15 Vorteile von Cilantro für die Gesundheit



Die Vorteile von Koriander sind vielfältig: Verbesserung der Schlafqualität, regulieren mesntruación, verhindert Krebs, verbessert die Verdauung, kämpft Akne hilft, Gewicht zu verlieren, verbessert die Hautbeschaffenheit und andere werden im Folgenden erläutern.

Cilantro ist ein leicht zu findendes Kraut, das am Tisch zum Würzen von Salaten üblich ist. Es kombiniert es mit Soßen oder fügt Suppen hinzu, um seinen Geschmack zu ergänzen.

Sein wissenschaftlicher Name ist Coriandrum Sativum, aber es wird im Volksmund Koriander, chinesische Petersilie, europäischer Koriander oder Dania genannt. Es ist ein Kraut der Familie der Apiáceas (früher Doldenblüten genannt). Es ist die einzige Art der Gattung Coriandrum, die auch das einzige Mitglied des Coriandreae Stammes ist.

Seine Ursprünge scheinen ungewiss, obwohl es im Allgemeinen als in Nordafrika und Südeuropa heimisch gilt.

15 Eigenschaften für Koriandergesundheit

1- Reguliert den Schlaf und reduziert Angstzustände

Laut Dr. Axe in seinem persönlichen Blog, reguliert Cilantro unseren Schlaf und ist eine entspannende, beruhigt die Nerven und reduziert die Angst durch Stress verursacht.

Für den Arzt wirkt dieses Essen beruhigend auf den Körper und ermöglicht einen erholsamen Schlaf.

Eine aktuelle Studie veröffentlicht in der Indian Journal für Pharmakologie, festgestellt, dass hohe Mengen an Koriander-Extrakt die gleichen Effekte gegen Angst wie das Medikament Valium (Diazepam) produzieren.

In diesem Artikel können Sie andere Lebensmittel kennen, um besser schlafen zu können.

2- Reguliert die Menstruation

Diese Koriandersamen helfen, eine gesunde Menstruationsfunktion bei Frauen aufrechtzuerhalten.

Dr. Ax weist darauf hin, dass es die Funktion der endokrinen Drüsen und der Hormone reguliert, die den Menstruationszyklus regulieren. In diesem Sinne kann Koriander auch helfen, Schwellungen, Krämpfe und Schmerzen während des Zyklus zu reduzieren.

3- Schützt vor Darmkrebs

Einige Forscher glauben, dass Koriander gegen Darmkrebs schützen kann. Sie behaupten, dass es schlechte Cholesterinwerte senkt und die Ausscheidung von Sterol und Gallenverbindungen erhöht.

Daher verringert dieser Prozess toxische Mengen im Dickdarm, die Krebs in diesem Bereich des Körpers verursachen könnten.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über andere Lebensmittel gegen Krebs.

4- Stärkung der kardiovaskulären Gesundheit

Die gute Sache ist, dass Cilantro ein cholesterinfreie Lebensmittel ist, sowie eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien, ätherischen Ölen, Vitaminen und Ballaststoffe, die LDL zu reduzieren (oder schlechtes Cholesterin).

Laut einer Studie hilft dieses Kraut, das angesammelte Cholesterin in den Arterien aufzulösen, so dass es ein gutes Heilmittel für diejenigen ist, die an Atherosklerose oder Herzerkrankungen leiden.

5- Verringerung der Angst

Dieses Kraut hat muskelentspannende Eigenschaften. Aus dem gleichen Grund kann es als eine Art mildes Abführmittel wirken, das hilft, Nerven zu beruhigen und somit Angstzustände zu lindern.

Dies wird durch eine Studie von Wissenschaftlern der Suresh Gyan Vihar Universität in Indien bestätigt, die darauf hinweist, dass auch negative Auswirkungen durch Stress reduziert werden.

Spezialisten empfehlen, jeden Abend vor dem Schlaf Koriandersaft mit Gurken und Sellerie zu trinken, um den Körper mit Vitamin B aufzufüllen, zu entspannen und zur Ruhe zu laden.

In diesem Artikel finden Sie andere gute Lebensmittel für Angstzustände.

