15 große Vorteile von Kaffee für die Gesundheit

Kaffee in Maßen zu trinken hat viele gesundheitliche Vorteile: Es hilft Fett zu verbrennen, ist Antioxidans, reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Unfällen, verhindert Parkinson-Krankheit, verbessert die Stimmung, reduziert das Risiko von Diabetes Typ II, verbessert das Gedächtnis und andere, die ich dir als nächstes erklären werde.

Kaffee ist ein sehr anregendes Gebräu, da es eine Schlüsselverbindung hat: Koffein. Dieses Alkaloid der Xanthin-Gruppe, kristalliner fester, weißer und bitterer Geschmack, wirkt als psychoaktive Droge im Körper.

Im Allgemeinen trinken die Leute zu jeder Zeit Kaffee. Beim Frühstück, vor oder nach dem Mittagessen oder sogar beim Abendessen. Es ist üblich, sich mit Freunden zu unterhalten, oder es geschieht einfach aus Gewohnheit. Es gilt als eines der meist konsumierten alkoholfreien Getränke auf planetarer Ebene.

Kaffee wird mit Milch oder Schokolade mit oder ohne Zucker kombiniert. Viele Male fügen Sie Sahne, Kondensmilch oder etwas Alkohol hinzu, abhängig von einem speziellen Rezept. Es kann heiß serviert werden, aber es ist auch kalt oder mit Eis.

15 gesundheitliche Vorteile von Kaffee konsumieren

1- Erhöhen Sie die Energie

Wenn Sie sich müde oder niedergeschlagen fühlen, ist das Trinken von Kaffee eine gute Alternative, um Ihre Energie zu steigern und sich aktiver zu fühlen. Laut der Studie ist das Stimulans namens Koffein, das dieses Getränk enthält, der Hauptverantwortliche.

"Die Einnahme koffeinhaltiger Getränke kann Aspekte der kognitiven und psychomotorischen Leistung während des Tages und auch nachts aufrechterhalten, wenn koffeinhaltige Getränke wiederholt verabreicht werden", heißt es in einer Untersuchung.

Tatsächlich ist Koffein die am meisten konsumierte psychoaktive Substanz auf dem Planeten. Diese Verbindung wird vom Blutkreislauf des Körpers absorbiert. Von dort bewegt es sich zum Gehirn, wo ein hemmender Neurotransmitter namens Adenosin blockiert wird. Es erhöht auch Dopamin.

Das heißt, dass Kaffee hilft, einen inhibitorischen Neurotransmitter im Gehirn zu blockieren, der eine stimulierende Wirkung mit sich bringt, die das Niveau von Energie, Stimmung und Gehirnfunktionen verbessert.

2- Tragen Sie dazu bei, Fett zu verbrennen

Viele Produkte auf dem Markt enthalten Koffein und werden als Fatburner angeboten. Sie sind Drogen oder Pulver, die sich in Wasser lösen, die versprechen, Größen zu reduzieren und Gewicht zu verlieren.

Die Forschung zeigt, dass Koffein den Stoffwechsel des Körpers von 3% auf 11% erhöht. Sie sagen auch, dass es die Fettverbrennung bei übergewichtigen Menschen um bis zu 10% und bei dünnen Menschen um 29% steigern kann.

3- Es ist ein gutes Antioxidans

Kaffee enthält eine große Menge an Antioxidantien. Viele Studien bestätigen es. Tatsächlich zeigen die Untersuchungen, dass die Menschen mehr Antioxidantien aus dem Kaffee bekommen als aus Obst und Gemüse.

Das heißt, dieses Getränk enthält große Mengen an Antioxidantien, einschließlich Polyphenole und Hydrozimtsäuren, die die Gesundheit verbessern und helfen können, das Risiko für verschiedene Krankheiten zu reduzieren.

4- Reduzieren Sie das Risiko eines kardiovaskulären Unfalls

Die allgemeine Meinung besagt, dass Koffein den Blutdruck erhöhen kann, so dass es nicht ratsam wäre, es häufig bei Menschen mit hohem Blutdruck zu trinken.

Das oben Gesagte mag stimmen, aber laut einer Studie ist der Effekt niedriger (3-4mm / hg) und verschwindet normalerweise, wenn Sie häufig trinken, erklärt der Bericht: "Auswirkungen von Koffein auf den Blutdruck" ( Arch Intern Med; 1988: 148).

