7 große Vorteile von Orangen für die Gesundheit



Die Vorteile von Orangen Für die Gesundheit gehören die Verbesserung des Immunsystems, das Aussehen der Haut, Herzgesundheit oder Cholesterinspiegel. Es kann aber auch dazu beitragen, das Risiko schwerer Erkrankungen zu verringern. Lesen Sie weiter, um sie zu entdecken!

Die süßen und saftigen Orangen sind ein köstlicher und gesunder Snack und eine großartige Ergänzung für andere Lebensmittel. Eine durchschnittliche Orange enthält rund 85 Kalorien und hat keinen Fett-, Cholesterin- oder Natriumgehalt, was sie zu einem sehr gesunden und essentiellen Nahrungsmittel macht, um die täglich empfohlenen 5 Stück Obst und Gemüse zu vervollständigen. Und natürlich dürfen wir seinen bekannten Vitamin C-Gehalt nicht vergessen.

Um die besten Orangen auf dem Markt zu wählen, ist es empfehlenswert, jene Orangen zu wählen, die eine weichere Textur in ihrer Schale haben und fest sind. Die schwereren haben in Bezug auf ihre Größe einen höheren Saftgehalt als diejenigen, die leichter sind. Die kleineren werden saftiger sein als die größeren, ebenso wie diejenigen mit dünnerer Haut.

Vorteile für die Gesundheit

Als nächstes erklären wir im Detail, wie Orangen in Ihrem Körper und Ihrem Körper wirken und welchen positiven Nutzen dies für Ihre Gesundheit bringt.

1- Helfen Sie dem Immunsystem

Die meisten Zitrusfrüchte sind mit Vitamin C beladen, wie dies bei Orangen der Fall ist. Dieses Vitamin schützt die Zellen, weil es freie Radikale neutralisiert, was zu chronischen Krankheiten wie Krebs oder Herzerkrankungen führen kann. Außerdem helfen sie, das Immunsystem zu verbessern, das uns vor Infektionen und Viren schützt.

2- Verbessert das Aussehen der Haut

Vitamin C hilft auch, eine leuchtende Haut zu erhalten, und hilft gegen Sonnenschäden und Umweltverschmutzung. Es ist eine wichtige Quelle für Kollagen und hilft Falten zu reduzieren und zu verhindern, zusätzlich zur Verbesserung der Gesamttextur der Haut.

3- Reduzieren Sie das Cholesterin

Die in Orangen vorkommende Faser hilft den Cholesterinspiegel zu senken, da sie überschüssiges Cholesterin aus dem Darm absorbiert und eliminiert. Eine 2010 Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Ernährungsforschung zeigte, dass das Trinken von Orangensaft für 60 Tage Low-Density-Lipoprotein (LDL-Cholesterin oder "schlechtes Cholesterin") bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel reduziert.

4- Reduzieren Sie das Cholesterin

Die Bestandteile von Orangen, unter denen wir Ballaststoffe, Kalium und Cholin finden, helfen, den Zustand Ihres Herzens zu verbessern. Kalium, das ein Mineralelektrolyt ist, ist lebenswichtig, damit Elektrizität durch Ihren Körper fließen kann, der Ihr Herz schlägt. Der Kaliummangel kann zu Herzrhythmusstörungen führen oder zu einem unregelmäßigen Herzschlag.

Laut einer 2012 Studie hatten Menschen, die 4.000 mg Kalium pro Tag verbrauchen 49 Prozent geringeres Risiko des Todes von Herzerkrankungen im Vergleich zu denen, die nur etwa 1.000 mg Kalium pro Tag verbraucht. Orangen haben auch einen hohen Gehalt an Folsäure, was sich positiv auf die Reduzierung von Homocystein, einem kardiovaskulären Risikofaktor, auswirkt.

5- Reduzieren Sie Diabetes

Die Faser zwischen der Schale und den Segmenten der orange gefunden, kann die Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-1-Diabetes und zur Verbesserung des Blutzuckers, Lipid- und Insulinspiegel in Menschen mit Typ-2-Diabetes verringern helfen .

