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19 Wunderbare Vorteile von Ingwer für die Gesundheit
Ingwer bietet mehrere Vorteile für unsere Gesundheit und wurde in der traditionellen Medizin auf verschiedene Arten verwendet, um unterschiedliche Wirkungen auf den Körper zu erzielen. Einige seiner herausragenden Eigenschaften sind: es ist antikarzinogen, stimuliert das Immunsystem, reduziert Kopfschmerzen, verbessert die Verdauung und hilft bei der Behandlung von Allergien.
Ingwer ist eine sehr häufige Zutat von indischer und asiatischer Nahrung und hat vor kurzem unsere tägliche Diät mit Kraft betreten. Zusätzlich zu seinem besonders würzigen Geschmack, die seit Jahrhunderten bekannte medizinische Eigenschaften, die die Behandlung von Erkältungen ansprechen, Übelkeit, Schwindel, Appetitlosigkeit und verschiedenen Schmerzen.
Die Wurzel der Ingwerpflanze wird hauptsächlich verwendet, bekannt als Rhizom. Es stammt aus der Familie der anderen bekannten Wurzeln wie Kurkuma und Kardamom. Wenn er geerntet wird, liefert er eine wohlriechende Art mit einem warmen Aroma, das frisch gegessen werden kann, um Aufgüsse, Süßigkeiten und sogar Wein zu machen.
Die meisten Anwendungen finden jedoch statt, wenn das Rhizom eher trocken ist. Dort ist seine Textur faserig und kann für Säfte als Zutat in vielen asiatischen Rezepten verwendet werden. Ingwerpulver wird auch häufig in Süßwaren zur Herstellung von Keksen, Kuchen, Broten und kohlensäurehaltigen Getränken verwendet.
19 gesundheitliche Vorteile der Einnahme von Ingwer
Dies sind nur einige seiner wunderbaren Vorteile. Wir laden Sie ein, sie zu treffen und in Ihre Fütterungsroutine zu integrieren:
1- Stimuliert die Speichelproduktion
Ingwer hat phenolische Verbindungen, die den Speichelfluss im Mund erhöhen. Dies hilft, das Gefühl von Trockenheit zu reduzieren, sowie die antibakterielle Wirkung von Speichel zu fördern, um die Chancen von Karies verringert und Zahnschmelz Demineralisation zu schützen.
Eine weitere Eigenschaft von Speichel ist die Verhinderung von oralen Pilzen, zum Beispiel die Ursache von Candidiasis.
2- Es ist antikanzerogen
Ingwer ist reich an Phenolen, genannt Jengirole. Eines der Moleküle, die Teil der Ingredienzien sind, bekannt als 6-Shogaol, hat zum Zeitpunkt des Kochens der Wurzel Antitumoreigenschaften gezeigt.
Ginger Verbindungen sind entzündungshemmende, antioxidative und antiproliferative so seine Anti-Krebs-Wirkung kann in verschiedenen Arten von Krebs gefunden werden, um das Wachstum von Krebszellen hemmen und die Bildung neuer Tumoren zu verhindern.
3- Es ist wirksam gegen Dysmenorrhoe
Die analgetischen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer sind seit langem in der traditionellen Medizin bei der Behandlung von Dysmenorrhoe und anderen mit der Menstruation verbundenen Schmerzen bekannt.
Verschiedene Studien von Universitäten in Iran und Indien, haben gezeigt, dass die Aufnahme von rohen Ingwerpulver für drei bis fünf Tage während der Menstruation signifikant die Beschwerden von Frauen verringert, im Vergleich zu anderen Placebos.
4- Hilft, Übelkeit zu reduzieren
Effektiv sogar während der Schwangerschaft, Ingwer ist eine ausgezeichnete Alternative, um den Reflex der Übelkeit und des Erbrechens zu verringern.
Es ist so effektiv, dass es auch in extremen Fällen verwendet werden kann, wie Hyperemesis gravidarum mit guten Ergebnissen und ohne die schweren Nebenwirkungen, die mit anderen Antiemetika führen können, die teratogen sind.