6- Hilfe bei guter Verdauung

Korianderblätter lindern Verdauungsprobleme und das Gefühl von Übelkeit oder Erbrechen. Es wird den Verdauungstrakt zu verbessern, die Verdauungsenzyme und Verdauungssäfte consdiera erzeugt, verhindert Blähungen und Völlegefühl und Magen.

Darüber hinaus regt es den Stoffwechsel an, der die peristaltische Wirkung vermittelt, die die Funktion der gesunden Leber schützt.

7-internes Deodorant

Interner übler Geruch? Obwohl Sie es nicht glauben, erzeugt unser Körper intern auch schlechte Gerüche. Nun, Koriander ist ein wirksames natürliches internes Deodorant.

Dieses Kraut hat Chlorophyll, das den Körper von innen heraus entgiften kann. Es befreit uns auch von Giftstoffen aus der Leber, den Nieren und dem Verdauungstrakt, was dazu beiträgt, überschüssige Bakterien aus dem Körper, die sich in den Achselhöhlen und Füßen angesammelt haben, zu unterdrücken.

Da Chlorophyll aufgrund seines hohen Sauerstoffgehalts Bakterien hemmt, wird dem Körper geholfen und er kann gut riechen.

8 - Beseitigt Akne

Einige Experten behaupten, dass Koriandersaft wirksam ist, um Pickel und Akne aus unserem Gesicht, vor allem von Teenagern zu beseitigen.

Es wird empfohlen, einen Löffel Koriandersaft mit einem Zitronensaft zu mischen, in der betroffenen Region auftragen und für eine Stunde mit warmem Wasser abwaschen.

9- Es hat entzündungshemmende Wirkung

Experten haben vorgeschlagen, dass Koriander besitzt wichtige entzündungshemmende Fähigkeiten, die Entzündungen wie Arthritis lindern können.

Laut Natural News, Forscher an der All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) in Neu-Delhi, Indien, fanden sie, dass mit einem pulverisierten Extrakt aus Koriandersamen behandelt diejenigen, rheumatoide Arthritis zu behandeln, erfahren Ratten weniger Entzündung im Vergleich zu denen, die erhalten eine Behandlung mit Steroiden.

Koriander-Extrakt lindert auch Gelenkentzündungen, die mit anderen Arten von Arthritis verbunden sind, sagt das AIIMS-Team.

10- Kampf gegen Diabetes

Es wurde traditionell gesagt, dass Koriander ein "antidiabetisches" Kraut ist. Dies, angesichts seiner Fähigkeit, Cholesterinspiegel und Blutzucker zu senken.

Daher ist es besonders vorteilhaft für Diabetespatienten, da es aufgrund seines hohen Kaliumspiegels zur Regulierung des Blutzuckers beiträgt.

11- Reduziert den Blutdruck

Cilantro senkt den Blutdruck durch die Mineralien, die es in den Körper bringt, dh Kalium, Kalzium, Eisen und Mangan.

Das Medikament sagt, dass Kalium die Herzfrequenz und die Kontrolle des Blutdrucks aufrechterhält. Daher ist das wöchentliche Verhältnis dieser Verbindung plus anderes Natrium für die Regulierung des Drucks wichtig.

12 - Entgiftung und Oxidation von freien Radikalen

Die große Menge an Antioxidantien in Koriander helfen freie Radikale im Zusammenhang mit dem Auftreten von Krebs zu neutralisieren.

Dieses Kraut hingegen unterdrückt Schwermetalle und hilft dem Körper bei der Entgiftung. Folglich reduziert es die Quecksilbervergiftung in unserem Körper, die in Meeresfrüchten üblich ist.

13- Bekämpfung von Haarausfall

Koriandersaft fördert das Haarwachstum und bekämpft seinen Fall. Diese Aktion wird bestätigt, indem sie essentielle Vitamine und Proteine ​​enthält, die das Haar stärken.

Um vor dem Shampoonieren auf das Haar aufzutragen, schlagen Sie vor, eine Paste aus frischen Korianderblättern mit Wasser zu machen und ihren Saft zu extrahieren; Es sollte zweimal wöchentlich durchgeführt werden, drei Wochen lang, um die Ergebnisse zu beobachten.

