20 unglaubliche Vorteile von Knoblauch für körperliche und geistige Gesundheit

Die Vorteile von Knoblauch Für die Gesundheit sind sie: Hilfe, um Gewicht zu verlieren, die Durchblutung zu verbessern, den Blutdruck zu senken, Alzheimer und Krebs zu verhindern, Knochengesundheit zu verbessern, vaginale Infektionen zu behandeln, Erkältungen und andere zu behandeln, die ich später erklären werde.

Zivilisationen wie Chinesen, Babylonier, Hindus, Römer, Griechen oder Ägypter benutzten diese Glühbirne bereits, um Gangrän oder Bluthochdruckprobleme zu heilen und böse Geister zu vertreiben. Wir listen einige der Dienste auf, die Knoblauch unserer Gesundheit gibt.

Knoblauch, oder Allium Saivum, ist eine Pflanzenart innerhalb der Gruppe der Amarillidae, zu der auch die Zwiebel, der Schnittlauch oder der Lauch gehört. Es wird angenommen, dass es seinen Ursprung in Westasien hat und durch das Mittelmeer vor mehr als 7.000 Jahren seine Expansion begann.

Es besteht hauptsächlich aus Mangan, Vitamin B6, Vitamin C, Selen, Ballaststoffen und zu einem geringeren, aber nicht weniger wichtigen Anteil, Kalzium, Kupfer, Kalium, Phosphor, Eisen oder Vitamin B1.

Es ist eine Birne, die in den kulinarischen Anwendungen sehr adoptiert ist und in der gastronomischen Kultur der ganzen Welt für seinen charakteristischen Geschmack und Aroma sehr häufig ist.

Die Sorten von Knoblauch sind sehr breit und können nach ihrem Hals oder ihrer Farbe klassifiziert werden. Inchellium Red, New York White, Susanville, German Red, Asian Tempest, Red Spanish Rocamboie oder Merrifield Rocambole gehören zu den am weitesten verbreiteten auf dem Markt.

Asien ist der größte Produzent von Knoblauch in der Welt, wobei China mit 12 Millionen Megatonnen pro Jahr die Rangliste anführt. Dann erscheinen die Mittelmeerländer (Spanien, Frankreich, Italien, Ägypten und die Türkei), das nordamerikanische Zentrum (USA und Mexiko) und ein Teil von Südamerika (Brasilien, Argentinien und Chile).

Vorteile von Knoblauch für den Organismus

1- Hilfe, um Gewicht zu verlieren

Eine Knoblauchzehe hat kaum 4 Kalorien und enthält Antioxidantien, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren. Die Hauptgründe sind, dass Knoblauch das Sättigungsgefühl erzeugt und somit den Appetit unterdrückt, so dass die Chancen auf Gewichtszunahme abnehmen.

Einige Studien weisen darauf hin, dass Knoblauch das Nervensystem stimuliert und dadurch das Hormon Adrenalin freisetzt, das den Stoffwechsel anregt. Je höher der Stoffwechsel, desto leichter wird es, Fett zu verbrennen.

Natürlich, wie jedes Essen, Mäßigung in seinem Konsum und immer in einer ausgewogenen Ernährung kombiniert mit körperlicher Bewegung.

2- Es ist ein natürliches Antibiotikum

Allicin, eines der aktiven Prinzipien von Knoblauch, hat eine große Vielfalt an antimikrobiellen Aktivitäten.

Dies ist hauptsächlich auf seine Fähigkeit zurückzuführen, die Aktivität von zwei Enzymgruppen zu blockieren: den Cysteinproteasen und den Alkoholdehydrogenasen. Beide sind am Stoffwechsel von Amöbenparasiten, Bakterien, Pilzen und anderen Viren beteiligt.

