7 unglaubliche Vorteile von Olivenöl für die Gesundheit
Die Vorteile und Eigenschaften von Olivenöl für die Gesundheit sind zahlreich: es verbessert die Gesundheit des Herzens und des Zustandes der Haut, verhindert Krebs, Diabetes und Osteoporose und andere, die ich unten erklären werde.
Traditionell wurde Olivenöl verwendet, um unsere Mahlzeiten ausschließlich zuzubereiten, obwohl es sich jenseits dieser endlosen Möglichkeiten versteckt.
Es ist seit vielen Jahren eine Quelle des Studiums und wurde in vielen Bereichen als Quelle der Schönheit und Gesundheit enthüllt.
7 Vorteile und Eigenschaften von Olivenöl
1- Es ist gut für das Herz
Im Gegensatz zu dem, was manche Leute denken, sind Fette gut. Lassen Sie mich erklären, Fette sind ein wesentlicher Bestandteil eines ausgewogenen Ernährungsplans.
Der Schlüssel ist, Fette mit Sorgfalt zu wählen. Olivenöl ist eine der gesündesten Arten von Fett, die eingenommen werden können.
Die Fette von Olivenöl helfen unseren Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten, da sie gesunde Fette sind.
Die U.S. Die Food and Drug Administration empfiehlt, zwei Esslöffel Olivenöl täglich zu sich zu nehmen, um ein gesundes Herz zu bekommen.
2- Verbessert den Zustand der Haut
Die topische Verwendung von Öl ist bereits ein Klassiker, viele Prominente weltweit sprechen von den wundersamen Ergebnissen des sogenannten flüssigen Goldes.
Olivenöl hydratisiert und erweicht trockene Haut - im Gesicht und am Rest des Körpers - und betrifft eine große Anzahl von Frauen und Männern.
Da das Produkt natürlich ist, sind Nebenwirkungen nicht üblich. Das Problem mit vielen der kommerziellen Hautpflegeprodukte ist, dass die feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffe nicht in die Haut eindringen.
Das extra native Olivenöl besteht aus mehr als 80% Ölsäure, diese Substanz dringt leicht in die Haut ein und ermöglicht es Ihnen, den Schaden zu reparieren, Falten zu reduzieren und seine Textur zu verbessern.
3- Verbessern Sie den Zustand der Haare
Olivenöl kann ein perfekter Verbündeter im Kampf gegen trockenes und krauses Haar sein. Mit wenigen Millilitern können wir als natürlicher Conditioner dienen.
Für diejenigen, die misstrauisch mit Shampoos und Chemikalien sind, finden sie Öl ein perfektes natürliches Heilmittel.
Die Verwendung von Olivenöl anstelle von handelsüblichen Conditionern kann genau wie diese Haare Feuchtigkeit spenden und ihr einen gesunden Glanz verleihen, indem sie die zusätzlichen Euros einspart, die immer nützlich sind.
4- Verhindert Krebs
Die Pflanzennährstoffe von Olivenöl ahmen die Wirkung von Ibuprofen nach, um Entzündungen zu reduzieren, die das Risiko von Brustkrebs und sein Wiederauftreten verringern können.
Jüngste Forschungsergebnisse wie die der Autonomen Universität von Barcelona (UAB) zeigen, dass natives Olivenöl extra Krebs verlangsamt.
"Bisher war bereits bekannt, dass die Inzidenz von Brusttumoren in den Ländern des Mittelmeerraums, in denen Olivenöl ein grundlegender Bestandteil der Ernährung ist, signifikant niedriger ist", sagt der Forschungsdirektor Eduard Scrich.
Die Forschung hat gezeigt, dass Olivenöl das Fortschreiten von Brustkrebs verlangsamt, indem es Krebszellen eliminiert, ohne gesunde zu schädigen.
Dies ist das Ergebnis der neuesten Studie, die von einem Team von Wissenschaftlern der Rutgers University in New Jersey und dem Hunter College in New York durchgeführt wurde.
