15 Mango Properties wissenschaftlich getestet
Die Eigenschaften und Vorteile von Mango sie sind zahlreich: sie schützt die Leber, das Herz, verbessert die Verdauung, stärkt die Knochen, beugt Anämie vor, stärkt das Immunsystem und andere, die ich unten kommentieren werde.
Die Kalorienaufnahme von Mangos (Mangifera zeigt an) es variiert je nach seiner Sorte, obwohl sie im Allgemeinen ähnlich sind, besonders ihr hohes kalorisches Niveau. Je 100 Gramm (g) Mangopulpe tragen etwa 65 kcal bei.
Bezüglich seiner Nährstoffe enthält er pro 100 g: 12,8 g Kohlenhydrate, 0,5 g Protein; 0,3 g Fett; 17 g Wasser; Mineralien wie Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium. Von den Kohlenhydraten, die es enthält, sind 1,70 g Fasern, 1,07 g unlösliche Fasern und 0,63 lösliche Fasern.
Darüber hinaus enthält Mango Vitamine wie Vitamin C (28 mg, was 30% der empfohlenen Tagesmenge entspricht); Folsäure (11% des empfohlenen Tageswertes) und Vorstufen von Vitamin A.
11 Vorteile und Eigenschaften, die Mango für unsere Gesundheit bringt
1- Es ist ein Verbündeter gegen Krebs
Es wurde angenommen, dass Mango ein Antikrebsmittel ist. Dies liegt an seinem Gehalt an Mangiferin, einer Substanz, die als Antioxidans wirkt. Mangiferin kann aus der Pulpa, der Schale, dem Samen, den Blättern und der Rinde von M. zeigt an.
Mangiferin gehört zu den chemischen Substanzen, die Polyphenole genannt werden. Diese Verbindungen haben eine große antioxidative Kraft, die dazu neigt, die Menge an freien Sauerstoffradikalen zu verringern und die Schädigung der DNA unserer Zellen zu verringern. Auf diese Weise hilft es, das Wachstum von Krebszellen zu reduzieren.
Daher wurde vorgeschlagen, dass Mango Krebs wirksam verhindern kann.
2- Liebe deine Leber
Studien an der Kairoer Universität in Ägypten zeigten, dass Polysaccharide (lange Ketten von Kohlenhydraten) aus der Mango-Pulpa extrahiert werden M. zeigt an Schützen Sie die Leber vor schädlichen Wirkungen, die durch das Medikament Cyclophosphamid verursacht werden, das zur Behandlung bestimmter Krebsarten eingesetzt wird.
Die schützende Wirkung von Mango ist, weil es die Menge an freien Radikalen reduziert, die von Cyclophosphamid produziert werden. So, dass aufgrund der geringeren Menge an freien Radikalen die Schädigung in den Leberzellen reduziert wird.
Daher könnte Mango ein Kandidat sein, der als Ergänzung gegen die Hepatotoxizität, die durch Cyclophosphamid bei Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, erzeugt wird, verwendet werden kann.
Am wahrscheinlichsten ist sein Nutzen jedoch nicht ausschließlich für Personen, die Cyclophosphamid benötigen, sondern kann auch für Personen, die ihre Leber reinigen wollen, erweitert werden.
3- Mach dein Herz glücklich
Die Mangiferina ist aufgrund verschiedener positiver Effekte für unseren Körper interessant.
Im European Journal of Pharmacology veröffentlichten Forscher des College of Medicine and Health Sciences 2016, dass Mangiferin, das aus Mango-Blättern gewonnen wird, Herzschäden reduzieren kann, die durch Blut- und Sauerstoffmangel (Ischämie) verursacht werden.
Und wie macht es das? Mangiferin kann die Entzündung im Herzen reduzieren. Wir wissen, dass die Entzündung in bestimmten Fällen gut ist, aber wenn sie für lange Zeit anhält, lähmt sie die ordnungsgemäße Funktion der Zellen.
Darüber hinaus haben andere Studien gezeigt, dass es in der Lage ist, die Entzündung unseres Körpers im Allgemeinen zu modulieren.
4- Verbessere deine Verdauung
Mango hilft eine gute Verdauung der Nahrung, teilweise weil es Ballaststoffe enthält.
Proteine, die als Proteasen bekannt sind, tragen dazu bei, andere Proteine, wie sie in Fleisch vorkommen, abzubauen. Daher würde der Verzehr von Mango zusammen mit Fleisch uns helfen, eine gute Verdauung zu haben.
Actinidin ist auch in Kiwi enthalten. Darüber hinaus haben Früchte wie Papaya und Ananas auch Proteasen in ihrer Zusammensetzung.