6- Verbessert die Verdauung und hilft bei der Gewichtsabnahme

Orangen sind kalorienarm und reich an Nährstoffen, mit einem niedrigen glykämischen Index, ist es eine ideale Speisen zur Bekämpfung von Fettleibigkeit, die sich auf andere Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck und Problemen führen kann Herz-Kreislauf

Der glykämische Index ist ein Maß dafür, wie Nahrungsmittel den Blutzuckerspiegel einer Person beeinflussen. Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index (wie Weißbrot) machen Zuckerspiegel steigen schnell nach dem Essen, während Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (wie Gemüse und Hülsenfrüchten) Gehalt an Zucker machen Blut wird langsamer zunehmen und im Laufe der Zeit konstanter bleiben.

7 - Hilft, die Sehkraft zu verbessern

Orangen sind reich an Vitamin-A-haltigen Nährstoff Carotinoide wie Lutein, Beta-Carotin und Zeaxanthin, die altersbedingte Makuladegeneration verhindern helfen kann.

Vitamin A hilft auch Ihren Augen, Licht zu absorbieren und verbessert die Nachtsicht. Auf der anderen Seite berichtet die American Optometric Association (AOA), dass Vitamin C das Risiko für Katarakte verringern und das Fortschreiten der Makuladegeneration verlangsamen kann.

Den Mythos demontieren

Seit wir klein sind, sind wir mit dem Glauben aufgewachsen, dass wir den Orangensaft schnell verzehren müssen, damit die Vitamine nicht entweichen, aber was ist daran wahr?

Laut der Spanische Zeitschrift für Humanernährung und Diätetik "Es gibt eine falsche Annahme, dass das Vitamin C von selbstgemachtem Orangensaft nicht sehr stabil ist, wenn nur extreme Bedingungen (zum Beispiel Erhitzen auf 120º) dieses Vitamin beträchtlich reduzieren, das jedoch bis 12 Stunden später im Saft perfekt konserviert ist der Geschmack kann bitterer werden. "

Juan Antonio Calzado, technischer Leiter des Echevarne-Labors, analysierte das Vitamin C in Orangensaft. Er isolierte diese Komponente und überprüfte die Vitamingehalte nach drei, sechs und zwölf Stunden. Das Ergebnis bestätigte, dass Vitamin C am Ende der Analyse auf dem gleichen Niveau blieb wie beim Orangenpressen.

Integriere Orangen in deine Ernährung

Hier sind einige originelle Rezepte, die dir helfen werden, die Orange in dein Tagesmenü aufzunehmen:

Orange Maus

Sie benötigen:

  • 1 Dose Kondensmilch
  • 3 natürliche Joghurts
  • 3 Orangen
  • Orange Kratzer

Drücken Sie den Saft der Orangen zusammen und fügen Sie die Kondensmilch, die drei Joghurts und die Orangenschale hinzu. Schlagen Sie es 5 Minuten in einem Mixerglas ohne Unterbrechung. In kleinen Gläsern servieren, mit Orange dekorieren und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Orange Polohemden

Sie benötigen:

  • 3 Tassen Mandelmilch
  • 1 Tasse Orangensaft
  • 2 Orangen in Segmente unterteilt
  • ½ Tasse Erdbeeren in Keile geschnitten

Kombiniere alle Zutaten in einem Mixer und mische bis alles glatt ist. Gießen Sie den Inhalt in gefrorene Formen. Wenn Sie sie nicht haben, können Sie Gläser benutzen und Löffel einführen, die wie Stöcke funktionieren. Fügen Sie die frischen Stücke von Orange und Erdbeeren hinzu. Schließlich, nehmen Sie sie für 4 bis 6 Stunden in den Gefrierschrank. Und fertig!

Orange Smoothie

Sie benötigen:

  • 1 Banane
  • 100 g Erdbeeren (ca. 15)
  • 2 Orangen
  • 1 griechischer Joghurt
  • Eis

Drücken Sie den Saft der beiden Orangen zusammen. Alle gehackten Zutaten in ein Mixerglas geben und schlagen, bis alle Zutaten integriert sind.

