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Isotonische Getränke oder Meerwasser für Sport?
Das Niveau der Nachfrage von Sportlern ist zunehmend höher, um ihre Ziele zu erreichen.
Hydration, wie eine gesunde Ernährung oder richtige Kleidung, ist ein grundlegender Teil der Leistung eines jeden Athleten, aber welche Möglichkeiten gibt es? Welches ist am meisten zu empfehlen? Sind die isotonische Getränke oder Meerwasser, um im Sport besser zu sein?
Warum musst du hydratisieren?
Dehydration kann in Krankheitszuständen (Gastroenteritis, Cholera), bei hoher Hitze oder intensivem Training auftreten. Dies führt zu einer Veränderung von Wasser und Mineralsalzen, was zu einem Wasserdefizit im Körper um 3% oder mehr führt. Kämpfen ist notwendig, sonst können wir uns von Kopfschmerz zu Tod im schlimmsten Fall entwickeln.
Einige der Symptome der Dehydration wie Durst, Übelkeit, Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Schwindel oder Müdigkeit verhindern eine ordnungsgemäße Funktion im Sport, sondern dienen als Alarm, um mögliche körperliche Schäden während des Trainings zu verhindern.
Ein Hochleistungssportler verliert normalerweise zwischen 1,5 und 3,5 Litern pro Stunde anspruchsvoller Übungen. Ein Betrag, der vor, während und nach der Aktivität zurückgewonnen werden muss.
Die vorherige Hydration ist ein sehr wichtiger Teil, damit der Athlet während der Übung arbeiten kann. Es wird empfohlen, nicht übermäßig zu trinken, um ein Schwellungsgefühl in der Blase zu vermeiden und keinen Anstieg des Harns zu verursachen, der die Unterbrechung oder das Unbehagen während der Übung vermuten lässt. Idealerweise trinke zuerst ein paar Stunden vor dem Training 0,5 Liter Wasser und dann etwa 200 ml während des Erhitzens.
Sobald die körperliche Aktivität beginnt, ist es notwendig, eine konstante Hydratation, um den Organismus nicht mehr zu zwingen, als was ausgesetzt ist. Ideal ist es, alle 10 oder 20 Minuten je nach Bedarf Flüssigkeit zu trinken. Nehmen Sie zwischen 200 und 300 ml ist eine Menge von Spezialisten empfohlen.
Am Ende der körperlichen Aktivität wird es sein, wenn der Körper mehr Mangel an Mineralien und Glukose bemerkt, so ist Rehydration wichtig, um sie wiederherzustellen. Die Aufnahme von Flüssigkeiten und / oder anderen Flüssigkeiten sollte ca. 0,5 Liter betragen. Es ist wichtig, die aufgenommene Wassermenge nicht zu überschreiten, da Missbrauch zu Nierenerkrankungen wie Hyponatriämie führen kann.
Obwohl diese Mengen in der Regel von Experten empfohlen werden, um eine gute Rehydratation zu erreichen, hängt alles von Geschlecht, Alter, Gewicht, Körpergröße und Dauer und Intensität des Trainings ab. Zum Beispiel müssen Menschen mit hohen Body-Mass-Indexen viel mehr Wasser konsumieren, weil ihr Schwitzen größer ist.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Hydratation zu planen, die wir aufzählen und bewerten.
Isotonische Getränke
Sie wurden mit dem klaren Ziel geboren, Athleten zu helfen und die Zustimmung der wissenschaftlichen Gemeinschaft zu erhalten. Heutzutage wird sein Konsum nicht nur auf Sport übertragen, und es ist üblich, bestimmte Marken von isotonischen Getränken in jedem Restaurant oder Lebensmittelbasar zu finden.
Die isotonischen Getränke bestehen hauptsächlich aus Wasser, das als Hauptauffüllung der verlorenen organischen Flüssigkeit dient. Im Gegenzug machen Kohlenhydrate durchschnittlich etwa 9% des Getränks aus, das in Form von Zuckern (Glucose, Fructose, Saccharose und Maltose) vorliegt. Sie enthalten auch Elektrolyte, die aus Mineralien wie Calcium, Chlorid, Phosphor, Magnesium, Natrium oder Kalium bestehen.
