Die 15 Reichsten Lebensmittel in Vitamin D (natürlich)

Kenne dasLebensmittel reich an Vitamin D ist grundlegend für die Verbesserung der Knochengesundheit, der Haut und die Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems, neben anderen Funktionen.

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das sich von anderen Vitaminen unterscheidet, da es hauptsächlich aus Sonnenlicht hergestellt wird und es sogar möglich ist, durch dieses Medium mehr zu erhalten, als wir benötigen.

Es ist mehr als ein Vitamin, da es als Vor-Hormon wirkt, das das hormonelle Medium ausgleicht und die Immunfunktion reguliert.

Die meisten Nahrungsmittel, außer angereichert, sind schlechte Quellen für Vitamin D. Nur eine kleine Menge von Lebensmitteln ist reich an Vitamin D, von denen wir wählen können, um die tägliche Ernährung hinzuzufügen.

Ein Mangel an Vitamin D kann zu einer Abnahme der Knochendichte der Knochen führen, die Osteomalazie genannt wird, oder zu einer Abnormität der Knochen, die als Rachitis bezeichnet wird.

Einige der größten Symptome von Vitamin-D-Mangel sind:

• Geschwächtes Immunsystem
• Saisonale Depression
• Autoimmunkrankheit
• Krebs
• Schwäche in den Knochen (Osteopenie)
• Ekzem und Psoriasis
• Demenz

Am anfälligsten für einen Vitamin-D-Mangel sind Menschen, die in den nördlichen Regionen mit geringer Sonnenexposition leben, Menschen mit dunkler Hautfarbe, Menschen, die eine fettarme Diät einhalten und solche, die Steroide und Medikamente einnehmen Gewichtsverlust

Vitamin D hilft auch bei der Zellreplikation und kann eine Rolle bei der Entwicklung von Autoimmunerkrankungen spielen. Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin D beträgt 600 IE / Tag und der Tageswert beträgt 400 IE.

Die größten Quellen von Vitamin D in der westlichen Ernährung sind keine natürlichen Lebensmittel, sondern verarbeitete und angereicherte Lebensmittel.

Lebensmittel, die mehr Vitamin D enthalten

Die unten aufgeführten Lebensmittel enthalten nicht nur Vitamin D, sondern versorgen Sie auch mit anderen wichtigen Nährstoffen, die Ihr Körper täglich benötigt. Dazu gehören Omega-3-Fettsäuren, Protein, Eisen, Ballaststoffe, Kalzium und andere.

1- Anguilla: 932 IE Vitamin D (233% VD)

Es ist zwar keine Nahrung, die normalerweise gegessen wird, aber es ist immer noch eines der höchsten in Vitamin D.

Der Aal enthält EPA und DHA, essentielle Omega-3-Fettsäuren, die die Gesundheit des Nervensystems und die Senkung des Cholesterinspiegels sowie den Schutz vor Krebs verbessern.

2- Lachs: 906 IE Vitamin D (227% DV)

Lachs liefert fast die gleiche Menge an Vitamin D wie Aal und kann regelmäßig gegessen werden.

Lachs füllt nicht nur Ihre Vitamin-D-Ablagerungen, sondern liefert auch Omega-3-Fette mit großer entzündungshemmender Wirkung und ist eine sehr reichhaltige Proteinquelle. Proteine ​​sind essentiell, um schlanke Muskelmasse aufzubauen, oder einfach um eine Mahlzeit auszugleichen und das Sättigungsgefühl zu erhöhen.

Lachs ist ein gutes Nahrungsmittel für die Gesundheit des Herzens und wurde sogar kurz- und langfristig mit einer höheren Leistungsfähigkeit des Gehirns in Verbindung gebracht, was dazu beiträgt, das Risiko von Alzheimer und anderen degenerativen Gehirnerkrankungen zu reduzieren.

Hier erfahren Sie mehr über andere Vorteile von Lachs.

3- Sardinen: 480 IE Vitamin D (120% DV)

Sardinen sind für ihren starken Geschmack und ihr Aroma bekannt, aber in Wirklichkeit sollten sie für ihren Vitamin-D-Gehalt bekannt sein.Es ist nicht notwendig, eine volle Portion von 100 Gramm Sardinen zu essen, um von Vitamin D zu profitieren, sogar die Hälfte davon Portion gibt Ihnen mehr als die empfohlene Tagesmenge.

Sardinen sind ein Beispiel für blauen Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist und als solcher die vielen Vorteile bietet, die mit diesen Fetten verbunden sind.