Allerdings kann die Wirkung von Bluthochdruck bei manchen Menschen anhalten, so dass dies vor dem täglichen Trinken von Kaffee berücksichtigt werden sollte, aber das bedeutet nicht, dass dieses Getränk das Risiko von Herzerkrankungen erhöht, so eine Untersuchung .

In der Tat sagen Fachleute, dass Kaffeetrinker ein 20% niedrigeres Schlaganfallrisiko haben.

5- Reduziert das Risiko von Parkinson

Die zweithäufigste neurodegenerative Erkrankung der Welt ist Parkinson nach Alzheimer. Es geschieht wegen des Todes von Neuronen, die Dopamin im Gehirn erzeugen. Und es gibt kein bekanntes Heilmittel, weshalb seine Vorbeugung betont wird.

Einige Studien weisen darauf hin, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko haben, an dieser Krankheit zu erkranken, wobei eine Reduktion zwischen 32% und 60% liegt. Daher empfehlen Fachleute, Kaffee zu trinken, obwohl noch mehr Anfragen in der Sache erforderlich sind.

6- Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit

Einige Spezialisten weisen darauf hin, dass Koffein die Adrenalinspiegel im Blut erhöht. Dies ist ein Hormon, das unseren Körper auf intensive körperliche Anstrengungen vorbereitet.

Darüber hinaus führt Koffein dazu, dass Fettzellen abgebaut werden und als freie Fettsäuren ins Blut abgegeben werden, die für den Körper zu Treibstoff werden.

In Anbetracht dieser Effekte ist es nicht neu, dass dieser wesentliche Bestandteil von Kaffee laut einer Studie auch die körperliche Leistungsfähigkeit um 11% bis 12% verbessert.

Für all die oben genannten Dinge lohnt es sich, eine gute Tasse Kaffee eine halbe Stunde zu trinken, bevor Sie ins Fitnessstudio gehen, um Cardio oder Gewichte zu trainieren.

7- Reduzieren Sie das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu leiden

Gegenwärtig leiden etwa 300 Millionen Menschen weltweit an Typ-2-Diabetes.

Einige Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass Kaffeetrinker die Entwicklung dieser Krankheit deutlich reduzieren. So behaupten Studien, dass diejenigen, die täglich Kaffee trinken, ein Risiko von 23% bis 50% haben, an dieser chronischen Krankheit zu leiden.

8- Reduziert das Risiko einer Zirrhose

Unsere Leber ist aufgrund der heute üblichen schlechten Essgewohnheiten Infektionen und Krankheiten ausgesetzt.

Um dies zu verhindern, wäre der tägliche Konsum von Kaffee angezeigt werden, da sie zu einem niedrigeren Risiko für Leberzirrhose verbunden sein würden, nach Studien legt nahe, auch zwei zusätzliche Tassen pro Tag trank das Risiko einer Halbierung von dem sterbenden Krankheit, veröffentlicht Medical News Today.

Die Medien zitieren eine Studie der University of Southampton, die Daten aus neun Langzeitstudien untersuchte, die fast eine halbe Million Männer und Frauen in sechs Ländern betrafen.

Dies zeigte, dass zwei Tassen Kaffee pro Tag mit einem um 44% niedrigeren Risiko für die Entwicklung einer Leberzirrhose und einem um fast 50% geringeren Risiko für den Tod durch die Krankheit in Verbindung standen.

9-Verbesserung der Stimmung und Bekämpfung von Depressionen

Die Warrior Coffe Website behauptet, dass Kaffee die Stimmung verbessert, was zur Bekämpfung von Depressionen beiträgt und das Suizidrisiko reduziert.

Dies ist in dem Sinne geäußert, dass Koffein das zentrale Nervensystem stimuliert und erhöht die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin. Vier Tassen Kaffee pro Tag werden empfohlen, da es das Suizidrisiko um 50% reduziert.

Auf der anderen Seite wird Depression auch durch Kaffee bekämpft.

Laut einer 2011 veröffentlichten Harvard-Studie hatten Frauen, die 4 oder mehr Tassen pro Tag tranken, ein um 20% geringeres Risiko einer Depression. Etwas Ähnliches ergibt sich aus einer anderen Studie, die mit mehr als 200.000 Teilnehmern durchgeführt wurde. Darin wurde festgestellt, dass diejenigen Personen, die 4 oder mehr Raten am Tag tranken, 53% weniger wahrscheinlich Selbstmord begangen hatten.