5- Reduzieren Sie "schlechtes" Cholesterin
Mangos Ballaststoffe bestehen hauptsächlich aus Pektin, das Teil der löslichen Ballaststoffe ist. Diese Art von Faser hilft, die Absorption von "schlechtem" Cholesterin zu verringern.
Es sollte erwähnt werden, dass die größte Menge an Ballaststoffen nicht in der Pulpa, sondern in der Haut gefunden wird.
Eine von der Autonomen Universität von Coahuila veröffentlichte Studie ergab, dass pro 100 g Trockenschale 15 g Pektin erhalten werden. Also überlegen Sie zweimal, bevor Sie die Schale werfen.
6- Stärkt die Knochen
Unter den Mineralien, die in der Mango gefunden werden, sind Kalzium und Kalium am meisten vertreten. Diese Mineralien sind Teil der Knochen, so dass der Verzehr von Mango unser Skelettsystem stärken würde.
Zusätzlich enthält die Mango Vitamin A, das auch zur Reparatur des Knochensystems beiträgt.
7- Behält gesunde Haut
Die Mango enthält pro 100 g ein Viertel der empfohlenen Portion pro Tag Vitamin A. Vitamin A ist für die Reparatur von Geweben, insbesondere der Haut, Knochen und Zellen des Darms notwendig.
Heutzutage sind ultraviolette (UV) Strahlen eine der Hauptursachen für Zellschäden und Hautkrebs.
Eine Studie im Jahr 2015 in Evidence-Based veröffentlicht komplementäre und alternative Medizin-Magazin, an der Chulalongkorn University, Thailand statt, zeigte, dass dank der antioxidative Rolle der Mango, die Frucht in den Schutz und die Reparatur von Zellen wirksam ist, Haut durch UV-Strahlen geschädigt.
Daher würde der Verzehr von Mango helfen, die Gesundheit unserer Haut zu verbessern.
8- Verhindert Anämie
Eisen ist ein sehr wichtiges Mineral in der Physiologie des menschlichen Körpers, da es Teil des Hämoglobins ist (ein Molekül, das Sauerstoff zu verschiedenen Geweben transportiert).
Mango trägt Eisen zur Diät bei, die helfen kann, Krankheiten wie Anämie zu verringern
9 - Helfen Sie Ihrem Körper, Bakterien zu eliminieren
Das Holz der Rinde der Mangopflanze kann auch als antimikrobielles Mittel verwendet werden.
In der traditionellen ayurvedischen Medizin in Indien wird das Holz dieser Pflanze als bakterizides Mittel verwendet.
Vor kurzem hat eine Studie von Dr. Garg gezeigt, dass das Mangoholzpulver eine antimikrobielle Wirkung hat E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis und Salmonella typhi.
10- Halten Sie Ihre Vision gesund
Wie oben erwähnt, enthält der Griff eine gute Menge an Vitamin A. Dieses Vitamin auch für eine gute Gesundheit unserer Augen erfordern, weil es ein Vorläufer der Pigmente erforderlich ist Licht auf die Netzhaut zu erfassen.
Darüber hinaus enthält Mango Vitamin E, ein Antioxidans, das vor den Auswirkungen von oxidativem Stress im Körper schützt. Erinnern Sie sich daran, dass das Auge ein exponiertes Organ ist, das in direktem Kontakt mit Luftsauerstoff steht.
10- Antiamebian-Effekt
Eine Studie zeigte, dass Extrakte aus der Rinde der Mangopflanzen anti-amöbisch wirken.
In der Tat zeigte die Studie, dass der Pflanzenextrakt 60mal Griff Wachstum der Amöbe reduziert, während Metronidazol (häufig verwendetes Medikament für amebiasis) 200-mal vorgenommen.
Wenn man bedenkt, dass Metronidazol reines Molekül ist und das andere war ein Pflanzenextrakt von Mango, bedeutet dies, dass ein Wirkstoff in der Pflanze, wenn der Griff rein wahrscheinlich als Metronidazol so gut war.
11- Stärkt das Immunsystem
In einer Studie wurde gezeigt, dass der Extrakt aus der Rinde der Mangopflanzen die Produktion von Antikörpern gegen Fremdstoffe erhöhte.
Je mehr Mangorinde den Mäusen verabreicht wurde, desto höher war die Konzentration der Antikörper im Blut gegen das Fremdmittel.
Antikörper sind Moleküle, die Teil des Immunsystems sind Krankheitserreger deaktivieren nicht in unserem Körper hergestellt werden, so verbrauchen Pflanzen Hilfe bekämpfen Krankheitserreger Rinde Griff.
