Die 10 Lebensmittel, die das meiste Serotonin produzieren

Zunehmende Bedeutung erlangt nicht nur der Körperkult, sondern auch die Sorge um den Geist. Und es ist völlig normal, denn beide Bereiche sind miteinander verbunden und Sie müssen auf sie aufpassen, um ein wahres Wohlbefinden und Gesundheit zu haben.

In diesem Artikel zeige ich Ihnen eine Liste von 10Lebensmittel, die Serotonin produzieren, die Ihnen eine bessere Lebensqualität und mehr Wohlbefinden geben. Die Nahrung, die die Produktion dieses Neurotransmitters stimuliert, ermöglicht es Ihnen, Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Auf der anderen Seite ist es wichtig, einen Zweifel zu klären. Gibt es Lebensmittel, die reich an Serotonin sind? Es gibt Nahrungsmittel, die ihre Produktion durch den Organismus aufgrund einer Reihe von biochemischen Prozessen stimulieren. Aber Serotonin ist nicht direkt in dem, was Sie essen, gefunden.

Index

• 1 Was ist Serotonin?
• 2 10 Lebensmittel, die helfen, den Serotoninspiegel zu erhöhen
• 3 Serotonin und Depression
• 4 Referenzen

Was ist Serotonin?

Serotonin ist im Volksmund als Hormon bekannt, das vom menschlichen Körper abgesondert wird. Genauer gesagt ist Serotonin ein Neurotransmitter-Monoamin, das heißt ein Neurotransmitter.

Dies bedeutet, dass Serotonin eine chemische Substanz ist, die im Gehirn synthetisiert wird und eine große Anzahl von Aktivitäten im Zentralnervensystem spielt.

Der Hauptunterschied zwischen Neurotransmitter und Hormon liegt in den Teilen des Körpers, in denen sie wirken. Es kommt hauptsächlich in den Hirnregionen und in einigen Teilen des Körpers vor.

Insbesondere ist dieser Monoamin in serotonergen Neuronen des zentralen Nervensystems synthetisiert, und die Magen-Darm-Zellen entercromafines.

Innerhalb des zentralen Nervensystems wirkt Serotonin als Neurotransmitter des Nervenimpulses, wobei die Neuronen der Raphe-Kerne die Hauptquelle der Freisetzung sind.

Der Kern der Raphe ist eine Gruppe von Neuronen, die sich im Hirnstamm befinden, ein Ort, an dem die Schädelkalbinnen beginnen.

Axone von Neuronen der Raphekerne, dh die Teile von Neuronen, die Informationen ermöglichen die Übertragung, schaffen wichtige Verbindungen mit den kritischen Bereichen des Nervensystems.

Regionen einschließlich tiefen Kleinhirnkernen, die cerebrelosa cortex, Rückenmark, Thalamus, Striatum, Hypothalamus, Hippocampus und Amygdala werden über die Aktivität von 5-HT verbunden.

10 Lebensmittel, die helfen, den Serotoninspiegel zu erhöhen

1-Blauer Fisch

Insbesondere der blaue Fisch; Makrele, Sardelle, Thunfisch, Sardine usw. sind gute Beispiele für blaue Fische mit großen Mengen an Tryptophan. Es hat auch Omega3 sehr vorteilhaft für den Blutdruck.

2-Fleisch

Neben einer grundlegenden Nahrungsmittelgruppe tägliche Ernährung hat Kohlenhydrate, die für das Gehirn in der Lage sein, Tryptophan, mageres Fleisch zu absorbieren (Huhn, Pute, Kaninchen) ist besonders reich an Tryptophan.

3 Eier

Die Eier sind eine ideale Ergänzung, um Tryptophan und damit Serotonin unserem Körper hinzuzufügen. Das Eigelb ist besonders reich an Tryptophan.

4-Molkereiprodukte

Käse, Milchjoghurt usw. können zu unserer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Es gibt viele Arten von Käse, die sehr nützlich sind, um Serotonin zu verbessern: Cheddar, Soja oder Schweizer Käse sind gute Beispiele.

5-Hülsenfrüchte

Für Vegetarier oder Veganer, neigen sie dazu, Hülsenfrüchte zu nehmen, um den Serotoninspiegel zu erhöhen. Sojabohnen oder Erdnüsse sind wahrscheinlich Lebensmittel mit mehr Tryptophan, etwa 532 mg pro 100 Gramm.