10- Schützt vor Multipler Sklerose

In einer Studie an der American Academy of Neurology vorgestellt, Kaffee kann das Risiko für Multiple Sklerose verringern, zu Behinderungen führende neurologische Erkrankung mehr Rezidiv Menschen zwischen 20 und 40 Jahre alt zu beeinflussen.

Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die 4 oder mehr Tassen traditionellen Kaffee pro Tag tranken, 33% weniger wahrscheinlich die Krankheit im nächsten Jahr bekommen, als diejenigen, die keinen Kaffee getrunken haben.

11 - Energiespeicher

Die Leute, die am meisten Kaffee trinken, haben die beste Erinnerung. Die Veröffentlichung Mens Health, zitiert eine Studie, die darauf hinweist, dass eine Gruppe von Menschen gemacht wurde, um 200 Milligramm Koffein an einem Tag zu konsumieren (zwei Tassen heißen Kaffee ca.).

Die Teilnehmer mussten anschließend bestimmte Bilder sehen. Diejenigen, die Kaffee tranken, konnten sich besser 24 Stunden später an die Bilder erinnern, im Gegensatz zu einer anderen Gruppe, deren Mitglieder keinen Kaffee tranken.

Es sollte beachtet werden, dass Koffein Adenosin blockiert, ein Neurotransmitter, der ein anderes namens Noradrenalin freisetzt, das eine Schlüsselrolle bei der Wiederherstellung des Gedächtnisses spielt, sagen Forscher.

12 - Hilft, die DNA zu stärken

Kaffeetrinker haben stärkere DNA. So sagt unverblümt eine Studie im European Journal of Nutrition veröffentlicht, die zeigten, dass Kaffeetrinker DNA mit starken Integrität haben, da die weißen Blutkörperchen von Kaffeetrinker waren weniger Spontanbruch von DNA-Strängen.

13- Reduziert das Risiko von Alzheimer

Nach Ansicht der Forscher an der University of South Florida und der University of Miami, die Huffington Post, Menschen über 65 erwähnt, die höhere Blutspiegel von Koffein entwickelt Alzheimer-Krankheit hatte, zwei bis vier Jahre später, als andere mit weniger Koffein im Körper.

Dr. Chuanhai Cao, ein Neurowissenschaftler an der USF und Co-Autor der Studie, sagte: „Wir sagen nicht, dass moderater Kaffeekonsum vollständig Menschen an der Alzheimer-Krankheit schützen. Wir sind jedoch davon überzeugt, dass ein moderater Kaffeekonsum das Risiko einer Alzheimer-Krankheit reduzieren oder den Ausbruch verzögern kann. "

14- Es kann die Intelligenz erhöhen

Es wird angenommen, dass Sie Kaffee trinken, normalerweise um wach zu bleiben, wach zu sein und für eine bestimmte Aktivität beraubt zu schlafen.

Laut CNN ermöglicht Kaffee dem Gehirn, viel effizienter und intelligenter zu arbeiten.

In der Notiz zitieren TIME-Magazin Reporter Michael Lemonick, der sagt: "Wenn Sie des Schlafes beraubt sind und Sie Koffein trinken, verbessern Sie die Reaktionszeit, Wachsamkeit, Aufmerksamkeit, logische Argumentation, die komplexe Funktionen sind mit Intelligenz. "

15- Reduziert das Risiko von Melanomen

Kaffee hilft, eine Krankheit zu reduzieren: Melanom. Es gibt eine Studie, die in der Zeitschrift des National Cancer Institute veröffentlicht wurde. Diese Untersuchung beobachtete Kaffeekonsumgewohnheiten von mehr als 447.000 Menschen über 10 Jahren.

Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die vier oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein 20% geringeres Risiko hatten, Melanome zu entwickeln, als Menschen, die entkoffeinierten Kaffee oder keinen Kaffee tranken.

Nährwert von Kaffee

Kaffee hat den folgenden Nährwert für je 100 g Infusion:

Quelle: cafetoral.com.

Und der entkoffeinierte Kaffee?

