Seite macht Zimt unsere Verdauung besser und beseitigt Blähungen und Gase. Auf der anderen Seite wurde nachgewiesen, dass es unseren Appetit anregt, was unser Verlangen nach Essen verstärkt.

7 - Hilfe, um Gewicht zu verlieren

Wenn wir mit einem Tee mischen und einen Lorbeer hinzufügen, schaffen wir einen unfehlbaren Trick, um Gewicht zu verlieren, das sich seit vielen Jahren verbreitet hat. Dies sollte mit dem Rest der ausgewogenen Ernährung und körperlicher Bewegung kombiniert werden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

8- Antikoagulans

Diese Funktion verhindert, dass sich Blutplättchen im Blut ansammeln.Es hilft bei der besseren Durchblutung, was eine bessere Sauerstoffversorgung Zellen erfolgt in CAs © macht und somit ein wesentlich genauere und produktives Funktionieren unseres Körpers, Beleuchtung und Blut in etwas verwandelt viel mehr flüssig und nicht so dick wie es bei vielen Gelegenheiten sein kann.

9- Stimuliert die Gehirnfunktionen

Laut einer Studie von Dr. P. Zoladz der Vereinigung für Chemoreception Sciences of Florida in den Vereinigten Staaten kam ich zu dem Schluss, dass Zimt die Erzeugung einer größeren Anzahl von Verbindungen im Gehirn geholfen. Dies geschieht so, dass es bei älteren Menschen effektiver gestaltet wird.

Die Bereiche des Gehirns, die Macht sind diejenigen, die auf die Aufmerksamkeit, Gedächtnis und visuelle Geschwindigkeit und Erkennung bezogen sind.

10- Reduziert Schmerzen und Gelenkbeschwerden

Wieder wenden wir uns an Vitamin C, die als Antioxidans wirkt, um ein besseres Leben unserer Knochen und Gelenken führen, vor allem für Patienten mit Arthrose, Arthritis, Arthrose etc.

11 - Typ 2 Diabetes

Durch eine Reihe von Experimenten bezogenen Leistungen können es mit dieser Art von Diabetes bei Patienten auftreten, ist zu dem Schluss gekommen, dass Ebenen Rückgang Glukose im Blut hilft vorgestellt.

Dies ist dank einer Komponente namens Cinnamtannin. Wie viel wird empfohlen? Mit einem halben Teelöffel insgesamt zweimal am Tag konnte der gewünschte Effekt erzielt werden.

Verschiedene wissenschaftliche Studien haben bereits bestätigt, dass Zimt die Glukoseaufnahme und Glykogensynthese erhöht.

12- Vermeiden und Erweichen von Krampfadern

Etwas sehr nützliches, wenn wir über seine Eigenschaften sprechen. Zimt ist ein starkes Antiaggregations-, Antiscler- und Antithrombotikum.

13 - Aphrodisierende Funktionen

Die Fachleute sind sich einig, dass es eines der besten und leistungsfähigsten Aphrodisiaka ist, die es gibt. Zusammen mit Schokolade passt es in die Liste von Nahrungsmitteln, die am meisten die Gehirnregion stimulieren, die für diese Stimulation verantwortlich ist.

Geschichte von Zimt

Es ist vor fast 5000 Jahren, genauer gesagt in 2800 a. C., begann in den Schriften die Worte Cinnanmomun Zeylanicum zu erwähnen, was auf Griechisch süßes Holz bedeutet.

Später, in Italien würde es als canella, die später in seinem heutigen Namen abgeleitet werden würde genannt werden. Canella könnte als "kleine Röhre" übersetzt werden, die sich auf die Form bezieht, die der Stengel bei der Trocknung der Astfläche einnahm.

Sie entstehen an den Ufern des Indischen Ozeans, genau von einer Insel im Süden Indiens namens Sri Lnaka in Celián.

Für sein richtiges Wachstum ist ein heißes und feuchtes tropisches Klima erforderlich, das typisch für die Zonen von Südamerika, Afrika und Asien ist. Die idealen Grade sind normalerweise zwischen 24 und 30 Monaten mit Niederschlägen von 2000 bis 4000 mm pro Jahr. Was die Höhe anbelangt, sollten die perfekten Parameter zwischen 0 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen.

Zusammensetzung

In seiner Zusammensetzung finden wir verschiedene Arten von Substanzen. Hauptsächlich eine Komponente, die eine Mehrheit als Zimtaldehyd neben Eugenol und Cyanalkohol ist. Unter den Mineralien, die herausstechen, sind Magnesium, Eisen, Kalzium und reiche Quellen von Ballaststoffen und insbesondere Vitamin C.

Es ist in diesem letzten Vitamin C, das als eines der größten und stärksten Antioxidantien übersetzt, die in Lebensmitteln und essbar anders gefunden werden können. Kämpfe mit freien Radikalen und bremse den natürlichen Alterungsprozess, den die Zellen haben.

Sein kräftiges Aroma enthält ätherisches Öl von 0,5 bis 2,5% variiert, zu der auch © n thermogene Eigenschaften © Nicas enthält, die Geschwindigkeit der Fettverbrennung hilft, dünnt macht einen Weg má s optimal.

Wofür ist Zimt?

Sein Gebrauch und Verbrauch ist in der ganzen Welt verbreitet, aber es ist in der Zone, die zu Südamerika gehört, wo es wirklich triumphiert. Eine seiner häufigsten Anwendungen ist ein Tee © zu kombinieren, was zu dem Tee © Zimt, MÃ © xico eigenen, Ecuador, Chile und Kolumbien sogar den Süden der Vereinigten Staaten zu erreichen.

Wenn wir über Espaà ± a insbesondere sprechen, wird verwendet, traditionelle Gerichte wie Wurst Aranda zu machen, zusätzlich zu einem der wichtigsten Zutaten Milchreis zu sein.

Dominikanische Republik hat weit verbreitet, wenn ein Mmajuana machen, eine nationale Flotte Guzzling während Venezolaner verwenden Sie es als Dressing und majarete Chicha, ein traditionelles Dessert typisch für das Land.

In Ecuador und Kolumbien eine Infusionsbrühe, die als Canelazo bekannt, das heiß serviert wird, und dient als ein Rezept à © wenig kalt zu bekämpfen, wird hergestellt.

Wenn wir den Pazifischen Ozean überqueren und uns in Asien niederlassen, sehen wir, wie sein Gebrauch auch weit verbreitet ist. Denn das berühmte Gewürz wird meist in eine Vielzahl von Gerichten integriert. Wir können verschiedene Art und Weise wie Zimt in Pulverform und als Zutat Blatt finden die verschiedenen Sorten zu schaffen, den Curry existiert, und andere Merkmale von China und Ceylon Sorten.

Und was sind die anderen Vorteile von Zimt, die du kennst?