Es gibt drei Hauptgruppen in isotonischen Getränken:
- Isotonische Getränke. Bevorzugte Option von den meisten Amateur-und Profi-Athleten. Sie ersetzen verloren gegangene Flüssigkeiten durch Schwitzen und dank der darin enthaltenen Kohlenhydrate wird ein Leistungsschub erzielt.
- Hypotonische Getränke. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es wenig Kohlenhydrate enthält und sehr schnell die durch das Schwitzen verlorenen Flüssigkeiten ersetzt. Es wird empfohlen, nur vor körperlicher Aktivität zu verwenden. Sie haben viel Erfolg unter Turnern oder Reitern.
- Hypertonische Getränke. Sie enthalten einen hohen Anteil an Kohlenhydraten. Es wird nur in Fällen empfohlen, in denen der Athlet, obwohl er mit isotonischen oder hypotonischen Getränken hydratisiert hat, nicht den Boost erfährt, den er benötigt. Es sollte in Situationen konsumiert werden, in denen es nicht viel schwitzt, die Temperaturen sind mild und es ist nicht erforderlich, viel Flüssigkeit zu trinken.
Die isotonischen Getränke buchten im Jahr 2014 3,2 Milliarden Dosen in den Vereinigten Staaten, was einem Gewinn von 5,7 Milliarden Dollar entspricht. Es ist ein Trend, der dazu führt, dass immer mehr Menschen mit ernährungsphysiologischen Bedenken ihre eigenen isotonischen Getränke zubereiten.
Meerwasser
Mehr als 2/3 unseres Körpers besteht aus Wasser. Es ist ein unverzichtbarer Teil unseres Körpers, weil es hilft, unseren Körper zu nähren oder eine angemessene Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Seine Einnahme ist wichtig und obwohl es keine Verbindung in der Menge gibt, wird empfohlen, zwischen 1,5 und 2 Liter pro Tag für ein gutes Funktionieren des Körpers zu trinken.
Die Einnahme von Sport ist essentiell und sehr gesund, da es dem Körper ermöglicht, Fette zu verwenden, um sie in Energie umzuwandeln, was eine Tonisierung und somit eine Verbesserung der Ästhetik ermöglicht. Darüber hinaus hat es zusätzliche Vorteile wie Hauthydratation und eine Verbesserung der Elastizität der Muskeln.
Wie Barfuß joggen oder die Altsteinzeit Diät, hat der neueste Trend in minimalistischen Praktiken mit der Hydratation durch Meerwasser zu tun.
Obwohl wir jetzt über seine Vorteile sprechen, sollten wir den Kontext dieser Strömung etwas einordnen.
Im späten neunzehnten und frühen zwanzigsten Jahrhundert entwickelte der französische Wissenschaftler René Quinton eine natürliche Therapie, bei der er Meerwasser zur Behandlung von Menschen verwendete. Die Grundlage seiner Studie war, dass die Komponenten von Meerwasser die gleichen sind wie die der Zellen des menschlichen Körpers, da das Leben aus dem Meer stammt.
Studien zufolge würde Meerwasser alle Mineralien und Spurenelemente organisch liefern. Dies wäre ein Nachteil, da sie nicht bioverfügbar sind, was Unternehmen, die mit Wasser vermarkten, tun, um für den menschlichen Körper geeignet zu sein.
Diese Unternehmen argumentieren, dass ihr größter Vorteil der Beitrag von "Brennstoff" von Mineralien für eine größere Entwicklung von Zellfunktionen ist. Einige dieser Mineralien sind Phosphor, Natrium oder Kalium, essentiell in jeder Diät von Athleten.
Es ist richtig, dass die durch das Schwitzen verursachte Demineralisierung eines der Hauptprobleme des Sportlers ist, wenn es um Muskelerholung, Leistung oder mögliche Verletzungen geht.
Meerwasser kann nach einem Prozess der Mikrofiltration getrunken werden, wobei vermieden wird, dass die chemische Zusammensetzung des Wassers und somit seine Eigenschaften verändert werden und es in einen vom Körper assimilierbaren Nährstoff umgewandelt wird.
Der Markt verkauft zwei Arten von Meerwasser: isotonische oder hypertonische.
Die Isotone unterscheiden sich dadurch, dass sie den Salzgehalt von 36 g / l auf 9 g / l senken. welches unser Blutplasma enthält. Es wird von Sportlern als normales isotonisches Getränk verwendet.
