15 unglaubliche Vorteile von Naturjoghurt für die Gesundheit



Die natürlicher Joghurt Es handelt sich um ein funktionelles Nahrungsmittel, das seit langem für die verschiedenen wohltuenden Wirkungen und Eigenschaften bekannt ist, die es auf die Gesundheit hat, besonders im Darm.

Der regelmäßige Verzehr dieses Milchderivats kann dank der darin enthaltenen Laktobazillen das Immunsystem stärken, die Darmflora verbessern, Durchfall verhindern und sogar Krebs vorbeugen.

Rezept von Joghurt mit Kiwi und Erdbeeren

Wenn Sie 10 der wichtigsten wissen wollen Vorteile der Einnahme von Joghurt, die durch wissenschaftliche Forschung nachgewiesen wurden, beachten Sie diesen Artikel.

1-Reguliert Darmflora

Die im Darm vorhandenen Bakterien sind in vielerlei Hinsicht wichtig. Sie arbeiten mit den Verdauungsprozessen zusammen, helfen bei der Aufnahme bestimmter Lebensmittel, stimulieren das Immunsystem und verhindern die Vermehrung pathogener Bakterien.

Die Darmmikroflora (Bakteriengruppe, die normalerweise im Darm lebt) kann durch verschiedene Faktoren wie Stress, Ernährungsumstellung, Behandlung mit Antibiotika, Alkoholkonsum usw. verändert werden.

Die in Naturjoghurt enthaltenen Probiotika sind in der Lage, das Gleichgewicht in der Darmflora wiederherzustellen und die Vermehrung von schädlichen Bakterien zu verhindern, die verschiedene Krankheiten verursachen können.

2-Reduziert Cholesterin

Joghurt Rezept mit Granatapfel, Biskuit und Orange

Wenn Sie hohe Cholesterinwerte haben und Sie Joghurt mögen, dann gibt es sehr gute Nachrichten für Sie.

Eine kürzlich von der American Heart Association veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass zwei tägliche Dosen bestimmter Probiotika, die in einigen Arten von Joghurt enthalten sind, den Cholesterinspiegel im Blut senken können.

Die Studie wurde an der McGill Universität in Kanada durchgeführt und zeigte, dass Menschen, die Probiotika während der 9 Wochen, die die Studie dauerte, erhielten, ihren Anteil an "schlechtem" Cholesterin um 11% im Vergleich zur Gruppe verringerten der Kontrolle.

3-Durchfall vermeiden

Laut Schätzungen der WHO gibt es weltweit jährlich mehr als 800 Millionen Durchfallerkrankungen, die den Besuch von Kinderärzten, Krankenhausaufenthalte und in einigen Fällen auch den Tod von Kindern und Jugendlichen sogar in entwickelten Ländern verursachen.

Es wurden Studien durchgeführt, in denen gezeigt wurde, dass einige der in der fermentierten Milch vorhandenen Bakterien in der Lage sind, das Durchfallrisiko bei Säuglingen signifikant zu reduzieren.

Kanadische Wissenschaftler, die zu einem Forschungsprogramm an der Universität von Alberta, Edmonton, gehören, führten eine Studie über diese präventive Wirkung bei Kindern durch. Er kam zu dem Schluss, dass Laktobazillen und andere Bakterien, die in Joghurt enthalten sind, nach der Behandlung mit Antibiotika das Durchfallrisiko verringern konnten.

4-Schützen Sie den Magen

Gastritis und Magen-oder Zwölffingerdarmgeschwüre gehören zu den häufigsten Magenerkrankungen in der Bevölkerung.

In vielen Fällen sind diese Erkrankungen mit der Anwesenheit eines Bakteriums namens Helicobacter pylori im Magen verbunden.

Einige wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Laktobazillen in Joghurt in der Lage sind, die Besiedelung durch dieses Bakterium zu inhibieren, zusätzlich zu einer schützenden Wirkung auf die Magenschleimhaut.

Zusammenfassend, wenn Sie Gastritis haben, kann eine Tasse Joghurt pro Tag helfen, die Symptome zu lindern.

5-Hilfe verhindert Krebs

Die nützlichen Bakterien in fermentierten Milch können auch das Risiko von mehreren Krebsarten verringern.

Offensichtlich würden die Regulierung der Darmflora, die durch diese Bakterien gefördert wird, und die Stimulation, die sie auf das Immunsystem ausüben, die Mechanismen sein, die den Antitumoreffekt erreichen.

In verschiedenen Labortests haben Probiotika das Risiko von Darmkrebs, Brustkrebs und Blasenkrebs reduziert.

6-lindert Allergien

Offensichtlich können die berühmten Probiotika auch Allergien heilen oder zumindest lindern. Es ist bekannt, dass das lymphoide Gewebe, das im Darm vorhanden ist, eine sehr wichtige Rolle bei der Entwicklung dieser Zustände spielt.

Probiotika reduzieren die Darmentzündung, gleichen die Lymphozytenpopulation aus und regulieren die Sekretion von Zytokinen, die allesamt dazu beitragen, das Auftreten von Allergien zu verringern.