In seiner Reinheit hat Allicin antibakterielle Eigenschaften. Das heißt, damit Knoblauch wirksam wird, muss Knoblauch roh genommen werden. Nach dieser Regel werden wir ein heilendes Mittel verwenden, das sehr nützlich ist, um Krankheiten wie Zahnschmerzen, Diabetes oder Allergien zu behandeln.

3- Orale und orale Vorteile

Knoblauch hat antimikrobielle Kapazität. Dies wird durch eine Studie belegt, in der Chlorhexidin (antiseptische Substanz zur Mundspülung) anstelle von Knoblauch als Zahnbürsten-Desinfektionsmittel verwendet wurde. Das Ergebnis war genauso effektiv, was Knoblauch zu einer wirksamen Alternative zu Chlorhexidin macht.

Darüber hinaus beschleunigen Knoblauchzusätze den Prozess der Heilung von Lippenherpes. Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften werden Schmerzen und Schwellungen drastisch reduziert.

4- Verbesserung der Zirkulation

Im Laufe der Jahre wurden mehrere Studien entwickelt, die die positiven Eigenschaften von Knoblauch im Blutkreislauf aufzeigen.

Der Grund ist die Fähigkeit von Allicin, den Anstieg von Kreislaufmitteln zu verstärken, die Blutgefäße entspannen, den Blutfluss erhöhen und die Bildung von Blutgerinnseln verhindern.

5- Reduzieren Sie den Blutdruck

Knoblauch ist ein gutes natürliches Heilmittel für ein Herz-Kreislauf-Problem so häufig wie Bluthochdruck. Dies ist auf Allicin und seine Vasodilatatorkapazität zurückzuführen, die den Blutdruck senkt.

Die wirksamste Methode, um Knoblauch vor dieser Krankheit wirksam werden zu lassen, besteht darin, es auf nüchternen Magen zu nehmen, wenn man mit einem Glas Wasser aufsteht.

6- Verbessern Sie den Cholesterinspiegel

Knoblauch, der hypocholesterinämisch ist, hilft Cholesterin und Triglyceridspiegel zu reduzieren. Dies wird durch mehr als 25 Studien oder die Spanische Herzstiftung (FEC) bestätigt, die die Bedeutung von Knoblauch in der Ernährung betont.

Auf der anderen Seite wurde kürzlich entdeckt, dass Knoblauch auch eine Kampfkraft gegen Arteriosklerose hat, eine Krankheit, die Plaques aus Fetten und Cholesterin in den Arterien ablagert.

7- Vorbeugen von Alzheimer

Laut Forschern der Universität von Missouri (USA) verhindert Knoblauch neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und andere Demenzerkrankungen.

Dies liegt daran, dass Knoblauch Antioxidantien entwickelt, die Gehirnzellen schützende und heilende Vorteile bieten. Diese werden viel widerstandsfähiger gegen Stress oder Entzündungen, die Hauptursachen für das Auftreten von neurologischen Erkrankungen.

8- Stärken Sie unsere Knochen

Knoblauch hat sehr günstige entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften, um Gelenkschmerzen zu reduzieren. Weil es reich an Antioxidantien ist, stärkt Knoblauch das Immunsystem.

Somit dient es als natürliches Heilmittel zur Vorbeugung oder Behandlung von Problemen wie rheumatoider Arthritis, Osteoporose oder Osteopenie.

Grundlagen für Knochenprobleme wie Rette unsere Knochenenthält Knoblauch innerhalb der natürlichen Ergänzung für die Konstruktion von gesunden und starken Knochen.

9- Achten Sie auf unsere Haut

Dank der Tatsache, dass es ein starkes Antioxidans ist und stärkehaltige und schleimige Elemente besitzt, wird Knoblauch zu einem kraftvollen natürlichen Heilmittel für das Gesicht, das die Haut jung, glatt und vor allem gesund hält.

Dermatitis, Pickel, Furunkel, trockene Haut, Pilze, Akne, gereizte oder empfindliche Haut oder Falten können dank Knoblauch bekämpft werden.

