10 unglaubliche Eigenschaften der Gesundheitstage



Die Eigenschaften von Daten Gesundheit ist zahlreich: helfen schwanger, niedrigere Cholesterin, Verstopfung zu lindern, verbessern Knochen und kardiovaskuläre Gesundheit, erhöht die männliche Fruchtbarkeit, Hautkrankheiten verbessern und andere werden im Folgenden erläutern.

Datteln sind eine Frucht voll von Nährstoffen, Mineralien, Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen, die großes Interesse bei der Untersuchung ihrer Vorteile für die Gesundheit des Körpers hervorgerufen hat.

Und wie der Prophet Mohammed sagte: "Wer den Tag mit sieben Daten beginnt, weder Magie noch Gift, kann ihm an diesem Tag schaden."

1- Sie sind gut für schwangere Frauen

Der Koran, das heilige Buch des Islam, sagt, dass die Jungfrau Maria vor der Geburt Jesu Datteln konsumierte, und offenbar wurde mehr als zweitausend Jahre später der wissenschaftliche Grund entdeckt.

Eine im Journal of Obstetrics and Gynecology im Jahr 2011 veröffentlichte Studie, wurde vorgeschlagen, die Wirkung des Verbrauchs von Daten während der Geburt zu untersuchen. Im Laufe von 11 Monaten an der Jordan University of Science and Technology, zwei Gruppen von Frauen in einer prospektiven Studie, in der die Hälfte hatte sechs Termine pro Tag für 4 Wochen vor dem voraussichtlichen Zeitpunkt der Lieferung, und weitere 45 Frauen konsumieren keine.

Die Ergebnisse zeigten, dass bei der Aufnahme eine signifikant größere Verbesserung der Dilatation des Gebärmutterhalses bei denjenigen, die Datteln konsumierten, war, als bei denen, die dies nicht taten.

Darüber hinaus kamen sie zu dem Schluss, dass die Gruppe der schwangeren Frauen, die Datteln konsumierten, 83% weniger Schäden an ihren Membranen aufwiesen als 60% derjenigen, die nicht konsumiert hatten; Ihre Arbeit war spontaner, die Dauer war kürzer und weniger Medikamente waren während des Prozesses erforderlich.

Sie sollten jedoch Ihren Arzt fragen, bevor Sie sich entscheiden, eine andere Menge und Häufigkeit von Daten zu konsumieren, als Sie es gewohnt sind.

2 - senken den Cholesterinspiegel

Laut einem Artikel der Harvard School of Public Health sind Cholesterinspiegel im Blut stark mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden.

Das Zentrum für Forschung und Entwicklung, MP Hevel Eliot, Israel, führte eine Studie durch, in der festgestellt wurde, dass Datteln die Ausscheidung von Cholesterin stimulieren, so dass diese als eine gute Option zur Aufrechterhaltung eines gesunden Niveaus angesehen werden.

In diesem Artikel können Sie andere Nahrungsmittel finden, um Cholesterin zu senken.

3- Vorbeugung und Linderung von Verstopfung

Laut einer Veröffentlichung der School of Public Health an der Harvard, Faser ist eine Art von Kohlenhydraten, den Hunger und Blutzucker unter Kontrolle halten hilft, sondern auch das Risiko der Entwicklung von Krankheiten wie Verstopfung zu reduzieren, eine der häufigsten Probleme in Ländern wie den Vereinigten Staaten.

Ein Erwachsener benötigt normalerweise 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag, um Verstopfung vorzubeugen, und Datteln enthalten 6,7 Gramm Ballaststoffe, was 27 Prozent des empfohlenen Tageswertes entspricht.

In diesem Artikel können Sie andere Lebensmittel für Verstopfung kennen.

4- Reduzieren Sie die Triglyzeridwerte

Nach der Mayo Clinic, sind Triglyceride eine Art von Fett (Lipid) im Blut gefunden, und wenn man den Körper isst sofort wandeln Kalorien, die Sie in Triglyceride nicht benötigen, so dass sie in den Fettzellen gespeichert. Wenn Sie regelmäßig mehr Kalorien zu sich nehmen als Sie verbrennen, haben Sie möglicherweise hohe Triglyceride, und das ist nicht gut für Ihre Gesundheit.

Eine Studie der medizinischen Fakultät und des Rappaport-Familieninstituts in Israel ergab, dass zehn gesunde Probanden vier Wochen lang täglich 100 Gramm Datteln konsumierten und nach diesem Zeitraum die Triglyceridspiegel im Blut um acht Prozent abnahmen trotz des darin enthaltenen Zuckers.