Die hypertonischen halten den Salzgehalt auf den gleichen Ebenen aufrecht. Obwohl es empfohlen wird, es vor körperlicher Anstrengung zu nehmen, ermöglicht eine so hohe Konzentration von Mineralien einen Ersatz nach einer sehr anspruchsvollen Übung.
Wie isotonische Getränke kann Meerwasser auch auf eine hausgemachte Weise behandelt werden, indem es durch die Hitze gefiltert wird
Andere Optionen
Neben Wasser (süß oder Meer) und isotonischen Getränken gibt es einige zusätzliche Optionen, die Leistung im Sport durch den Verbrauch von Flüssigkeiten ermöglichen.
Tee
Verbindungen wie Vitamine (K, B2, B6, etc), Polyphenole, Antioxidantien oder die eigene Thin (Fettverbrennung, Glykogeneinsparung, höhere Ausbeute) bieten einige Vorteile für die Ausübung der körperlichen Aktivität. Es gibt eine Strömung, die normalerweise am Morgen als erstes joggt und total fastet, nur unterstützt durch die Aufnahme von Tee, bevor man anfängt zu laufen.
Fruchtsaft
Zusätzlich zur Hydrationsfunktion ist es besonders von Ernährungswissenschaftlern angezeigt, Sport zu treiben. Sie werden empfohlen, um natürlich zu sein, da sie viele Vitamine und Mineralien enthalten, die perfekt in das Energieprofil passen.
Kokoswasser
Es besteht zu 95% aus Wasser und zeichnet sich dadurch aus, dass es reich an Vitamin B ist und eine reichhaltige Quelle von Elektrolyten und Mineralsalzen wie Magnesium und Kalium ist, was sehr effizient für eine Leistungssteigerung bei Sportlern ist.
Energydrinks
Sein Verbrauch ist doppelt so hoch wie bei isotonischen Getränken. Zusammen mit Koffein, Taurin und B-Vitaminen wird durch mehrere Studien belegt, dass Sportleistungen erheblich gesteigert werden. Die Nebenwirkungen von Koffein wie Schlaflosigkeit oder Nervosität, bezweifeln jedoch, dass es die beste Option für Sport ist.
Die Welt der Ernährung ist ein Feld, in dem es keine absoluten Wahrheiten gibt. Der Körper jeder Person enthält sehr unterschiedliche Eigenschaften von den anderen und daher wäre die Entscheidung für eine Option nicht der beste Weg. In diesem Fall haben wir die Eigenschaften von isotonischen Getränken gezeigt, herrscht unter Athleten und Meerwasser, dessen Verbrauch sich ausdehnt.
Genauso wie es viele Arten von Organismen gibt, sollten Sie auch die Art des Athleten und seine Aktivität berücksichtigen, um festzustellen, welche die beste Option ist. Isotonische Getränke zum Beispiel enthalten Elektrolyte, Mineralien, die im Blut vorhanden sind und eine negative Ladung tragen, etwas, das dem Meerwasser fehlt, obwohl es versucht, mit seiner mehr als vollständigen Menge an Mineralien in seiner Zusammensetzung zu kompensieren.
Bei beiden sollte der Verzehr moderat sein, da eine Erhöhung des Mineralstoffgehalts in Ihrem Körper zur Entwicklung von Nierenerkrankungen, Herzrhythmusstörungen oder Ödemen führen kann.
Einer der Vorzüge, bei denen Meerwasser einen Vorteil hat, laut den Abteilungen für Prävention und Behandlung von Verletzungen von Athleten an der Katholischen Universität von Murcia (UCAM), ist die Fähigkeit, mit hypotoner Hyponatriämie umzugehen, die sehr häufig ist Sportler
Auf der anderen Seite fehlen dem Meerwasser die Zucker, die die isotonischen Getränke bringen, dh sehr saure Bestandteile für den Organismus. Das Wasser, ohne Zucker, ist frei von Fetten und hat daher keine Kalorien.
In Bezug auf Vorteile oder Nachteile, die weniger mit der Leistung verbunden sind, können wir hervorheben, dass isotonische Getränke heute kostengünstiger sind als Meerwasser und ihr Geschmack modifiziert wird, um sie schmackhaft zu machen.
Abschließend sei darauf hingewiesen, dass die Forschung zu Wasser zwar auf das antike Griechenland zurückgeht, es aber keine wissenschaftlich bestätigten Studien gibt, die bestätigen, dass Meerwasserverbraucher ihren Sport ausüben.
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