12 - Hilfe von Müdigkeit erholen
Das Fruchtfleisch der Mango in Trockengewicht ist praktisch Zucker, wenn Sie ohne Energie fühlen, könnte der Griff Ihnen helfen, die verlorene Energie zurückzugewinnen
13- Verhindert Blutungen
Mango essen würde Ihnen helfen, spontane Blutungen zu verbessern oder den Heilungsprozess zu beschleunigen.
Die Mango enthält Vitamin K, das den Prozess der Koagulation und Heilung unterstützt.
Wenn Blut aus Ihrer Nase kommt, können Sie Vitamin K mangelhaft sein.
14- Behandeln Sie die Kälte
Der Konsum von Mango könnte von Vorteil sein, wenn Sie an einer Erkältung erkrankt sind, da es Vitamin C enthält.
In einer von der University of Wyoming durchgeführten Studie wurde gezeigt, dass der Verzehr von Vitamin C bei Erkältung hilft, sich schneller zu erholen.
Es sollte jedoch erwähnt werden, dass in dieser Studie erwähnt wird, dass die Einnahme von Vitamin C nicht die Wahrscheinlichkeit verringert, dass sich das Virus, das die Erkältung verursacht, zusammenzieht, es hilft nur Ihrem System, sich schneller zu erholen.
Zusätzlich enthält die Mango Vitamin A, das bei der Heilung von Epithelien wie Atemwegserkrankungen hilft, die bei Erkältungen geschädigt werden.
15- Schützt vor Diabetes
Mangopulpe neigt dazu, ein Nahrungsmittel mit einem hohen glycemic Index zu sein, also würde es für Diabetiker nicht empfohlen.
Allerdings veröffentlichte eine Studie im Jahr 2015 in der Zeitschrift Zeitschrift für Lebensmittelwissenschaft und Technologie, zeigte, dass Mango Peel die Fähigkeit hat, die von Diabetes abgeleiteten Komplikationen zu reduzieren.
Dank Carotinoiden, Flavonoiden und anderen in der Haut enthaltenen Substanzen hat Mango die Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes Typ 1 und 2 zu senken.
Sie können es seltsam finden, die Mango-Schale zu essen, jedoch können Sie nach Mangos suchen, die eine fleischige Haut haben, die einen besseren Geschmack hat.
Kuriositäten der Mango
-Der Baum ist groß: etwa 30 Meter. Sein Wachstum erfordert nicht viel Sorgfalt, da es normalerweise mit anderen Pflanzenarten aggressiv ist, die sein Wachstum hemmen.
-Die Fruchtschale ist grün in frühen Stadien der Reife, ändert die Farbe ihres Pigments bei der Reife, zwischen rot und gelb. Im Inneren hat das Fruchtfleisch eine Färbung mit Schattierungen zwischen gelb und orange. Es ist sehr süß und hat ein charakteristisches Aroma.
- Seine Herkunft ist in Indien genau und wurde im 18. Jahrhundert nach Brasilien eingeführt.Der Anbau hat sich auf andere Länder ausgedehnt, hauptsächlich auf warmes Klima wie Ecuador, Kolumbien, Peru und andere; und ein Teil des gemäßigten Klimas wie Italien, China usw. Auf diese Weise ist die Mango die Frucht mit der höchsten Produktion.
- Die Mango wird in den Bäumen der Art gegeben Mangifera indica (M. indica) gehört zur Familie der Anacardiáceas, obwohl es z. B. 7 andere Arten (wissenschaftlich beschrieben) gibt, M. Casturi, M. Laurina, M. Lineariflia, M. Persiciformausw., jedoch M. zeigt an Es hat in der Ernte Boden gewonnen.
Die Mango-Industrie
Es kann erwähnt werden, dass, wenn Sie alle behandeln, die in den Sinn kommt denkt an etwas süß, saftig, Getränke, Desserts, aber könnte mir vorstellen, dass der Griff kann es verwenden, um zu baden?
In jüngster Zeit wurde die Möglichkeit der Einführung von Mangokomponenten in der Kosmetikindustrie untersucht, wie es bei der 2015 in der Zeitschrift veröffentlichten Studie der Fall ist Journal der Oleo-Wissenschaft, was darauf hindeutet, dass die in den Mangosamen enthaltenen Öle in Seifen und Lotionen wirksam sein könnten.
Darüber hinaus hat Mango auch Antioxidantien wie Vitamin E und Vitamin A, die Gewebe wie die Haut reparieren hilft, so würde es helfen, gesunde Haut zu haben.
Und welche anderen Mango-Eigenschaften kennst du?
Referenzen
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