Orange Biskuit

Sie benötigen:

  • 1 Naturjoghurt
  • 3 Eier
  • 3 Maß von Joghurt Tasse Mehl
  • 2 Maß von Zucker Joghurt Glas
  • 1 Maß Joghurtöl
  • 1 Orange
  • 16 g Backpulver entsprechen 1 EL
  • Butter

Heizen Sie den Ofen auf 180º vor, während Sie den Biskuitteig zubereiten. Reiben Sie die Haut der Orange und reservieren. In einer Schüssel die gehackte Orange, Zucker, Eier, Schale, Öl und Joghurt hinzufügen und mahlen, bis es eine homogene Mischung ist.

Fügen Sie das gesiebte Mehl und die Hefe hinzu und mischen Sie es erneut, bis es integriert ist. Gießen Sie die Mischung in eine Form, die vorher mit Butter eingefettet wurde (um das Entformen des Biskuitkuchens zu erleichtern) und bringen Sie sie für ungefähr 35 Minuten in den Ofen.

Ein Trick, um zu wissen, ob der Kuchen fertig ist, ist, ihn mit einem Zahnstocher zu punktieren. Wenn es sauber herauskommt, bedeutet es, dass Sie es entfernen können, sonst müssen Sie es noch ein paar Minuten verlassen. Nehmen Sie es aus dem Ofen, wenn es fertig ist und lassen Sie es für 30 Minuten stehen oder bis es aushärtet. Sie können es mit Orangenscheiben an der Spitze dekorieren.

Einige Kuriositäten über Orangen

  • Die Orangen entstanden um 4000 a.C. in Südostasien, von wo sie nach Indien exportiert wurden.
  • Orangen sind eine Kreuzung zwischen Grapefruit oder chinesischer Grapefruit (die grün oder gelb ist) und Mandarine.
  • Der Orangenbaum ist ein kleiner tropischer immergrüner Baum mit Blumen. Es wächst von 5 bis 8 Meter.
  • Die Frucht erschien vor der Farbe. Das Wort "Orange" stammt aus dem Arabischen "Naranj" und kam im 14. Jahrhundert als "Narange" ins Englische und verlor allmählich das ursprüngliche "N".
  • Das Wort "Orange" wurde erstmals 1542 als Name einer Farbe verwendet.
  • Orangen werden in zwei allgemeine Kategorien eingeteilt: süß und bitter. Süße Sorten sind am häufigsten konsumiert.
  • Bitterorangen (Citrus aurantium) werden oft zur Herstellung von Marmelade verwendet und ihre Schale wird als Liköraroma verwendet.
  • Arabische, portugiesische und italienische Kaufleute haben um das 15. Jahrhundert in Europa Süßorangen eingeführt, nachdem sie diese Früchte auf ihren Reisen nach Asien und in den Nahen Osten entdeckt hatten.
  • Die Renaissancemalereien, die während "Das letzte Abendmahl" die Orangen auf dem Tisch zeigen, sind falsch. Orangen wurden im Nahen Osten erst im neunten Jahrhundert kultiviert.
  • Christoph Kolumbus pflanzte im späten 15. Jahrhundert die ersten Orangenbäume auf den karibischen Inseln, nachdem er die Samen, die er bei seiner zweiten Reise in die Neue Welt mitgebracht hatte, brachte.
  • Der spanische Entdecker Ponce de León brachte im 16. Jahrhundert Orangen nach Florida, und spanische Missionare brachten sie im 18. Jahrhundert nach Kalifornien.
  • Kommerzielle Orangen sind leuchtend orange, weil ein künstlicher Farbstoff, Citrus Red 2, in Ihre Haut injiziert wird.
  • Orangen können bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank gelagert werden. Im Allgemeinen ist seine Dauer die gleiche, zwei Wochen, mit einer der Methoden, und sie werden das gleiche Niveau an Vitaminen zu halten.
  • Im Jahr 2008 waren die fünf wichtigsten Erzeugerländer für Orangen pro Million produzierter Tonnen Brasilien (18,3), die Vereinigten Staaten (9,1), Mexiko (4,3), Indien (4,2) und China (3,4).
  • Etwa 85 Prozent aller produzierten Orangen werden für Saft verwendet.
  • Es gibt mehr als 600 Sorten Orangen auf der ganzen Welt.

Jetzt, wo Sie alle Vorteile von Orange entdeckt haben, haben Sie keine Entschuldigung, es in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, entweder als Dessert, als Snack oder in einem der köstlichen Rezepte, die wir empfohlen haben.