5- Verbessere die Gesundheit der Knochen

Calcium ist das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper. Der Körper braucht andere Nährstoffe, damit er absorbiert werden kann, einschließlich Phosphor.

Termine sind reich an Kalzium und Phosphor, nach einer Veröffentlichung der University of Maryland dieses Mineral für die Gesundheit und Pflege von Zähnen und Knochen Schlüssel ist, sondern auch Osteoporose, prämenstruelles Syndrom, Bluthochdruck zu verhindern, hoher Cholesterinspiegel, unter anderen Krankheiten.

6- Verhindern Sie Anämie

Anämie ist ein Zustand, in dem der Körper nicht genug rote Blutkörperchen hat, und ist oft das Ergebnis einer schlechten Ernährung.

Datteln helfen, den Zustand zu verhindern und zu bekämpfen, weil sie Vitamin B9 (Folsäurefolat), Eisen und Vitamin C enthalten.

Folsäure ist notwendig für die Bildung und das Wachstum von roten Blutkörperchen. Unser Körper speichert Folat nicht in großen Mengen. Es ist also notwendig, eine große Menge an Lebensmitteln zu sich zu nehmen, die reich an Folat sind, um den normalen Gehalt dieses Vitamins in unserem Körper aufrechtzuerhalten.

Daten sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen und Eisen ist ein Bestandteil des Hämoglobins in den roten Blutkörperchen bestimmt die Fähigkeit Sauerstoff aus dem Blut zu transportieren, wodurch die Energie und Kraft zu erhöhen, die Verringerung der Ermüdungsgefühl das verursacht Anämie.

Schließlich hilft das in den Datteln enthaltene Vitamin C dem Körper, Eisen zu absorbieren und spielt gleichzeitig eine wichtige Rolle als Antioxidans und schützt so das Körpergewebe vor Oxidationsschäden.

7- Sie sind gut für das Herz

Datteln sind nützlich für die Erhaltung eines gesunden Herzens, da sie Ballaststoffe, Kalium, Magnesium und Vitamin B6 enthalten.

Eine ballaststoffreiche Ernährung senkt den Cholesterinspiegel im Körper; Kalium wirkt dem Natrium entgegen, indem es den Blutdruck senkt; Magnesium lässt die Muskeln und Blutgefäße des Herzens entspannen; und Vitamin B6 entfernt die Aminosäure Homocystein aus dem Blut, was mit einem erhöhten Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen verbunden ist.

8- Verhindern Sie Krankheiten der Haut, des Verdauungssystems und des Nervensystems

Datteln enthalten Niacin, eine Art von Vitamin B und dies hilft das ordnungsgemäße Funktionieren des Verdauungssystems, Nerven und Haut. Darüber hinaus hilft es bei der Umwandlung von Lebensmitteln in Energie.

Die letzte Etappe der schweren Niacinmangel ist Pellagra, die nach einer Veröffentlichung der University of Oregon ist eine Krankheit, die als „3Ds“ bekannt ist: Dermatitis, Durchfall und Demenz. Oft bezieht sich dieser Mangel auf Menschen mit Unterernährungsproblemen.

Daher hilft das in den Datteln enthaltene Niacin, diese Krankheit zu verhindern.

9 - Erhöhen Sie die männliche Fruchtbarkeit

Die Abteilung für Anatomische Wissenschaften an der Universität der Medizinischen Wissenschaften in Iran, eine Studie über Pollen von Dattelpalme, die den Schluss, dass dies scheint männliche Unfruchtbarkeit zu heilen, da sie die Qualität der Spermien-Parameter zu verbessern. Sie deuteten zwar an, dass weitere Studien notwendig seien.

10- Entlasten Sie den Kater

Offenbar wurden die Daten traditionell für die Linderung der Alkoholvergiftung und den Kater des folgenden Tages verwendet. Es wird empfohlen, sie über Nacht einweichen zu lassen und sie am nächsten Tag zu essen, um die Symptome zu lindern.

