8 außerordentliche Vorteile von Orangensaft für die Gesundheit

Die Vorteile von Orangensaft Für die Gesundheit sind sie zahlreich: es ist feuchtigkeitsspendend, es liefert wenig Kalorien, es ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalium, Eisen und Kalzium, eine große Quelle von Antioxidantien und andere, die wir unten erklären.

Unter den Früchten sind Orangen eine der weltweit am meisten verbreiteten, da ihr süß-saurer Geschmack für den Gaumen des Menschen sehr attraktiv ist.

Als eine Frucht ist sein Verzehr bei einer gesunden Ernährung sehr zu empfehlen.

Pflanzliche Lebensmittel werden sehr gefördert, und vor allem Orangen mit ihrem Beitrag von Vitaminen und Mineralstoffen wurden immer allen Arten von Menschen empfohlen; Männer oder Frauen, Kinder oder ältere Menschen und jeder kulturelle oder wirtschaftliche Zustand.

8 gesunde Eigenschaften von Orangensaftkonsum

1- Es ist feuchtigkeitsspendend

Für den Anfang kann Orangensaft eine viel attraktivere Alternative sein, um uns zu helfen, während der ausgedehnten und fordernden Tage zu halten, die wir täglich gegenüberstellen.

Ein großer Teil der Bevölkerung ist sehr unattraktiv, um Wasser zu trinken, weshalb diese Art von Saft eine viel bessere Alternative zur Wasseraufnahme und mit dem Mehrwert einiger sehr gesunder Nährstoffe wird.

2- Es ist eine hypokalorische Nahrung

Viele der Suchen im Internet sind wie die folgenden "kalorienarme Diäten", "Gewicht verlieren", "kalorienarme Nahrung", die den eifrigen Wunsch der Menschen zeigt, konkrete Hilfe zu finden, um Kilos zu verlieren und ihr Selbstwertgefühl zu verbessern.

Wir vergessen jedoch, dass wir sehr einfache Alternativen in unsere tägliche Ernährung aufnehmen können und dass sie absolut den Anforderungen eines ausgeglichenen Kalorienaufnahmeplans entsprechen und keine gesundheitsgefährdenden Extreme eingehen.

Wenn Sie ein Glas Saft oder natürlichen Orangensaft von 200 Milliliter trinken, werden Sie nicht mehr als 100 Kalorien konsumieren, also ist es ein sehr guter alternativer Snack oder Snack, obwohl ich logischerweise nicht empfehle, dass Sie den ganzen Tag ohne zu trinken trinken nichts mehr

3- Reich an Ballaststoffen

Dies wird besonders dann wirksam, wenn der Saft nicht durch einen Filter geleitet wird, der das Fruchtfleisch einfängt, da er problemlos verzehrt werden kann und uns einige seiner gesunden Eigenschaften verleiht, unter denen wir hervorheben können:

• Seine Fähigkeit, etwas Sättigung zu schaffen, die den Appetit teilweise hemmt
• Helfen Sie dabei, die Darmpassage zu regulieren, indem Sie die Möglichkeit, an Verstopfung zu leiden, verhindern oder verringern.
• Seine Fähigkeit, bestimmte gesundheitsschädliche Verbindungen "einzufangen", sie daran zu hindern, von unserem Verdauungssystem absorbiert zu werden und uns ein Problem zu bereiten. Persönlich mag ich nicht, das Fruchtfleisch zu verlieren, und ich esse es mit dem Saft der Orange.

4- Vitamin C Beitrag

Dieses wasserlösliche Vitamin ist sehr beliebt, es wird normalerweise mit Influenza-Zuständen in Verbindung gebracht und sogar in pharmazeutischen Tabletten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben verkauft, die besonders für Kinder sehr attraktiv sind.

Seine Hauptfunktionen sind; wirken als Antioxidans, das sich vor den Schäden freier Radikale schützt, an Zellreparaturprozessen und Wundheilung beteiligt ist. In einem Glas Orangensaft beträgt der Beitrag von Vitamin C etwa 100 Milligramm.

Ungeachtet dessen ist es nur ein beliebter Mythos, der die Erkältung oder die Grippe verhindern kann, obwohl es einen Teil seiner Symptome teilweise lindern könnte.

5- Reich an Kalium

Im Allgemeinen sind Früchte natürlich sehr gute Kaliumquellen, und Orangen sind nicht die Ausnahme.

Kalium ist für verschiedene Dinge wichtig, unter denen wir seine Rolle bei der Steuerung von Spannungsimpulsen von Nervensignalen hervorheben und insbesondere die Eigenschaft, dass es dabei hilft, die Wände von Blutgefäßen zu entspannen.

Damit tragen wir zur Senkung des Blutdrucks bei, der für Menschen mit Bluthochdruck von zentraler Bedeutung ist. In einem Glas Orangensaft können wir etwa 300 Milligramm Kalium aufnehmen, eine Menge, die nicht wirklich vernachlässigbar ist.

6- Beitrag von Calcium

Obwohl traditionell nur Milchprodukte als gute Kalziumquelle hervorgehoben wurden, können wir auch in pflanzlichen Lebensmitteln dieses Mineral in verschiedenen Qualitäten und mit dem Vorteil des Verzehrs von Obst, Gemüse und verschiedenen Gemüsesorten erhalten.

Wie Kalium, trägt dieses Mineral zu niedrigeren Blutdruckwerten bei und reduziert den Druck, der durch den Blutfluss auf die Wände von Arterien, Kapillaren oder Venen ausgeübt wird.

Wie viel Kalzium in einem Glas Orangensaft? Ungefähr 80 bis 100 Milligramm. Es ist nicht zu viel, aber alles hilft uns, auf unsere Gesundheit zu achten.

