Die 24 reichsten Nahrungsmittel in Vitamin A (natürlich)

Einige der Lebensmittel reich an Vitamin A sie sind die Karotte, der Salat, die Süßkartoffel, der Lebertran, der rote Pfeffer, die Truthahnleber, der Paprika, die Mango, der Kohl, der Kürbis und andere, die ich als nächstes erwähnen werde.

Vitamin A ist ein Vitamin mit einer großen antioxidativen Kraft, das mit der Gesundheit der Augen verbunden ist.

Eine Ernährung, die reich an Vitamin A ist, kann Nachtblindheit, Augenentzündung und trockene Augen verhindern. Der durchschnittliche Erwachsene benötigt etwa 5.000 Internationale Einheiten (IE) pro Tag an Vitamin A.

Lebensmittel mit höherem Vitamin A-Gehalt

1- Karotten

Dieses Gemüse ist reich an Beta-Carotinen, Verbindungen mit vorvitaminischer Wirkung. Beta-Carotine werden in unserem Körper aktiviert und in Vitamin A umgewandelt. Ein hoher Verzehr dieses Gemüses kann Ihr Sehvermögen verbessern.

Eine mittelgroße Karotte liefert mehr als 200% der Vitamin-A-Menge, die ein durchschnittlicher Mensch pro Tag benötigt. Sie sind auch eine gute Quelle für die Vitamine C, K und B, zusätzlich zu Magnesium und Ballaststoffen.

Portionsgröße: 1 mittlere Einheit, 10 191 IE Vitamin A (204% VD), 25 Kalorien.

2- Eisberg oder Kohlkopfsalat

Grünes Blattgemüse ist eines der nahrhaftesten, wenn es um gesunde Lebensmittel geht.

Die Sorte hellgrüner Eisbergsalat enthält einen hohen Anteil dieses essentiellen Vitamins. Darüber hinaus kann es unbegrenzt konsumiert werden. Eine Tasse geriebener Eisbergsalat enthält nur 10 Kalorien und bringt Ihrem Körper viele andere Vitamine und Mineralstoffe.

Portionsgröße: 1 Tasse, 361 IE Vitamin A (7% DV), 10 Kalorien.

3- Batate

Süßkartoffeln waren eine der wichtigsten Nahrungsquellen für amerikanische Siedler. Heute sind sie immer noch für ihren köstlichen Geschmack und ihren reichen Nährstoffgehalt bekannt.

Eine mittelgroße Süßkartoffel liefert unglaubliche 438% des durchschnittlichen Bedarfs an Vitamin A eines Erwachsenen, während gleichzeitig nur 103 Kalorien zur Ernährung hinzugefügt werden.

Portionsgröße: 1 mittlere Einheit, 21.909 IE Vitamin A (438% VD), 103 Kalorien.

4- Lebertran

Viele Menschen nehmen Lebertran-Ergänzungen, da sie eine wichtige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe sind.

Lebertran, das in flüssiger Form und in Kapseln enthalten ist, enthält Vitamin D, Vitamin A und Omega-3-Fettsäuren. Ein Esslöffel Lebertran ermöglicht es Ihnen, die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin A für den Tag zu decken und zu übertreffen.

Portionsgröße: 1 Esslöffel, 14.000 IE Vitamin A (280% DV), 126 Kalorien.

5- Rote Paprika

Fügen Sie Ihrer Küche den ganzen Tag eine Prise roten Pfeffer hinzu und es wird einen großen Unterschied machen, sowohl im Geschmack Ihrer Mahlzeiten als auch in Ihrer allgemeinen Gesundheit. Ein Löffel dieses würzigen Gewürzes enthält beeindruckende 42% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A.

Portionsgröße: 1 Esslöffel, 2081 IE Vitamin A (42% VD), 16 Kalorien.

6- Truthahnleber

Viele Menschen haben die Angewohnheit, Putenfleisch für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten zu behalten. Die türkische Leber ist eine überraschende Quelle für mehrere Vitamine und Mineralstoffe. Eine 100 Gramm Truthahnleber, die unglaubliche 1,507% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin A liefert.

Portionsgröße: 100 Gramm, 75.333 IE Vitamin A (1.507% VD), 273 Kalorien.

7- Paprika oder Paprika

Paprika wird häufig in Südamerika, Indien und in der spanischen Küche verwendet. Aber es spielt keine Rolle, woher du kommst und welche Art von Essen du bevorzugst, da du die vielen gesundheitlichen Vorteile dieses knallroten Gewürzes genießen kannst, indem du es in deine Lieblingsspeisen integrierst.

Ein Teelöffel enthält 69% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Kalium und Kalzium.

Portionsgröße: 1 Esslöffel, 3448 IE Vitamin A (69% DV), 20 Kalorien.