Um dies zu erreichen, müssen Sie nur kleine Dosen konsumieren und die Erleichterung genießen.
5- Anti-entzündliche und reduziert Arthritis Schmerzen
Ingwer hat mehrere Verbindungen, einschließlich Jingerolen, mit einer starken entzündungshemmenden Wirkung. Auf diese Weise haben viele Patienten, die an Osteoarthritis, Arthritis und Knieverletzungen leiden, nach regelmäßigem Verzehr von Ingwer Verbesserungen ihrer Symptome berichtet.
In einer Studie, die bei mehr als 500 Patienten durchgeführt wurde, wurde eine signifikante Verringerung der Schmerzen, eine erhöhte Mobilität und eine Verringerung der Entzündung um die Gelenke wie Knie oder Handgelenke gefunden.
Unter den Jingerolen wäre die für diese positiven Effekte verantwortliche 6-Jingerol, die die Produktion von Stickoxid, das freie Radikale schädigt, signifikant reduzieren würde.
Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Bestandteile von Ingwer einige Proteine unterdrücken, die eine Entzündung im Körper fördern, wie Zytokine und Chemokine, die vom Immunsystem produziert werden.
6- Stimuliert das Immunsystem
Wir alle kennen das beruhigende Gefühl, Ingwer an einem kalten Tag zu konsumieren, die Zunahme der Körperwärme und des Schwitzens, die Giftstoffe freisetzen können, wie im Fall der Kälte.
Jüngste Studien haben gezeigt, dass Schwitzen für unsere Immunität von Vorteil ist, da es hilft Infektionen zu bekämpfen. Dies geschieht, weil die Schweißdrüsen Dericidin, ein antimikrobielles Peptid, das einem natürlichen, von der Haut produzierten Antibiotikum entspricht, absondern.
Wenn Schweiß in der gesamten Haut ausbreitet, erweitert dermicidina alle Poren und schützt den Körper vor schädlichen Mikroorganismen in der Umgebung zu finden, wie beispielsweise Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis und Eschericcia coli, die die Krankheit überträgt.
7- Es begünstigt die Beseitigung von Gasen
Ingwer ist eine verdauungsfördernde Verbindung, das heißt, es verringert die Gase im Verdauungstrakt und damit Koliken und Blähungen.
Auf diese Weise erzeugt Ingwer eine krampflösende Wirkung, entspannt die glatte Darmmuskulatur und verringert die Intensität von Schmerzen und Beschwerden.
8- Es ist nützlich für alle Bewegungsstörungen
Cinetosis ist die Bezeichnung für alle Arten von Bewegungsstörungen, ob Schwindel, Bewegung eines Bootes oder Autos, Schwindel, unter anderem. Ingwer hat sich bei der Behandlung dieser Beschwerden als wirksam erwiesen.
Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer genauso wirksam ist wie Dimenhydrinat, ein Antihistaminikum, das normalerweise für diese Art von Symptomen verwendet wird, darunter Übelkeit, Schwindel, Erbrechen, kalter Schweiß und Schwindel; und ohne irgendeine Nebenwirkung.
9- Verhindert das Auftreten von Darmkrebs
Die Jengirole sind krebshemmend und können das Wachstum von Krebszellen im Darm und Rektum hemmen.
In Tests an Ratten wurde festgestellt, dass der Verzehr von 6-Jengirol die Bildung von Tumoren verzögert, was Hoffnung für Patienten mit inoperablen Tumoren und die Möglichkeit, den Prozess der Metastasierung von Karzinomen zu verzögern, bietet.
10- Stoppen Sie das Wachstum von Prostatakrebs
Der Verzehr von Ingwer ist eine hervorragende Quelle für bioaktive Phenole wie Jengirole, die wichtige antioxidative, entzündungshemmende und antiproliferative Eigenschaften besitzen und sie in Antikrebsmittel verwandeln.