7-Bekämpfung von Übergewicht und Fettleibigkeit

Wussten Sie, dass Joghurt Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren?

Eine Studie, die im International Journal of Obesity veröffentlicht wurde, zeigte, dass der Ersatz bestimmter Nahrungsmittel durch Joghurt (mit dem gleichen Kaloriengehalt) einer Gruppe von Menschen mit Fettleibigkeit geholfen hat, mehr Kilo zu verlieren.

Leute, die Joghurt im Rahmen einer hypokalorischen Diät tranken, verloren 22% mehr Gesamtkörpergewicht und verringerten auch 80% mehr Bauchfett, verglichen mit Leuten, die diese Nahrung in ihre Diäten nicht einschlossen.

Die Zahlen sprechen für sich, finden Sie nicht?

8-Reduziert das Risiko von Diabetes

Eine tägliche Tasse Joghurt kann das Risiko für Typ-2-Diabetes senken, was die Ergebnisse einer Studie der Harvard University nahelegen.

Die Forschung basierte auf den Informationen der Diäten, die von mehr als 200 Tausend Gesundheitsexperten durchgeführt wurden.

Die Wissenschaftler verfolgten die Ernährung dieser Menschen 30 Jahre lang und fanden heraus, dass diejenigen, die eine Portion Joghurt in ihre tägliche Ernährung aufgenommen hatten, ein um 18% geringeres Risiko hatten, Typ-2-Diabetes zu entwickeln.

9-Lindert Laktoseintoleranz

Viele Menschen auf der Welt leiden an Laktoseintoleranz. In den meisten Fällen ist die Intoleranz auf den Mangel eines Enzyms namens Laktase zurückzuführen, das für die Verdauung von Laktose (ein Zucker) verantwortlich ist, der in Milch und anderen Milchprodukten vorhanden ist.

Mehrere wissenschaftliche Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass bestimmte Laktobazillen, die in Joghurt enthalten sind, in der Lage sind, Laktose zu verdauen, was die Verdauung dieses Zuckers bei intoleranten Personen erleichtert.

10-vaginale Infektionen vermeiden

Candidiasis ist die häufigste vaginale Infektion. Es ist eine Hefe (Pilz), die kolonisiert und wuchert in der Gegend verursacht Juckreiz und Brennen, neben anderen Beschwerden.

Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr einer Portion Joghurt täglich die Häufigkeit dieser Art von Infektionen verringern kann, da die im Ferment vorhandenen Lactobacillen die Region leicht kolonisieren und die Vermehrung des Pilzes verhindern.

Wie Sie sehen können, kann eine Tasse Joghurt täglich sehr vorteilhaft für Ihre Gesundheit sein. Empfohlen wird der gesamte oder fettfreie Joghurt, der aus der Milch von freien, mit Gras gefütterten Kühen hergestellt wird.

11-Verbessert das Erscheinungsbild der Haut

Sie müssen nicht viel Geld für dermatologische Behandlungen ausgeben. Joghurt enthält Milchsäure, die helfen kann, die oberen Schichten der Epidermis abzublättern, Flecken und Verfärbungen aufzuhellen und sogar Falten zu reduzieren.

12-Quelle von Vitaminen

Joghurt ist eine wichtige Quelle für Kalium, Phosphor, Riboflavin, Jod, Zink und Vitamin B5. Es enthält auch Vitamin B12, das die roten Blutkörperchen hält und dem Nervensystem hilft, richtig zu funktionieren.

13-Help Erholung nach dem Training

Mit dem richtigen Anteil an Proteinen und Kohlenhydraten ist Joghurt, vor allem solche mit hohem Proteingehalt wie Griechisch, eine gute Option, um nach dem Sport zu essen.

Die Proteine ​​enthalten die Aminosäuren, die die Muskeln selbst reparieren müssen und die Kohlenhydrate ersetzen die gespeicherten Energien.

14-Verhindert Erkältungen

Laut einer Studie der Universität Wien hatten Frauen, die täglich eine Portion Joghurt zu sich nahmen, aktivere und stärkere T-Zellen, die Krankheiten und Infektionen bekämpfen.

Die gesunden Bakterien in Joghurt helfen, Signale an Immunstimulationszellen zu senden, um schädliche Viren oder Bakterien zu bekämpfen.

Allergische Menschen, die normalerweise einen niedrigen T-Zell-Spiegel haben, können ihre Symptome verringern, indem sie ihren Diäten Joghurt beifügen. In einer Studie veröffentlicht inJournal of Nutrition, hatten Menschen, die eine Portion am Tag aßen, weniger Symptome als diejenigen, die nichts getrunken hatten.

15-Es kann Ihnen helfen, ein hübscheres Lächeln zu haben

Wissenschaftler an der Universität von Turkia bewerteten fettarme und aromatisierte Joghurts und fanden heraus, dass kein Zahnschmelz die Hauptursache für Karies war. Die Milchsäure in Joghurt scheint auch das Zahnfleisch zu schützen.

Welche positiven Auswirkungen haben Sie beobachtet? Ich bin an Ihrer Meinung interessiert Danke!