Ernährungsinformationen

Eine Portion (100 Gramm) Medjool Datteln enthält (9, 10):

6,7 Gramm Faser (26,8 Prozent DV)
696 Milligramm Kalium (19,9 Prozent DV)
54 Milligramm Magnesium (13,5 Prozent DV)
0,25 Milligramm Vitamin B6 (12,5 Prozent DV)
1,61 Milligramm Niacin (8 Prozent DV)
64 Milligramm Kalzium (6,4 Prozent DV)
62 Milligramm Phosphor (6,2 Prozent DV)
0,06 Milligramm Riboflavin (3,5 Prozent DV)
2,7 mg Vitamin K (3,4 Prozent DV)
0,05 Milligramm Thiamin (3,3 Prozent DV)
149 IE Vitamin A (3 Prozent DV)
0,44 Milligramm Zink (2,9 Prozent DV)

6 Wissenswertes über Termine

  1. Es wird angenommen, dass die Daten aus viertausend Jahren vor Christus existieren und dass sie aus dem heutigen Irak stammen.
  1. Die Dattelpalme, die von diesen kleinen Schönheiten produziert wurde, wurde Ende des 18. Jahrhunderts von spanischen Missionaren an die Westküste Amerikas gebracht.
  1. Die Dattelpalme beginnt in drei bis fünf Jahren Früchte zu tragen und ist mit 12 Jahren voll ausgereift.
  1. Saudi-Arabien, Ägypten, Iran und Irak sind derzeit die größten Produzenten und Exporteure von Datteln in der Welt.
  1. Termine werden mehrmals in der Bibel und im Koran erwähnt.
  1. Nach einer Tradition im Nahen Osten, wenn Sie ein Datum am letzten Tag des Jahres essen und Ihren Samen für zwölf Monate in Ihrer Brieftasche behalten, wird es Ihnen eine Menge Geld geben.

Rezepte

1-Dattel-Butter

Die cremige Butter von Datteln kann in beliebiger Menge zubereitet werden. Es ist eines dieser Rezepte, das sich ständig ändert, weil die Zutaten nicht exakt sind und Sie können sie nach Ihrem Geschmack anpassen.

Auch wenn Sie möchten, können Sie andere getrocknete Früchte wie Rosinen und / oder Pflaumen hinzufügen, und ist, dass die Liste der Zutaten, die Sie ändern können, um sich an Ihre Geschmacksknospen anzupassen, unzählig ist.

Zutaten:

  • 2 Tassen Datteln
  • 2 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • Wasser
  • ¼ Teelöffel Zimt
  • ¼ Muskatpulver
  • ¼ gemahlene Gewürznelke
  • ¼ gemahlener Ingwer

Vorbereitung:

Die Datteln in einen Topf geben und Wasser hinzufügen, um zwei Drittel der Früchte zu bedecken. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu. Zum Kochen bringen, aber den Deckel nicht vollständig abdecken, damit der Dampf entweichen kann.

Reduziere die Hitze auf niedrig. Abhängig von den Zutaten, der Kochzeit und der Luftfeuchtigkeit kann es zwischen 10 und 30 Minuten dauern, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.

Warten Sie, bis die Mischung etwas abgekühlt ist, und stellen Sie sie dann in eine Küchenmaschine, bis sie glatt ist. Ich habe vielleicht ein paar Klumpen, aber das ist in Ordnung.
Im Kühlschrank für bis zu ein paar Wochen und wenn es im Gefrierschrank unbegrenzt ist.

Diese Butter ist wunderbar auf Toast oder sogar in gebackenem Brot, Kuchen usw.

2- Grüner Smoothie, gesüßt mit Datteln

Zutaten:

  • Termine
  • Bananen
  • Mandelmilch (oder die Ihrer Präferenz)
  • Spinat (oder was auch immer Sie bevorzugen)

Vorbereitung:

Schneide und bereite die Zutaten vor und gieße sie dann in einen Mixer. Einmal verflüssigt, kannst du Eis hinzufügen und verflüssigen, um es zu Smoothie zu machen, oder du kannst die Eiswürfel vor dem Servieren in ein Glas legen.

3- Iranischer Kuchen mit Datteln

Zutaten:

180 Gramm gehackte Datteln
200 Gramm dunkelbrauner weicher Zucker
55 Gramm Butter oder Margarine
250 ml kochendes Wasser
220 Gramm Hefemehl
1 Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel Vanilleextrakt

Vorbereitung:

Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. In einer großen Schüssel die Datteln, braunen Zucker, Margarine und kochendes Wasser vermischen. Lassen Sie die Mischung für 15 Minuten stehen. Dann fügen Sie das Mehl, Backpulver und Vanille hinzu.

Die Mischung in eine Auflaufform geben und 45 Minuten backen lassen. Sobald es fertig ist, lass es abkühlen.