8- Mangos

Mangos sind süße und saftige Früchte, die sowohl in süßen als auch in salzigen Gerichten verwendet werden können. Sie sind auch eine gute Ergänzung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, dank der vielen Nährstoffe und Vitamine, die sie liefern.

Eine Tasse geschnittene Mangos liefert etwa 36% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A.

Portionsgröße: 1 geschnittene Tasse, 1.785 IE Vitamin A (36% DV), 107 Kalorien.

9- Vollmilch

Viele Menschen bevorzugen Vollmilch für Magermilch für seine vielen Nährstoffe und reichhaltigen Geschmack. Eine Tasse Vollmilch ist reich an Vitamin D und A und ist eine gute Quelle für Kalzium, Protein und Magnesium.

Es ist auch fetthaltig, aber Sie können es in Maßen genießen oder zu Magermilch wechseln, wenn Fett und Kalorien ein Anliegen werden.

Portionsgröße: 1 Tasse) 395 IE Vitamin A (8% DV), 146 Kalorien.

10- Senfblätter

Ob Sie das gekochte oder rohe Senfgemüse nehmen, erhalten Sie viel Aroma und Nährstoffe von dieser aromatischen Pflanze. Nur eine Tasse dieser gehackten Blätter liefert 118% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin A.

Sie können sie oft genießen, da sie auch reich an Vitamin C, Vitamin E, Mangan, Folsäure, Ballaststoffen, Proteinen und Kalzium sind.

Portionsgröße (1 Tasse Blätter), 5.880 IE Vitamin A (118% VD), 15 Kalorien.

11 - Kürbis

Die gelb-orange Farbe des Kürbis ist ein Zeichen, dass es in Beta-Carotinen hoch ist. Eine Portion einer Tasse Kürbiswürfel enthält mehr als 400% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin A.

Es enthält auch genug Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, um einen echten Unterschied in der allgemeinen Gesundheit Ihres Körpers zu machen.

Portionsgröße: 1 Tasse gewürfelt, 22.868 IE Vitamin A (457% VD), 82 Kalorien.

12 - Grünkohl

Grünkohl ist viel mehr als eine gewöhnliche Beilage: Es ist ein köstliches und nährstoffreiches Gemüse, das einen Platz in Ihrer Ernährung verdient.

Grünkohl oder Grünkohl kann Wunder für Ihre Gesundheit tun, einschließlich hilft Ihnen, die Menge an Vitamin A zu treffen und zu überschreiten, die für den Tag empfohlen wird. Eine Ein-Tassen-Portion enthält ungefähr 200% dessen, was eine durchschnittliche Person benötigt.

Portionsgröße: 1 Tasse, 10.302 IE Vitamin A (206% VD), 34 Kalorien.

Kennen Sie in diesem Artikel mehr Vorteile von Kohl.

13 - Melone

Die Melone ist kalorien- und fettarm, aber reich an Vitaminen und Nährstoffen. Es ist auch ein köstlicher Beitrag für Ihren Tag. Genießen Sie diese saftige Melone in einem Obstsalat, als Vorspeise oder als Dessert nach dem Abendessen.

Eine Scheibe, oder etwa ein Achtel der mittelgroßen Melone, gibt Ihnen 120% der Menge an Vitamin A für den Tag.

Umhüllunggröße: 1 Scheibe oder 1/8 der mittleren Melone, 5.986 IU des Vitamins A (120% DV), 23 Kalorien.

14 - Grüne Erbsen oder Erbsen

Süße grüne Erbsen sind eine köstliche Ergänzung zu vielen Lebensmitteln und sind eine großartige Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.

Eine Portion Erbsen (halbe Tasse) bietet 134% der empfohlenen Menge an Vitamin A und mit nur 62 Kalorien. Erbsen sind auch reich an Vitamin C, K und B.

Portionsgröße: 1/2 Tasse, 1.680 IE Vitamin A (134% VD), 62 Kalorien.

15 - Rübengras

Das Hinzufügen von mehr grünen Blättern zu Ihrer Diät ist eine ausgezeichnete Idee aus mehreren Gründen: Sie sind kalorienarm, reich an Nährstoffen und einfach zuzubereiten.

Die meisten dunkelgrünen Gemüsesorten können roh verzehrt werden, aber im Fall von Rübengemüse können Sie sie kochen oder dämpfen, bevor Sie sie essen, damit Sie ihre lebenswichtigen Nährstoffe aufnehmen können.

Portionsgröße: 1 Tasse Blätter, 6.373 IE Vitamin A (127% VD), 18 Kalorien.

16 - Trockene Damaste

Trockene Früchte sind ein einfacher Snack, wenn Sie Nährstoffe, Antioxidantien und Energie benötigen.

Getrocknete Aprikosen sind eine gute Wahl für eine Ernährung, die reich an Vitamin A ist. Nur eine Tasse getrocknete Aprikosenhälften enthält 94% des empfohlenen Wertes von Vitamin A für den Tag.