7- Antioxidative Wirkung ihrer Carotinoide

Diese Nährstoffverbindungen, die im Saft von Orangen enthalten sind, sind von großem Ruhm.

Gegenwärtig wird postuliert, dass sie die zelluläre Oxidation stark reduzieren können, wodurch das Altern verzögert wird und das Auftreten vieler chronischer Erkrankungen, metabolischer und kardiovaskulärer Erkrankungen (wie beispielsweise Diabetes mellitus, Bluthochdruck oder Herzversagen) verhindert oder verzögert wird.

Zweifellos ist dies ein weiterer Punkt zugunsten des Verzehrs von Orangen, besonders wenn ihr Saft täglich oder zumindest häufig mit dem Essen eingenommen wird, was zum Beispiel 3-4 mal pro Woche der Fall ist, um ihre Vorteile bei mittlerem und hohem Konsum wirklich zu optimieren langfristig

8- Besserer Vorteil von Eisen pflanzlichen Ursprungs

Die besten Eisenquellen sind zweifellos Lebensmittel tierischen Ursprungs (Fleisch oder Fisch).

Es ist auch wahr, dass pflanzliche Lebensmittel wie Orangen auch dieses Mineral (in diesem Fall Nicht-Häm-Eisen genannt) enthalten, das in kleineren Mengen kommt und viel schwieriger zu absorbieren ist und vollständig von unserem Körper verwendet werden kann.

Aber jetzt gebe ich Ihnen den unfehlbaren Schlüssel, um diese Einschränkung zu verbessern, und es ist einfach immer den Konsum von Hülsenfrüchten und Getreide mit dem Konsum eines Glases Orangensaft zu begleiten, der seine Aufnahme, Assimilation und Verwendung optimiert.

Produktion und Sorten von Orangen

Die größten Produzenten von Orangen weltweit sind Brasilien, Mexiko und die Vereinigten Staaten, Länder, in denen obwohl diese Produkte sehr empfindlich auf Frost (niedrige Temperaturen) sind, wird geschätzt, dass mehr als 70 Tausend Tonnen Orangen Jahr für Jahr in verkauft werden Seine verschiedenen Sorten, die wir unten überprüfen:

Persische Orange

Diese Sorte war in erster Linie bitter und wurde in Italien eingeführt, wo sie heute in Südeuropa weit verbreitet ist. Dann wurde die süße Sorte aus Indien eingeführt und durch ihren besseren bitteren Geschmack ersetzt.

Dies war es, was die Seefahrer der Zeit der großen Eroberungen nach Amerika brachten, um Skorbut (Vitamin-C-Mangelkrankheit) zu verhindern, der die Seeleute furchtbar dezimierte.

Orange Navel oder Nabel

Es wird gesagt, dass er von einem "Unfall" im Orangenhain eines Klosters in Brasilien geboren wurde. Dieser Name wurde ihm gegeben, weil an der Basis der Frucht eine kleine neue Art von Orange entwickelt wird, klein und verkümmert mit einem Aspekt ähnlich einem Nabel (mit genügend Phantasie).

Orange Valenciana

Es ist einer der am meisten verwendeten, um seinen Saft in Ländern wie Spanien zu erhalten, weil es einen großen Anteil von Saft enthält, der manchmal leicht sauer ist und mit einem etwas hellen oder hellen Außenton. Sein Ursprung bezieht sich trotz des ihm zugewiesenen Namens nicht auf die Stadt Valencia.

Orange Salustiana

Tatsächlich ist es eine Sorte, die aus einer Mutation von Navel-Orange hervorgegangen ist, wahrscheinlich aufgrund von Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, diesmal in der valencianischen Gemeinschaft.

Wir können es durch eine flachere Form als eine ovale Form unterscheiden, mit einer Haut, die dünner als normal und mittelgroß ist. Ein Punkt für diese Sorte und in Bezug auf diesen Artikel ist seine große Menge an Saft.

Blutorange

Kein Zweifel, es hat diesen Namen für seinen Burgunder-Saft. Zusätzlich zeigt es äußerlich Linien von rötlicher Farbe. Diese Sorte wird verwendet, um sehr attraktive Marmeladen zum Verkauf in den Märkten zu machen.

Orange Cadenera

Es hat eine lange Tradition, ursprünglich aus der Cordoba in Spanien. Es zeichnet sich durch seine große Größe aus (obwohl es dazu neigt, etwas abgeflacht zu werden) und einen sehr süßen Saft, der es ziemlich wünschenswert macht.

Konservierung und Reifung von Orangen

Nach der Ernte reifen sie nicht oder verbessern ihren Geschmack und ihr Aroma, für das sie unter den Bedingungen und in der angegebenen Zeit konserviert werden müssen, in denen sie ihre neu geernteten Eigenschaften bewahren.

Die Wirkung bestimmter Lagerungsbedingungen spiegelt sich außerdem in Änderungen des Gehalts an Verbindungen wie Acetaldehyd und Ethanol im Saft wider.

Sind alle Orangensäfte wirklich Orange?

Kategorisch nicht. Weil die Industrie normalerweise viele Produkte vermarktet, die in ihrer Verpackung "Orangensaft" haben, sind sie in einigen von ihnen wirklich geschmackvolle Getränke mit Aromen, die mit Orangen identisch sind, oder Mischungen von verschiedenen Arten von Säften. Es ist ein großes Problem bei der Nährwertkennzeichnung vieler unserer Länder.

Zweifellos ist der beste Rat, Ihre eigenen natürlichen Orangen in dem Markt zu kaufen, den Sie zur Verfügung haben, oder, besser noch, direkt zu den Bauern, damit Sie einen erfrischenden und echten Orangensaft mit Zuversicht genießen können.

Referenzen

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