Damit der Knoblauch auf unser Gesicht einwirkt, nehmen Sie ihn am besten zerkleinert und mit etwas Olivenöl kombiniert.

10 - Hilfe zur sportlichen Leistung

Es gibt eine Tendenz unter Athleten, rohen Knoblauch vor dem Training zu essen, weil er glaubt, dass es die Leistung verbessert und die Muskelentwicklung fördert.

Die Wahrheit ist, dass Nährstoffe dank der Vorteile von Knoblauch im Blutkreislauf unschlagbar in das Gewebe gelangen und die Muskeln davon profitieren.

In jedem Fall ist es nicht bewiesen, dass die Einnahme von Knoblauch vor dem Sport hilft, das Muskelwachstum zu verbessern. Einfach gesagt, sollte Knoblauch als Anreiz für eine gesunde Ernährung verwendet werden.

11 - Helfen Sie uns, langlebiger zu sein

Eine Studie legt nahe, dass gealterter Knoblauchextrakt das physiologische Altern verhindert, ohne Gedächtnisstörungen zu beeinflussen.

Die Untersuchung wurde an Mäusen mit beschleunigter Seneszenz (Alterung) durchgeführt und das Ergebnis zeigte eine deutliche Verbesserung der Lerndefizite und eine Lebenserwartung von zwei zusätzlichen Monaten.

12- Reduzieren Sie Erkältungen

Knoblauchzusätze helfen, das Immunsystem zu verbessern und häufige Krankheiten wie Erkältung oder Grippe vorzubeugen.

Einige Studien zeigen, dass eine Person, die Knoblauch konsumiert, eine Erkältung um 63% bekommen kann im Vergleich zu einer Person, die es nicht konsumiert.

13- Es bringt viele Vorteile für das Verdauungssystem

Obwohl einige Leute Knoblauchgas verursachen können, hilft die Aufnahme von Knoblauch, die Nahrung, die wir in unserem Verdauungssystem konsumieren, besser zu verarbeiten.

Darüber hinaus hilft Knoblauch, Abfallstoffe wie Bakterien aus dem Körper zu eliminieren und somit Darm- und Magenentzündungen vorzubeugen.

14 - Großer Verbündeter der Leber

Zusammen mit Allicin besteht Knoblauch aus Arginin und Selen, Komponenten, die dazu beitragen, die toxischen Substanzen, die von der Leber gefiltert werden, davon abzuhalten, andere Teile des Körpers zu erreichen.

Eine dieser Substanzen sind Low Density Lipoproteine ​​(VLDL), die die Leber schädigen können, wenn wir keine gesunde Ernährung durchführen. Um dieses Problem zu lösen, können wir auf Knoblauch zurückgreifen, da er den Lipoproteinspiegel senkt.

15- Behandlung gegen vaginale Infektionen

Ein Team von der Universität von Xi'an Jiaotong (China) schlug in einer Studie vor, dass der Extrakt von frischem Knoblauch Eigenschaften der Hemmung gegen Pilze wie Candida Albicans hat, die Probleme wie Vaginitis verursachen.

In diesem Bericht wird auch deutlich, dass Knoblauch gegen diese Pilze ein größeres Potenzial hat als einige der auf dem Markt befindlichen Antibiotika wie Fluconazol oder Itraconazol.

16- Helfen Sie, die Stimmung zu verbessern

Apathie oder Reizbarkeit, Auslöser von Stimmungsschwankungen, hängen manchmal mit der Ernährung zusammen.

Es wird gezeigt, dass die Zugabe von Vitamin B6 zu unserer Ernährung die Stimmung wesentlich verbessert. Und welches Produkt ist reich an diesem Vitamin? Genau! Knoblauch enthält durchschnittlich 1,2 mg Vitamin B6 pro 100 Gramm.