Im Fall von Prostatakrebs wurde gezeigt, dass der orale Verzehr von 100 mg Ingwer das Wachstum und das Volumen von Tumoren in Studien, die mit Ratten durchgeführt wurden, hemmt. Ingwerextrakt verringert die Fortpflanzungsfähigkeit von Krebszellen, mit dem Vorteil, keine Nebenwirkungen oder Toxizität für das Immunsystem des Patienten zu haben.
11- Es ist eine sichere und ergänzende Alternative zur Chemotherapie
Mit einer großen Menge an Beweisen der Antikrebseigenschaften von Ingwer, kann es als eine Verhinderungsmethode und auch verwendet werden, um das Wachstum von Krebszellen zu stoppen.
Sein größter Vorteil ist, dass der Verzehr von Ingwer nicht invasiv ist. Im Gegensatz zur Chemotherapie greifen Ingwerverbindungen die Gewebe von Krebszellen an und hinterlassen den Rest der Zellen gesund, ohne Schaden oder Nebenwirkungen. Darüber hinaus ist Ingwer nicht giftig.
12 - Fördert die Zerstörung von Krebszellen bei Eierstockkrebs
Gebärmutterkrebs ist ein weiterer Bereich des Studiums, wo die Eigenschaften von Ingwer angewendet wurden. In Laborstudien wurde festgestellt, dass die Bestandteile von Ingwer Ovarialkrebszellen töten, die zelluläre Apoptose, Autophagocytose und die Hemmung der Vaskularisierung von Tumoren fördern.
Diese Entdeckung ist sehr wichtig, da diese Art von Krebs sich normalerweise erst nach der Ausbreitung der Krankheit manifestiert.
13- Hilfe zur Behandlung von Reflux und Säure
Ingwer hat seine Wirksamkeit bei Reflux bewiesen. Seine antibakteriellen Eigenschaften hemmen die Entwicklung von Helicobacter Pylori, Bakterien, die natürlich im Magen leben und sich vermehren, wenn die sauren Bedingungen nicht ausreichen.
Ingwer schafft es aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Enzyme, den Säuregehalt zu reduzieren. viel bessere Behandlung im Vergleich zu den Auswirkungen von Drogen in der Regel für diese Symptome verschrieben, wie Lansoprazol, die auch mehrere Nebenwirkungen wie Nährstoff Malabsorption, erhöhtes Risiko von Knochenbrüchen und anderen möglichen Verbreitung von Clostridium difficile als Batterien hat.
Laut einer Studie der Molekulare Forschung und Ernährung, die Verwendung von Ingwer reduziert zwischen sechs und acht Mal das Unbehagen aufgrund der Säure der Patienten, die es täglich verwendeten.
14- Reduzieren Sie Kopfschmerzen
Ingwer hilft, wie andere Kräuter, bei der Behandlung von Symptomen wie Kopfschmerzen und Migräne.
Seine entzündungshemmenden Verbindungen blockieren die Prostaglandine - Neurorezeptoren des Schmerzes, die während des Kopfschmerzes aktiviert werden - und erreichen so eine schnelle Linderung von Beschwerden.
Um Erleichterung zu bekommen, kann Ingwer als Infusion genommen werden, saugen Sie Ihren Dampf und verwenden Sie sogar frische Ingwer-Kompressen im Schmerzbereich.
15- Reduziert Halsschmerzen und Husten
Ingwer ist für seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Erkältungen und Grippe bekannt. Seine Eigenschaften sind viele: erhöhte Körpertemperatur, produziert antibakterielle Verbindungen, die in dem Körper durch Schweiß verteilt sind unser Immunsystem verbessert und hat auch entzündungshemmende Wirkung.
Die Mischung dieser Eigenschaften ermöglicht es, Beschwerden in den Atemwegen deutlich zu reduzieren, Schleim schneller auszustoßen und eine schnelle Genesung zu erreichen. Es hilft auch, die verstopfte Nase zu klären.
16- Hilfe bei der Behandlung von Allergien
Ingwer hat antihistaminische und entzündungshemmende Eigenschaften. Dies reduziert die Beschwerden von entzündeten Bronchien und verstopfter Nase, die normalerweise bei Atemwegsallergien und Asthma auftritt.