Eine andere neuere Studie fand heraus, dass Olivenöl zusammen mit anderen Komponenten der Mittelmeerdiät zur Prävention von malignen Melanomen beitragen kann.
Dieses Melanom, die gefährlichste Form von Hautkrebs, kann durch den Verzehr von Olivenöl, das reich an Antioxidantien ist, eingedämmt werden.
Obwohl Sonnencreme natürlich immer noch der beste Weg ist, um Sonnenbrand vorzubeugen und die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der UVA-Strahlen der Sonne zu schützen.
Nur drei von 100.000 Einwohnern der Mittelmeerländer entwickeln Hautkrebs jeglicher Art. In Australien dagegen sind es 50 pro 100.000 Einwohner.
5- Verhindert Diabetes
Eine kürzlich in der Fachzeitschrift Diabetes Care veröffentlichte spanische Studie hat gezeigt, dass eine mediterrane Ernährung, die reich an Olivenöl ist, das Risiko für Typ-II-Diabetes im Vergleich zu einer fettarmen Diät um fast 50% reduziert.
Typ-II-Diabetes ist die häufigste und leicht zu verhindernde Form. Personen, die übergewichtig sind, haben ein höheres Risiko, diese Art von Diabetes zu entwickeln.
Die PREDIMED-Studie (Prevention with Mediterranean Diet) ist eine multizentrische Studie in Spanien, bei der die Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip einer von drei möglichen Diäten zugeordnet wurden:
- Mediterrane Diät ergänzt mit extra nativem Olivenöl
- Mittelmeer-Diät ergänzt mit Nüssen
- Kontrolldiät (Rat zur Reduzierung von Fett).
Insgesamt nahmen 7.447 Personen teil, davon 57% Frauen.
Jeder Teilnehmer wurde randomisiert einer fettarmen Diät, einer Mittelmeerdiät mit Olivenöl (bis zu 1 Liter pro Woche) oder einer Mittelmeerdiät mit Nüssen (30 Gramm pro Tag) zugeteilt. Diejenigen in der Kontrolldiätgruppe hatten keinen Anreiz für körperliche Aktivität.
Nach 4 Jahren entwickelten 17,9% der Menschen, die die fettarme Diät einhalten, Diabetes, während nur 10% der Teilnehmer nach der Mittelmeerdiät mit Olivenöl oder Nüssen die Krankheit entwickelten.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Risikoreduktion von Diabetes unabhängig von Veränderungen des Körpergewichts oder der körperlichen Aktivität war. Darüber hinaus waren die mediterranen Diäten, die eingehalten wurden, nicht auf Kalorien beschränkt.
Mit diesen Ergebnissen schließen die Autoren, dass bei Menschen mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheit, eine Mittelmeerdiät mit nativem Olivenöl extra ergänzt oder Nuss die Häufigkeit von schweren kardiovaskulären Ereignissen reduziert.
6- Verhindert und verbessert Osteoporose
Mehrere Studien wie die SANYRES-Gruppe und das Maimonides-Institut für Biomedizinische Forschung Córdoba, haben Verfahren zur Behandlung von Osteoporose bei denen Olivenöl eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Arzneimitteln, sowie Ernährungsbedürfnissen gefunden spielen könnten die Patienten
Osteoporose ist eine Krankheit, die durch eine Abnahme der Knochenmasse gekennzeichnet ist, was wiederum die Architektur des Knochengewebes zunehmend zerbrechlich macht.
Dies kann die Wahrscheinlichkeit von Frakturen erhöhen, so dass selbst der kleinste Schlag im Extremfall für manche Patienten tödlich sein kann.
Die Krankheit wird als häufig bei postmenopausalen Frauen anerkannt, die eine Abnahme der Östrogenproduktion erleiden und ihre Knochenstrukturen schwächen.
Olivenöl fördert die Knochengesundheit und fördert die Bildung von Osteoblasten (Knochenzellen) aus Knochenmarkstammzellen.