6-Getreide

Weizen, Hafer, Mais Roggen, ist ein weiterer guter Weg, um diese wichtige Aminosäure in unsere tägliche Ernährung aufzunehmen.

7 getrocknete Früchte

Die Frucht nicht nur helfen, Serotonin zu produzieren, auch sie sind reich an Magnesium, potentes Anti-Stress-Mittel: Pistazien, Cashew-Nüsse, Mandeln usw. sind einfach in jeder ausgewogenen Ernährung zu kombinieren.

8-Früchte

Früchte sind essentiell, ihre hohe Menge an Vitaminen, Kalzium, Magnesium usw. macht sie unentbehrlich. Vor allem zwei Früchte, deren Zusammensetzung in Tryptophan größer ist: Ananas und Banane, auch Früchte des Glücks genannt

9-Gemüse

Reich an Kohlenhydraten, pflanzliche Proteinquelle, Kichererbsen, Spargel oder Spinat haben eine gute Menge an Tryptophan in seiner Zusammensetzung

10-Schokolade

Schokolade ist das Essen par excellence, das wir normalerweise einnehmen, um uns besser zu fühlen. Es enthält große Mengen Tryptophan, vor allem je dunkler die Schokolade, desto größer die Menge.

Sie werden sehen, dass die Produktion von Serotonin eine gute Kombination von Lebensmitteln in einer ausgewogenen Ernährung benötigt. Die Banane, die Schokolade und das Ei sind besonders reich an Tryptophan.

Serotonin und Depression

Es gibt zahlreiche Forscher und Studien, die behaupten, dass ein Ungleichgewicht des Serotoninspiegels zu Depressionen führen kann. Die wissenschaftliche Arbeit mit dem Titel „Die Rolle von Serotonin in der Pathophysiologie der Depression: Fokus auf den Serotonin-Transporter-Abteilung für Psychiatrie und Verhaltenswissenschaften School of Medicine an der Emory, Atlanta beschäftigt sich mit dem Einfluss von Serotonin bei depressiven Prozesse.

Die Untersuchung der serotonergen neuronalen Funktion bei depressiven Patienten hat die enge Beziehung zwischen Serotonin und Stimmungszuständen aufgeklärt. Die wichtigsten Schlussfolgerungen waren:

• Depressive Patienten reduzieren signifikant die Konzentration von 5-Hydroxyindolessigsäure (5-HIAA), dem Hauptmetaboliten von Serotonin (5-HT).

• Verringerung der Menge von Tryptophan im Plasma bei Patienten mit Depression.

• Serotonerge Antidepressiva-Behandlungen arbeiten effektiv bei Patienten mit niedrigem Tryptophanspiegel.

Kurz gesagt, die populäre Vorstellung von der Bedeutung von Serotonin in Stimmungen ist mehr als real. Niedrige Serotoninspiegel sind mit Störungen oder psychischen Ungleichgewichten verbunden: Migräne, Aggression, Schlaflosigkeit usw.

Es ist erwähnenswert, dass bei Menschen ohne jegliche Art von diagnostizierter Störung, der Anstieg von Serotonin hilft, sich besser, entspannter, mit Zuversicht zu fühlen und das Selbstwertgefühl zu steigern.

Bewegung, Entspannung und eine ausgewogene Ernährung mit tryptophanhaltigen Lebensmitteln sind die ideale Lösung, um Stress, Pessimismus oder Traurigkeit in unseren Gedanken zu beseitigen.

Vor jeder anderen psychischen Störung ist es günstig, zu einem Spezialisten zu gehen, um richtig diagnostiziert und behandelt zu werden.

Sie wissen bereits, wie Sie das Hormon des Glücks fördern können. Welche anderen Lebensmittel kennen Sie, die die Produktion von Serotonin stimulieren?

Referenzen

1. "Rolle von Serotonin in der Pathophysiologie der Depression: Fokus auf den Serotonin-Transporter der Abteilung für Psychiatrie und Verhaltenswissenschaften der Emory School of Medicine, Atlanta.
2. Schneller Abbau von Tryptophan, Tryptophan, Serotonin und 5-Hydroxyindolessigsäure im Serum durch eine tryptophanfreie Diät "Institut für Pharmakologie und Ernährungspsychologie, Universität Cagliari, Italien.