Calcium, Kalium und Eisen werden auch in großen Mengen in Sardinen gefunden.

4- Brasse: 408 IE Vitamin D (102% VD)

Dorade ist ein Fisch, der sich unter anderem dadurch auszeichnet, dass er eine gute Quelle für Vitamin D ist. Eine Portion 100 Gramm Meerbrasse versorgt Sie einen ganzen Tag lang mit Vitamin D. Während Sie genug Vitamin A bekommen, ist es nicht riskant, wenn Sie zu viel Vitamin D einnehmen.

Das Selen, das die Dorade enthält, ist ein weiterer Grund, es zu konsumieren. Es hilft bei der richtigen Hormonfunktion. Darüber hinaus ist Meerbrasse natürlich kalorienarm und enthält eine reichhaltige Proteinquelle, die Ihnen auch dabei hilft, Ihren Stoffwechsel zu optimieren.

Dorade ist nur ein Beispiel für Fisch, der Vitamin D enthält, aber es gibt auch andere Arten wie Makrele, Seezunge und Tilapia, die Ihnen helfen, Ihre Anforderung an dieses Vitamin zu erreichen.

5- Austern: 320 IE Vitamin D (80% DV)

Austern sind eine beeindruckende Quelle für Vitamin D und können als Teil einer gesunden Ernährung verwendet werden.

Obwohl es eine Quelle von Vitamin D ist, ist dieses Nahrungsmittel sehr fettarm. Austern sind eine feste Quelle von Protein sowie Eisen und Magnesium. Sie liefern auch eine große Dosis von Vitamin B12.

6- Kaviar: 232 IE Vitamin D (58% VD)

Kaviar ist eines der zehn Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind, und es ist wahrscheinlich keine Quelle, die Sie jede Woche essen.

Es kann Ihnen helfen, Depressionen und eine Vielzahl anderer Krankheiten und Beschwerden zu vermeiden, dank der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über andere Vorteile von Kaviar.

7- Pfifferlinge: 212 IE Vitamin D (53% VD)

Die Pfifferlinge bestechen durch ihren Vitamin-D-Spiegel, der durch den Beitrag eines oder mehrerer Vitamine gekennzeichnet ist.

Im Fall von Pfifferlingen haben sie ein besonderes Aussehen und Aroma und sind möglicherweise nicht in jedem Supermarkt erhältlich. Es lohnt sich jedoch, sie wegen der großen Menge an Vitaminen einzubauen.

8- Hering: 167 IE Vitamin D (42% VD)

Hering bringt eine gute Dosis Vitamin D, fast die Hälfte Ihres Tagesbedarfs in einer Portion von 100 Gramm.

Es stellt auch Omega-3-essentielle Fette zur Verfügung, die im Gegensatz zu anderen Nahrungsquellen bereit sind, vom Körper verwendet zu werden und nicht in der Leber aktiviert werden müssen.

Sie können Frisch- oder Dosenhering konsumieren, um diese Vorteile zu erhalten. Auch Dosenheringe können sehr praktisch sein, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben.

9- Shiitake-Pilze: 154 IE Vitamin D (39% VD)

Shiitake-Pilze sind eine der gesündesten, die Sie essen können, und Ihre Aufnahme von Vitamin D ist einer der Gründe.

Der große Grund, warum Shiitake-Pilze in den letzten Jahren bekannter geworden sind, liegt in der Stimulation des Immunsystems und des Herz-Kreislauf-Systems.

10- Käse: 102 IE Vitamin D (26% DV)

Während Käse aufgrund seines hohen Fettgehaltes weitgehend aus den Ernährungsplänen eliminiert wird, ist er tatsächlich eine gute Quelle für Vitamin D, Kalzium und Protein. Betrachten Sie Ihre Möglichkeiten daher als sparsam.

Es kann gesagt werden, dass Käse ein konzentriertes Nahrungsmittel mit einem hohen Proteingehalt von Vitaminen D, A, Kalzium oder Phosphor ist, aber auch Cholesterin und gesättigtes Fett liefert. Verzichten Sie deshalb auf reiferen Käse oder reduzieren Sie den Verzehranteil auf nicht mehr als 50 Gramm pro Tag.

11 - Thunfisch: 80 IE Vitamin D (20% DV)

Thunfisch ist eine beliebte Fischoption und kann die Menge an Vitamin D, die man in einer Portion bekommt, stark erhöhen. Es ist leicht in Dosen erhältlich, falls Sie keinen Zugang zu frischem Fisch haben.