Diese Tatsache ist von entscheidender Bedeutung, da der altersbedingte Verlust der Knochendichte mit dem Fehlen von Osteoblasten während des Knochenumbaus verbunden ist.
Insbesondere diese Arbeit veröffentlicht inOsteoporose InternationalEs offenbart, dass, wenn Oleuropein in Kulturmedien vorhanden ist, verbessern Stammzellen Osteoblastenbildung (knochenbildenden Zellen) und eine Abnahme der Adipozyten (Fettzellen).
Oleuropein ist, beide Olivenblätter, und Obst, und ist immer vorhanden in nativem Olivenöl, obwohl die Menge an estepolifenol Oliven und Olivenöl hängen hauptsächlich von der Fruchtreifung, oder Untertyp von diesen.
Zusammengenommen deuten diese Daten darauf hin, dass die Aufnahme von Oleuropein Knochenschwund verhindern kann, der mit Alterung und Osteoporose einhergeht.
Tatsächlich hat die Forschung gezeigt, dass die Prävalenz von Osteoporose im Mittelmeer geringer ist als in Europa.
Zu den Umweltfaktoren, die zu diesem Unterschied beitragen, gehört die traditionelle mediterrane Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, mit einem hohen Verbrauch an Oliven und deren Derivaten, hauptsächlich Olivenöl.
Olivenöl ist reich an mehr als 30 phenolischen Verbindungen wie Oleuropein, Tyrosol und Hydroxytyrosol.
Diese Studie hat wichtige klinische Implikationen, da Oleuropein in Olivenöl enthalten ist, könnte als Arzneimittel oder Nährstoff verwendet werden, so dass der Bereich der Wirkung von Olivenöl nun auf die Knochen verlängert wird.
7 - Verbesserung der Depression
Zusätzlich zu den bekannten Vorteilen für die Gesundheit des Körpers hat Olivenöl auch mehrere Vorteile für die psychische Gesundheit.
Nach den spanischen Forschungen der Universität von Navarra und Las Palmas von Gran Canaria kann eine Diät, die reich an Olivenöl ist, gegen psychische Erkrankungen schützen.
Die Studie umfasste 12.059 Freiwillige, die Teil des SUN-Projekts waren, einer prospektiven Studie unter spanischen Studenten.
Forscher folgten diesen Freiwilligen für mehr als 6 Jahre und sammelten Daten über Lebensstilfaktoren wie Diät, sowie medizinische Geschichte.
Zu Beginn der Studie litt keiner der Probanden an einer Depression, und am Ende der Studie wurden 657 neue Fälle entdeckt.
In den gesammelten Daten zeigte sich, dass Freiwillige, die einen hohen Verbrauch von verarbeiteten Fette hatte bis zu 48 Prozent höheres Risiko für Depressionen im Vergleich zu Probanden waren, die diese Fette nicht konsumieren haben.
Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass eine höhere Aufnahme von Olivenöl und die mehrfach ungesättigten Fette in fettreichen Fischen und Pflanzenölen mit einem geringeren Depressionsrisiko assoziiert sind.
Den Forschern zufolge legen diese Ergebnisse nahe, dass kardiovaskuläre Erkrankungen und Depressionen einige gemeinsame Mechanismen im Zusammenhang mit der Ernährung aufweisen.
Dies ist nicht das erste Mal, dass Olivenöl und die mediterrane Ernährung mit niedrigeren Depressionen verbunden sind.
Im Jahr 2009 entdeckten spanische Forscher wieder einmal, dass Menschen, die eine mediterrane Ernährung mit einem hohen Anteil an Olivenöl, Gemüse, Hülsenfrüchten und Früchten verfolgten, 30% weniger an Depressionen litten.
Nun, da du das gelesen hast, weißt du schon, dass Olivenöl zu nehmen ist!
Referenzen
- http://www.naturalnews.com/041521_olive_oil_heart_health_skin_and_hair.html.
- www.oliveoiltimes.com/olive-oil-health-benefits.
- http://www.muyinteresante.es/salud/
- http://secardiologia.es/multimedia/blog/
- http://www.ulivita.it/