Entkoffeinierung oder Entkoffeinierung ist die Entkoffeinierung von Kaffee, Mate, Kakao, Tee und anderen koffeinhaltigen Materialien. Da Kaffee jedoch mehr als 400 chemische Substanzen enthält, gehen diese nicht vollständig verloren.

"Die Vorteile von Kaffee sind auf den Koffeingehalt zurückzuführen (...) Kaffee hat jedoch eine Vielzahl von bioaktiven Substanzen, die eine Wirkung ausüben, meist positiv (...) Auf diese Weise können Menschen, die Koffein nicht mögen beschließen, entkoffeinierten Kaffee zu konsumieren und gleichzeitig von den Wirkungen dieser Substanzen zu profitieren "(Sánchez, 2015: 26).

Die Einladung lautet also, mindestens dreimal pro Woche Kaffee zu trinken (1 bis 4 Tassen pro Tag), um seine chemischen Eigenschaften sowohl in koffeinhaltiger als auch in entkoffeinierter Form zu nutzen.

Empfehlungen und Risiken beim Kaffeetrinken

- Die schlechte Qualität und die Unreinheiten eines Kaffees können negative Auswirkungen auf den Organismus haben. Kaufe Qualität und nicht ruinierte Körner von niedrigem Preis.

- Alles im Übermaß ist schlecht. Wenn Sie in einer kurzen Sitzung 80-100 Tassen (23 Liter) trinken, ist es tödlich und wird zwischen 10 und 13 Gramm Koffein in Ihrem Körper enthalten, was zu Ihrem Tod führen würde.

-Der Kaffee kann Schlaflosigkeit und Unruhe verursachen. Die empfohlene Höchstmenge an Koffein beträgt 400 Milligramm, also 4 Tassen Kaffee pro Tag. Vermeiden Sie es, vor dem Schlafengehen zu schlafen, wenn Sie schlafen und schläfrig sein wollen

-Pregnants können nicht mehr als eine Gebühr pro Tag trinken. Wenn Sie während der Schwangerschaft Kaffee trinken, erreicht Koffein auch den Fötus und das Baby reagiert sehr empfindlich auf Koffein.

-Wenn Sie hohe Cholesterinwerte haben, wählen Sie gefiltert Kaffee, weil Kaffeebohnen enthalten Cafestol und Kahweol, zwei Zutaten, die LDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen scheinen.

- Kaffee bei Kindern kann Enuresis (oder Harninkontinenz) erhöhen.

Referenzen

1. Studie: "Kaffee, Koffein und seine Beziehung zu Gesundheit und bestimmten Pathologien" (2015), Sánchez María, Obeso Ana, Abteilung für Biochemie, Molekularbiologie und Physiologie, Physiologie-Bereich, Universität von Valladolid.
2. Studie: "Kaffeekonsum kann das Risiko von Depressionen bei Frauen senken" (2011). Lukas, Michel. Harvard School of Public Health (HSPH), Universität Harvard.
3. Studie: "Untersuchung der Auswirkungen von Kaffee auf die Überwachung und Leistung bei Tag und Nacht" (1993). Smith AP, Brockman P., Flynn R., Maben A., Thomas M, Gesundheitspsychologie Forschungseinheit, School of Psychology, Universität von Wales, Cardiff, England.
4. Studie: "Untersuchung der Auswirkungen von Kaffee auf Wachsamkeit und Leistungsfähigkeit während des Tages und der Nacht" (1993). Smith AP., Brockman P., Flynn R., Maben A., Thomas M. Abteilung für Forschung Gesundheitspsychologie, Schule für Psychologie, Universität von Wales, Cardiff College, Vereinigtes Königreich.
5. Studie: "Eine naturalistische Untersuchung der Auswirkungen des ganzjährigen Konsums von Tee, Kaffee und Wasser auf Wachsamkeit, Schlafqualität und Schlafbeginn" (2000). Hindmarch, I., Rigney, U., Stanley, N. et al. Auszug aus dem Buch "Psicofarmacología".
6. Studie: "Die Auswirkungen von Koffein auf Stimmung, kognitive Funktion, Leistung und Flüssigkeitszufuhr: eine Überprüfung der Vorteile und Risiken" (2008). Dr. Carrie Ruxton SA, unabhängige Diätassistentin, 6 Lebanon Front, Cupar KY15 4EA, Großbritannien.