Es ist eine gute Quelle für mageres Protein sowie Eisen und Omega-3-Fettsäuren. Die Verpackung kommt fertig zum Verzehr und kann wirklich nützlich sein, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben. Fügen Sie es zu einem Salat mit Gemüse hinzu oder verwenden Sie es in Snacks mit Croutons oder Tapas.

Vermeiden Sie Gewürze mit viel Natrium, da Thunfisch in Dosen viel von diesem Mineral enthält.

12- Milch: 51 IE Vitamin D (13% DV)

Nahezu die gesamte vermarktete Kuhmilch wurde mit Vitamin D angereichert.

Es ist eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin D, vorausgesetzt, es ist befestigt und ganz. Darüber hinaus liefert Milch auch hochverfügbares Kalzium für Ihren Körper. Der Gehalt an Vitamin D und Kalzium ergänzt sich, um Ihrem Körper den Schub zu geben, den Sie vor allem beim Sport brauchen.

Haben Sie keine Angst, Vollmilch zu konsumieren. Es gibt nicht viel Unterschied in Kalorien und Vitamin D wird besser absorbiert.

13- Schinken: 45 IE Vitamin D (11% VD)

Schinken enthält nicht nur Vitamin D, sondern auch B-Vitamine, die Ihnen helfen, den ganzen Tag Energie zu bekommen. Obwohl Schinken einen schlechten Ruf als fettes Fleisch hat, gibt es magerer Schinken und mehr fettige Schnitte.

Sie müssen bedenken, dass Schinken ist auch sehr hoch in Natrium und hat auch seinen gerechten Anteil an Cholesterin, so versuchen Sie, in diesem Fall Moderation zu erhalten.

14- Eier: 44 IE Vitamin D (11% VD)

Es ist allgemein anerkannt, dass das Eigelb die meisten Nährstoffe im Ei enthält, einschließlich Vitamin D, aber es trägt auch Fett und Cholesterin.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, essen Sie nur das Eiweiß, aber wenn Sie bei einem gesunden Gewicht sind, essen Sie das ganze Ei, um vollständige Ernährung zu erreichen.

Besuchen Sie diesen Artikel, um mehr über die Vorteile von Eiern zu erfahren.

15- Salami: 41 IE Vitamin D (10% VD)

Die Salami liefert 10% Vitamin D, das Sie täglich in einer 100-Gramm-Ration benötigen. Das einzige Problem ist, dass dieser gleiche Abschnitt pursing kann fast die Hälfte die gesättigten Fettsäuren pro Tag und 72% igem erlaubt ist, so versucht Salami zu verbrauchen sehr selten und halten Sie die Portionsgrößen klein.

Auf der anderen Seite enthält Salami zusätzlich zu Vitamin D Eisen, Vitamin B12, Kalzium und Kalium.

Vorteile von Vitamin D

Gewichtskontrolle

Vitamin-D-Mangel wurde mit Fettleibigkeit und Schwierigkeiten beim Abnehmen in Verbindung gebracht. Eine Studie fand heraus, dass Frauen, die bei einer Diät mit kontrollierter Kalorienzufuhr höhere Vitamin-D-Werte aufwiesen, mehr Gewicht verloren als Frauen mit niedrigeren Vitaminen.

Zu diesem Zeitpunkt ist es unklar, ob der Mangel an Vitamin D führt zu Fettleibigkeit oder ob Fettleibigkeit Mangel an Vitamin D. führt Im Allgemeinen, wenn Sie Schwierigkeiten haben, Gewicht zu verlieren, können Sie immer aktives Vitamin D zu prüfen, von Ergänzungen.

Nervensystem und Krebs

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Menschen mit einem niedrigeren Vitamin-D-Spiegel bei standardisierten Tests eine schlechte Leistung aufweisen, möglicherweise weniger wichtige Entscheidungen treffen können und Schwierigkeiten mit Aufgaben haben, die Konzentration und Aufmerksamkeit erfordern.

Darüber hinaus haben mehrere Studien gezeigt, dass gesunde Vitamin-D-Spiegel das Risiko von Krebs, insbesondere Dickdarm- und Brustkrebs, reduzieren.

Knochen- und Muskelgesundheit

Der Verzehr von mehr Vitamin D-reichen Lebensmitteln spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufnahme von Kalzium und hilft, starke Knochen zu erhalten. Es kann auch dazu beitragen, gesunde Muskeln während des gesamten Lebens zu erhalten.

Ältere Erwachsene mit einem ausreichenden Vitamin-D-Spiegel sind eher aktiv, haben eine verbesserte Muskelkraft und sind weniger anfällig für Stürze.

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