14- Hilfe bei der Gewichtsabnahme

Für Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, konsumieren Koriander in Suppen, Saucen oder Salaten, sowie der Saft selbst, ist ein positives Mittel, wenn Gewicht zu verlieren.

Das heißt, dieses Kraut hilft Fett zu reduzieren und stimuliert daher den Gewichtsverlust. Es gibt einige auffällige Rezepte für diesen Zweck wie Koriander mit Avocado (Guacamole) oder Koriander-Pesto.

15- Achten Sie auf die Gesundheit der Haut

Experten, nach der Studie, darauf hinweisen, dass Koriander auch, als ob das nicht genug wäre, ist ein natürliches Antiseptikum bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie Dermatitis und Ekzeme.

In diesem Artikel finden Sie andere gute Lebensmittel für die Haut.

Zubereitung von Koriandersaft (mit Melone)

Bei Attitude Fem schlagen sie folgendes Rezept vor, um Cilantro-Saft mit Sellerie zu mischen:

Zutaten:

  • 1 Tasse Melone
  • ½ Tasse Ananas
  • 1 Bund gehackter Koriander
  • 1 Tasse Wasser
  • Eis nach Geschmack

Vorbereitung:

  • Mischen Sie alles im Mixer, bis es so gleichmäßig wie möglich ist. Sie können eine Hülle aus Zuckeraustauschstoff, Stevia oder einen Löffel Honig hinzufügen.
  • Es wird empfohlen, es am Morgen vor dem Frühstück zwei vor drei Mal pro Woche zu nehmen.

Nährwert

Dieses Kraut bietet nur 23 Kalorien, auch den folgenden Nährwert der empfohlenen Tagesdosis / 100g besitzen:

  • 15% der Folate.
  • 11% Vitamin B-6 (Pyridoxin).
  • 45% Vitamin C.
  • 225% von Vitamin A.
  • 258% von Vitamin K.
  • 22% Eisen.
  • 18% Mangan.


Nebenwirkungen 

Alles Essen ist nicht völlig harmlos. Es hat seine schädliche Seite für den Körper, besonders wenn es im Übermaß konsumiert wird. Und Koriander entgeht dieser Regel nicht.

Übermäßige Aufnahme von Koriander kann gesundheitsschädlich sein.

Auf der spezialisierten Site Style Craze listen sie zehn mögliche Schäden auf, die sich aus ihrer überproportionalen Aufnahme ergeben:

  • Es kann die Leber schädigen.
  • Es kann den Blutdruck zu sehr senken.
  • Es kann Magenverstimmungen verursachen.
  • Es kann Durchfall verursachen.
  • Es kann die Atmung beeinflussen.
  • Es kann die Brust schmerzen.
  • Es kann Hautallergie geben.
  • Es kann Entzündungen verursachen.
  • Es kann den Fötus schädigen.
  • Es kann allergische Reaktionen aller Art verursachen.

Daher ist die Empfehlung der Spezialisten, nur ein oder zwei Gläser Koriandersaft täglich zu konsumieren; oder nehmen Sie es nur zwei oder drei Mal pro Woche. Oder, dieses Kraut kann mit kochendem Wasser konsumiert werden oder in Mahlzeiten, Salaten und Soßen begleitet werden.

Das weitere Konsumieren wirkt sich auf unseren Körper aus und beraubt uns von den Vorteilen, die das Medium selbst aufzählt.

Referenzen

  1. "Insulinfreisetzung und insulinähnliche Aktivität der traditionellen antidiabetischen Pflanze Coriandrum sativum (Koriander)" (1999).
  2. "Lipidsenkende Wirkung von Koriandersamen (Coriandrum sativum): Wirkungsmechanismus" (1997). Bericht der Abteilung für Biochemie der Universität von Kerala, Kariavattom, Indien.
  3. "Die angstlösende Aktivität von Coriandrum sativum wurde anhand verschiedener experimenteller Angstmodelle evaluiert" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Abteilung für Pharmakologie, Fakultät für Pharmazie, Suresh Gyan Vihar Universität, Jaipur, Indien.