Die Chlorogensäure (CGA) ist eine phytochemische Verbindung in Lebensmitteln wie Kaffeebohnen, Kaffeegetränken, Mate und Tee gefunden. Obwohl der Begriff häufig...
Die Buttersäure, auch bekannt als n-Butansäure (im IUPAC-System), ist eine Carbonsäure mit der Strukturformel CH3CH2CH2-COOH. Es wird als kurzkettige Fettsäure...