Teilen Sie dies:
Wie war das Essen von Teotihuacan?
Die Diät des Teotihuacan ist ein wichtiger Teil der Kultur der ersten größten Zivilisation in Amerika und eine der größten in der alten Welt.
Seine Bedeutung liegt in dem großen Einfluss dies in der Geschichte der Zivilisationen in Zentralamerika und Nordamerika, die ihm gelungen.
Die Existenz von Referenzdaten entsprechen den archäologischen teotihuacano in verschiedenen Ausdrucksformen wie Wandmalereien verkörperte, Keramik, Skulpturen aus Stein, gefunden Gräber usw.
Im Gegensatz zu anderen späten Zivilisationen und dass, wenn sie links Beweise für ihre Existenz und Gebräuche durch schriftliche Quellen unterstützt werden, im Fall von Teotihuacán dies nicht geschehen.
Worauf basierte die Ernährung der Teotihuacaner?
Als Zivilisation im Laufe der Jahre weiterentwickelt, entwickelten sie sich in ähnlicher Weise Sitten, vor allem die Art und Weise sie sich ernähren.
So reiche Artenvielfalt in seinem Gebiet (Wüsten, tropischen Regenwald, Seen und Küstengebiete reich an Meeresprodukte) erlaubt ihnen alle Vorteile der Ressourcen zur Hand zu nehmen.
Jagen, Pflanzen sammeln, fischen und züchten
Teotihuacan hatte eine komponiert meist Pflanzen und Tiere, von dort aus ihren Quellen von Eiweiß und Vitaminen Ernährung bekam.
Sie entwickelten voll ihren Einfallsreichtum Werkzeuge, Fallen und Strategien für die Jagd auf Tiere wie Hasen, whitetail Rehe, Hirsche, Puten, Vögel, Schlangen und wilden Nagetieren zu machen.
Nach und nach ihren Jagdtechniken wurden sie zu verbessern, erfuhren über die Bewegung von Tierherden auf den stetigen Wandel nach und sorgen somit für bessere Ergebnisse zu organisieren.
Jagd-Tochter Weg, Teotihuacanos gesammelt Wildpflanzen wie Wacholderbeeren, Portulak, Kräutern und nopales.
Die Beobachtung des Wachstums von Pflanzen diese besondere im Entstehen begriffenen Zivilisation gelernt, die Regenzeit mit dem Wachstum von diesen zu beziehen und so bestimmen, was die beste Zeit des Jahres war zu sammeln.
Darüber hinaus aufgezogene Tiere für den Verzehr als Truthähne und Hunde, vor allem xoloitzcuintle (Hund Priming), deren Fleisch wurde als Delikatesse.
Eine schockierende Veränderung
Wenn Teotihuacanos entdeckt Landwirtschaft erfahren große und wichtige Veränderungen, die nicht nur ihre Nahrung beeinflusst, sondern auch die Handelsbeziehungen mit anderen Kulturen zu entwickeln.
Die Landwirtschaft wurde zu der Aktivität, die die Wirtschaft Teotihuacas prädestinierte. Von dort bekamen sie den größten Teil ihres Essens.
Bohnen, Amaranth, Tomaten, Kürbis, Mais, huauzontle, epazote, Avocado, ayocotes, Huizache, biznaga, Tejocote, Capulines, Chilis, Kakteen und seine Frucht (Kaktusfeige) produziert reichlich anlässlich der Bewässerungskanäle sie gebaut.
Damit erreichten sie große Ernten, genug, um mehr als 85.000 Menschen zu ernähren.
Lebensmittel von kommerziellen Börsen
Teotihuacan erhalten gehandeltem Kakao, toloche, Pinole, quelites, maguey Pflanzen, Pilze Berg, Molche, Pulque, Döbel, huitlacoche, maguey Würmer und Armadillo-Fleisch.
Die Schichtung von Klassen und Fütterung
Als stark geschichtete Gesellschaft in zwei Klassen (die Menschen, Bauern oder Arbeiter-Gruppe und der Adel oder die herrschende Gruppe) waren die aufwendigsten Gerichte für die höchste soziale Klasse.
Im Allgemeinen sind Zubereitungen Chazumba Zimt Brot, Kürbis Blume Suppe, chileajo, Maulwurf Ferien, tetelas, Bohnen Tamales, tolonche, schwarz Maulwurf und Maismehlsuppe zubereitet, Tortillas, Tamales und Maismehl.
So schuf die Gesellschaft von Teotihuacan eine abwechslungsreiche, nährstoffreiche Ernährung für ihre Bewohner.
Referenzen
Teotihuacán: Das Ende einer Ära. (2008). Mexiko, D.F., Land auswählen: FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier. Von ebrary.com abgerufen
Matos, M. E. (2016). Teotihuacán Mexiko, DF, Mexiko: FCE - Fondo de Cultura Economica. Von ebrary.com abgerufen
Carreón, E. (2006). Archäologische Forschungen in Teotihuacan, Mexiko. Mexiko, D.F., MX: Annals Network des Instituts für ästhetische Forschung. Von ebrary.com abgerufen
Die Fütterung der teotihuacanos conversion21.com
Teotihuacán wikipedia.com