17- Verhindert Impotenz

Ungefähr 70-80% der Fälle von erektiler Dysfunktion sind auf physiologische Ursachen zurückzuführen. Dies deutet darauf hin, dass die Medizin gegen sie vorgehen kann, da die Ernährung ein großer Verbündeter ist, um Probleme zu überwinden.

Obwohl Viagra die am häufigsten verwendete Methode ist, hat sich gezeigt, dass Knoblauch den Blutfluss und damit die Erektion verbessert. Wieder einmal ist Allicin verantwortlich für die Verbesserung unserer Gesundheit.

18- Hilft, Anämie zu überwinden

Eine der Hauptursachen für Anämie ist die Unfähigkeit des Körpers, genug rote Blutkörperchen zu schaffen. Eine schlechte Ernährung oder Mangel an Eisen oder einigen Vitaminen sind normalerweise die Ursache für diesen Zustand.

Ein Hausmittel ist, rohen Knoblauch zu nehmen. Es hat nicht nur die Fähigkeit, rote Blutkörperchen zu bilden, sondern hilft ihnen auch, dank ihrer Eigenschaften stark zu bleiben.

19- Es hat Anti-Krebs-Eigenschaften

Es ist einer der umstrittensten Punkte über die Eigenschaften von Knoblauch. Viele Studien deuten darauf hin, dass Knoblauch in der Lage ist, das Risiko von Magen-, Prostata-, Darm- oder Bauchspeicheldrüsenkrebs unter anderem zu verringern, aber es gibt auch Kritiker, die seine Anti-Krebs-Eigenschaften in Frage stellen. Wir haben ein paar sehr neue Untersuchungen zusammengestellt, um uns selbst zu positionieren:

Nach Angaben des Jiangsu Provincial Center for Disease Control and Prevention (China) haben Menschen, die mindestens zweimal pro Woche rohen Knoblauch konsumieren, eine um 44% geringere Chance, an Lungenkrebs zu erkranken.

In einer Untersuchung der Abteilung für experimentelle Medizin der Universität von Perugia (Italien) hinterfragen sie die Korrelation von Risikoreduktion von Darmkrebs und dem Verzehr von Knoblauch.

20 - Gut für die Prostata

Eine mit Ratten entwickelte Studie legt nahe, dass Knoblauch eine schützende Wirkung gegen die durch Cadmium (Cd) induzierte biochemische Veränderung der malignen Prostata-Drüsen hat.

Vorsichtsmaßnahmen mit Knoblauch

Obwohl Knoblauch als "Supernahrungsmittel" angesehen werden kann, ist die Mäßigung in seinem Verbrauch der Schlüssel, um nicht schädlich zu sein.

Personen mit Magenproblemen oder Patienten, die sich einer Antikoagulanzienbehandlung unterziehen, sollten von der Einnahme absehen, um Magen-Darm-Probleme zu vermeiden.

Kuriositäten aus Knoblauch

- Die Messe San Pedro de Zamora ist ausschließlich dem Knoblauch gewidmet.

- Obwohl es wissenschaftlich nicht bewiesen ist, gibt es eine Überzeugung, dass, wenn Knoblauch auf der Haut verschmiert wird, Moskitos verängstigt sind.

- Spanien produzierte 175.000 Tonnen Knoblauch Kampagne 2015. Fast 10.000 entsprach die Region Castilla-La Mancha, der Europäischen Union (EU) mehr produzieren.

- Cherokee-Indianer verwenden Knoblauch, um Pferde von Schleimproblemen zu befreien.

- Populäre Kultur hat Knoblauch mit Hexerei, Sprüchen, Flüchen oder Symbol des Schutzes und viel Glück verbunden.

- "Männer, die Knoblauch essen, sind für Frauen attraktiver", schlossen die Universität von Stirling (Schottland) und die Karls-Universität (Tschechische Republik) in gemeinsamer Forschung.

- Um den durch Knoblauch verursachten Mundgeruch zu bekämpfen, sollten Sie Petersilie oder Minzblätter kauen.

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