Portionsgröße: 1 Tasse Aprikosenhälften, 4.685 IE Vitamin A (94% VD), 313 Kalorien.

17 - Tomaten

Aus botanischer Sicht sind Tomaten technisch eine Frucht, obwohl viele Leute sie als Gemüse betrachten.

Versuchen Sie jedoch, mehr von ihnen zu essen, da sie kalorienarm aber reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen sind. Nur eine mittelgroße Tomate versorgt Sie mit 20% des für den Tag benötigten Vitamin A. Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Lycopin.

Portionsgröße: 1 mittlere Einheit, 1.025 IE Vitamin A (20% DV), 22 Kalorien.

18- Spinat

Fügen Sie Ihrer Diät jeden Tag mehr Spinat hinzu und Sie werden einen wunderbaren Schub für viele Aspekte Ihrer Gesundheit genießen.

Insbesondere eine Portion Spinat enthält 49% des empfohlenen Tageswertes. Spinat versorgt Ihren Körper auch mit Vitamin C, Vitamin K, Mangan, Eisen und Kalzium.

Portionsgröße: 1 Tasse, 2464 IE Vitamin A (49% DV), 8 Kalorien.

19 - Pfirsich

Der Pfirsich ist so reich an Nährstoffen wie im Geschmack. Pfirsiche sind reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen.

Auch, wenn Sie einen schnellen Schub mit Vitamin A benötigen, bietet ein mittelgroßer Pfirsich etwa 10% der Menge, die eine durchschnittliche Person pro Tag braucht.

Portionsgröße: 1 mittlere Einheit, 489 IE Vitamin A (10% VD), 59 Kalorien.

20 - Papaya

Tropische Papaya ist reich an verschiedenen Vitaminen, Mineralien, Enzymen und Antioxidantien.

Insbesondere ist es eine lebensfähige Quelle für Vitamin A. Nur eine kleine Papaya liefert 29% des empfohlenen Tageswertes. Die Papayafrucht wird oft alleine gegessen oder ist auch eine gute Zutat in Obstsalaten und Smoothies.

Portionsgröße: 1 kleine Einheit, 1 444 IE Vitamin A (29% VD), 59 Kalorien.

21 - Rote Paprikaschoten

Rote Paprika sind so vielseitig wie lecker. Viele Menschen essen sie in Soßen gefüllt, aber Sie können sie auch in Salaten, Rühreiern und Pastagerichten genießen.

Unabhängig davon, wie Sie sie essen, erleben Sie alle gesundheitlichen Vorteile, die sie Ihrem Körper bieten.Rote Paprika sind reich an Antioxidantien wie Lycopin, Vitamin C und Vitamin A.

Portionsgröße: 1 mittlere Einheit, 3726 IE Vitamin A (75% DV), 37 Kalorien.

22 - Löwenzahn

Wenn Sie einen gesunden Salat oder einen Smoothie zubereiten möchten, sollten Sie die Mischung mit etwas Löwenzahngrün mischen. Sie sind reich an Kalzium, an Jod, reich an Antioxidantien und kalorienarm.

Wenn Vitamin A ein Problem für Ihre Ernährung ist, liefert nur eine Tasse dieses Gemüses mehr als 100% des empfohlenen Tageswertes.

Portionsgröße: 1 Tasse, 5589 IE Vitamin A (112% DV), 25 Kalorien.

23- Leber von Res

Die Leber wird oft als ein großes Heilmittel gegen Anämie angesehen, aber sie ist auch eine gute Quelle für die Vitamine C und A. Eine 100-Gramm-Portion Kuhleber liefert mehr als 300% des für den Tag benötigten Vitamin A.

Portionsgröße (100 Gramm), 16,898 IE Vitamin A (338% VD), 135 Kalorien.

24 - Verstärkter Haferflocken

Viele Getreideprodukte und Milchprodukte sind mit essentiellen Vitaminen angereichert, die Menschen normalerweise nicht in ihre Ernährung bekommen. Dazu gehören die Vitamine D und A.

Im Falle von Vitamin A enthalten viele Marken von angereichertem Hafermehl bis zu 29% des täglichen Wertes pro Portion einer Tasse. Achten Sie darauf, die Nährwertkennzeichnung zu überprüfen, wenn Sie das nächste Mal Ihre bevorzugte Art von Haferflocken einkaufen.

Portionsgröße: 1 Tasse gekochte Haferflocken, 1.453 IE Vitamin A (29% VD), 159 Kalorien.

Vitamin A ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es ist besonders wichtig für die richtige Entwicklung, Funktion und Wartung der Augen, der Haut und des Immunsystems.

Glücklicherweise kann dieses wichtige antioxidative Vitamin im Überfluss in vielen Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukten gefunden werden, die Sie wahrscheinlich in Ihre Ernährung aufnehmen werden.

Referenzen

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