17- Verbessert die Verdauung
Verbindungen Ingwer helfen, die Nährstoffaufnahme im Verdauungstrakt verbessern, die Gasproduktion und entspannen glatte Muskulatur des Darms zu reduzieren.
Ingwer fördert auch die Sekretion von Schleim im Magen und schützt so die Wände des Verdauungstraktes vor Reizungen durch Säure.
18- Reduziert Zahnschmerzen
Es ist ein Hausmittel bei Zahn- oder Zahnschmerzen. Die entzündungshemmende Wirkung reduziert die Beschwerden und Schmerzen, die durch Entzündungen des Zahnfleisches oder der Zahnnerven verursacht werden. Darüber hinaus schützen seine antibakteriellen Wirkungen den Bereich vor einer möglichen Infektion durch Karies.
Die Ingwerwurzel kann roh oder gekocht gekaut und als Zahnpasta an der betroffenen Stelle verwendet werden.
19- Hilfe zur Behandlung von Diabetes
Seine vielfältigen Eigenschaften können nicht nur bei Krankheiten wie Krebs helfen, sondern auch bei anderen chronischen Krankheiten wie Diabetes.
Seine Komponenten helfen, den Stoffwechsel des Körpers zu verbessern, was zu einer Verbesserung der Insulinfreisetzung, der Kohlenhydratabsorption und des Fettstoffwechsels führt.
Indem es das Immunsystem stärkt, verhindert es die Möglichkeit von Infektionen und schützt andere innere Organe, die oft anfällig für Diabetes sind, wie Leber, Augen und Nieren.
Weitere interessante Fakten
Wie man Ingwer konsumiert
Sie können den köstlichen würzigen Geschmack von Ingwer verwenden, um Ihre Speisen, Aufgüsse, Tee oder Boden für Süßwarenzubereitungen zu würzen.
Die empfohlenen Dosierungen von Ingwer sind 4 Gramm pro Tag, außer für schwangere Frauen, die ihre Aufnahme auf 1 Gramm täglich beschränken müssen.
Einige leckere Ideen
- Kombinieren Sie den gemahlenen Ingwer mit Reis, um der Zubereitung einen asiatischen Touch zu geben.
- Mischen Sie es mit Sojasauce, Olivenöl und Knoblauch für eine leckere Salatsauce.
- Bereiten Sie eine erfrischende Limonade mit frischen Ingwerscheiben zu. Versüße es mit Honig.
- Sautierte Gemüseküche mit geriebenem Ingwer.
Nährwertinformationen
Ingwer hat einen hohen Gehalt an Wasser und einigen essentiellen Nährstoffen, insbesondere Mangan, sehr wichtig in der Entwicklung von Neugeborenen.
Andere Eigenschaften sind Cholesterin-Synthese, Hilfe bei den Funktionen von Insulin und Aktivierung von mehreren Enzymen. Ihr Mangel im Körper kann zu langsamem Wachstum, geschwächten Knochen und verminderter Glukosetoleranz führen.
Wir empfehlen Ihnen, es in Ihre Ernährung aufzunehmen, um diesen wichtigen Nährstoff zu erhalten.
Nebenwirkungen
Ingwer ist auf der sicheren Liste der USFDA (United States Food and Drug Administration), da es praktisch keine Nebenwirkungen hat.
Wenn negative Wechselwirkungen mit bestimmten Antikoagulantien wie Warfarin und einigen kardiovaskulären Medikamenten wie Nifedipin gezeigt wurden.
Allergien sind auch beschrieben worden, insbesondere in Form von Hautausschlag oder Säure, wenn sie in Pulverform konsumiert werden. Im Allgemeinen kann zu viel frischer Ingwer bei Personen, die an Geschwüren, Reizdarm, Darmverstopfung und Steinen in der Gallenblase leiden, Unbehagen verursachen, weshalb es in diesen Fällen empfohlen wird, ihn in Maßen zu konsumieren.